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八宝竹筒粽
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老字号唱好“粽”头戏
环球网· 2025-05-27 09:43
来源:国际商报 今年端午,主打"健康+美味+特色",全聚德集团精选多种经典馅料,选取优质糯米、野生箬叶,推出 了多款新品,包括藜麦芋泥粽、紫糯红豆粽、栗子猪肉粽、紫糯栗蓉粽等,同时推出多款精美且具有质 价比的礼盒产品。 创意巧思,激活节日消费 端午佳节临近,空气中已弥漫起粽叶的清香。唱好"粽"头戏,老字号食品餐饮企业不仅持续在传统节令 食品的口味上推陈出新,更立足非遗技艺亮绝活、秀巧思,丰富节日消费场景,也迎来新一波购买、订 餐潮。 口味上新,满足多元需求 随着端午节的临近,在位于东直门的北京稻香村东城食尚里,南方的咸粽对应北方的甜粽,南方的赛龙 舟对应北方的骑马踏柳,通过"南北谣"的对比,尽显浓厚的端午食俗和民俗文化氛围。 据悉,今年端午节北京稻香村共推出9种口味的袋装粽子,既有小枣、豆沙、鲜肉等经典风味,还有两 款全新口味的粽子:京酱肉丝口味的粽子将京酱肉丝这道家喻户晓的菜肴与粽子创新结合,不仅口感层 次丰富,更赋予了粽子浓厚的京味文化底蕴,在第十九届中国粽子文化节全国粽子技艺大赛中被评 为"粽子产品特等奖";五色粽子则将端午节佩戴"五色丝线"的习俗融入粽子当中,用五种不同颜色的米 拼接出端午节中的民俗文 ...