"预制菜"这3个字的争议已经不是第一次了。 "餐厅是否应该提供预制菜""预制菜是否安全健康，是否防腐剂添加剂超标""餐厅是否应主动告知消费者使用了预制菜"等问题，再一次被公开讨论，引发 全民关注。还有人问，预制菜在海外市场不是活得好好的吗？为什么只在中国疯狂挨骂？ 曾经天降明星赛道，如今"全民抵制"，口碑大起大落，究竟原因何在？ 首先，消费者并非完全不接受预制菜，健康、安全、透明化、自主选择的诉求完全合理；在行业端，预制菜的存在本身也并没有任何过错，本可以成为让 预制菜生产加工企业、餐饮行业和消费者三方共赢的事情，但为何现在行业和消费者之间存在如此强烈的对立情绪？ 重新审视海内外预制菜行业的发展经历和时代背景，我们想厘清这次敌对与爆发的本质：信任缺失。 没错，中国消费者对预制菜还存在严重的信任缺失问题，而这是多种因素造成的。从宏观来看，预制菜在中国其实赶上了"最好的时代"，却也有些"生不 逢时"。从行业供给来看，行业认知和本土消费者的真实需求仍存在严重错位，行业既要解决产品创新、技术创新问题，也要解决营销创新问题。 但中国市场绝不是不需要预制菜，如何解决信任缺失和认知错位的挑战，找到适合中国本土的发展路径，是 ...

香 港 交 易 及 結 算 所 有 限 公 司 及 香 港 聯 合 交 易 所 有 限 公 司 對 本 公 告 之 內 容 概 不 負 責，對 其 準 確 性 或 完 整 性 亦 不 發 表 任 何 聲 明，並 明 確 表 示，概 不 對 因 本 公 告 全 部 或 任 何 部 份 內容而產生或因倚賴該等內容而引致之任何損失承擔任何責任。 自願公告 收購土地使用權 董事會欣然宣佈，於2025年9月10日，本公司透過其於中國的全資附屬公司通過公開 競 買 成 功 中 標 兩 幅 地 塊 的 土 地 使 用 權，總 代 價 為 人 民 幣30.68百 萬 元。該 等 地 塊 均 位 於 中 國 廣 東 省 珠 海 市 金 灣 區，並 由 珠 海 市 自 然 資 源 局 以 網 上 掛 牌 的 方 式 公 開 出 讓。 預期將於2025年9月23日前就地塊收購與珠海市自然資源局訂立國有建設用地使用 權出讓合同。該等地塊毗鄰珠海日清，將由本集團用作建設新生產設施。 上市規則的涵義 由於上市規則第14.07條項下有關地塊收購事項的各項適用百分比率均低於5%，故地 塊收購事項並不構成上市規則第14章項下的本公司須予公佈交 ...

展会基本信息 - 第二十六届中国（安徽）国际糖酒食品交易会将于2025年11月15-17日在合肥滨湖国际会展中心举办 [2] - 该展会是安徽省唯一的糖酒食品行业展会 已连续成功举办二十五届 [2] 展会主题拓展 - 本届展会将新增2025第五届中国·安徽好食材博览会和2025年中国数智化包装博览会暨第七届中国喷码标识行业年会两大主题展 [3] - 展览范围从酒类食品扩展至酒、食、餐、包装四大领域 [3] - 国际酒业博览会新增精酿啤酒与低度潮饮展区以补充酒类经销商产品品类 [6] 细分展会内容 - 好食材博览会由展会联合安徽省冷冻食品流通商会主办 聚焦冷冻食品和优质食材 旨在推动安徽食材走向全国并构建餐饮产业合作平台 [6] - 数智化包装博览会由展会联合华人喷码网推出 汇聚国内顶尖喷码企业 致力于打通喷码标识行业与食品终端客户的产业链条 [12] 观众组织与服务 - 展会组委会深入安徽各地组织专业观众 并在全省16地市提供免费大巴车接送服务 [16] - 推出提前报名享好礼活动和展商联合邀观计划以鼓励专业观众预约报名 [16] 市场影响力 - 展会形成对安徽及周边省市市场的强大渗透能力 市场触角遍布全省并不断向周边辐射 [13] - 投入大量财力进行网络传播以增强市场触达能力并吸引更多专业观众 [16]

TDE Group美国IPO - 总部位于香港的教育服务提供商TDE Group计划通过IPO融资最高700万美元 发行125万股股票 价格区间为5至6美元 [1][2] - 按发行价区间中值计算公司估值达1.38亿美元 主要通过STEAM教育服务创收 包括举办竞赛、培训课程及软件许可等 [2] - 公司成立于1996年 在截至2025年2月28日的12个月内销售额为400万美元 计划在纳斯达克上市 股票代码TTEI [2] Billion Group美国IPO - 香港高端食品分销商Billion Group计划通过IPO融资800万美元 发行160万股股票 价格区间为4至6美元 [3][5] - 按发行价区间中值计算公司市值达1亿美元 主要分销冷冻食品(占24财年收入60%)、葡萄酒烈酒(24%)和高档海鲜(15%) [5] - 公司成立于2015年 在截至2024年12月31日的12个月内收入为700万美元 计划在纳斯达克上市 股票代码BGHL [5] 业务模式 - TDE Group通过子公司Trumptech Digital Education Services在香港提供STEAM主题教育服务 包括趣味日活动、竞赛和培训课程 [2] - Billion Group专注于向企业客户供应优质稀缺食品 主要服务于餐饮分销商和奢侈品零售渠道 [5]

公司基本信息 - 公司名称为Billion Group Holdings Limited 股票代码为BGHL 计划在纳斯达克上市 [1] - 总部位于香港 成立于2015年 实际业务通过全资子公司Billion Enterprise International Limited在香港运营 [1] - 上市主体于2024年5月6日在开曼群岛注册成立 [1] IPO融资细节 - 计划通过首次公开募股融资至多800万美元 [1] - 拟以每股4至6美元的价格区间发行160万股股票 [1] - 按区间中位值5美元计算 市值将达1亿美元 [1] 业务构成 - 公司是高端食品供应商 主要向香港餐饮分销商及奢侈品零售渠道提供优质稀缺产品 [1] - 产品组合中冷冻食品占比60%（占24财年收入比例） [1] - 优质葡萄酒和烈酒占比24% 高档海鲜占比15% 其他食品占比1% [1] 财务表现 - 在截至2024年12月31日的12个月内收入为700万美元 [1] 承销安排 - 美国信托投资服务公司是此次IPO交易的唯一账簿管理人 [1]

业务扩张 - 公司计划在年底前将杂货当日配送服务覆盖城市数量从当前水平增加一倍以上至2300个[1] - 此次扩张标志着公司在规模1万亿美元的杂货行业的最新尝试[1] 服务细节 - 配送商品范围包括新鲜农产品 乳制品 肉类 海鲜 烘焙食品等生鲜商品以及冷冻食品和家居用品[1] - 在多数城市 Prime会员订单满25美元可享受免费当日配送服务[1] - 非会员需支付固定12.99美元服务费 不受订单金额影响[1] 行业竞争 - 在杂货配送领域 公司的主要零售竞争对手沃尔玛目前处于领先地位[1]

财务业绩 - 中国业务收入166.89亿日元（约8.14亿元人民币）同比增长1.4% [1] - 核心经营溢利12.71亿日元同比下跌4.9% [1] - 经营溢利13.11亿日元同比下跌1.6% [1] - 撇除汇率因素后收入179.68亿日元同比增长9.2% [1] - 撇除汇率因素后核心经营溢利13.68亿日元同比增长2.4% [1] 业务发展 - 扩大中国销售区域覆盖范围 [1] - 强化"合味道"品牌及推广高端袋装面产品取得显著进展 [1] - 持续拓展非面类业务包括冷冻食品及零食 [1] - 分销业务实现同步增长 [1]

食品价格上调情况 - 8月份日本全国将有超过1000种食品价格上调 平均涨幅为11% [1] - 8月日本将有1010种食品涨价 包括乳制品、加工食品和冷冻食品 数量约为去年同期的1.5倍 [3] - 日本已连续3个月有超过1000种食品涨价 [3] 涨价原因分析 - 涨价潮与原材料、电费、人工和物流成本上涨等因素有关 [5] - 受原材料价格大幅上涨、日元贬值增加进口成本等因素影响 [5] 年度涨价趋势 - 今年前11个月日本确定将涨价的食品种类达1.94万种 较去年同期增加约50% [5] - 今年全年涨价食品种类预计约2万种 [5] - 2023年日本有超过3.2万种食品价格上涨 数量为30年来最多 [5]

展会基本信息 - 第15届北京国际食品餐饮业创新博览会将于2025年9月10日至9月12日在中国国际展览中心顺义馆举办 [1] - 展会由北京国际食品饮料展览会与北京国际餐饮业供应链展览会合并升级而来 [1] - 主办单位为北京恒辉国际展览有限公司 联合主办单位为北京市餐饮行业协会 协办单位包括天津市饭店协会 河北省饭店烹饪餐饮行业协会等 [1] 展会规模与参与方 - 预计邀请国内外约500个品牌企业参展 [1] - 预计吸引超30000人次到场采购交流 覆盖酒店 餐饮 商超 生鲜配送 连锁 批发市场 电商平台等行业 [1] 展会特色与创新 - 首次系统性搭建银企对接平台 联合银行 投资机构等打造"+金融"生态圈 [2] - 设立"首发首创"展区 汇聚新品 智能化餐饮设备 创新经营模式等 [2] 展品范围 - 涵盖餐饮食材 冷冻食品 肉类食材 水产海鲜 蔬菜菌类 米面制品 豆制品 火锅烧烤 地方特产 酒水饮料 咖啡茶饮 清真食品 休闲食品 餐厨设备 食品机械 外卖包装 西点烘焙 餐饮加盟及连锁 智慧餐饮 配餐调料等全产业链 [1] 市场背景 - 展会时间恰逢9月采购旺季 节日聚餐 婚宴等活动增多 消费市场需求旺盛 [1]

北京商业市场2025年第二季度首店经济表现 - 2025年Q2北京新开80家典型首店，远超2024年同期的48家和2023年同期的50家 上半年累计129家首店，同比2024年83家和2023年78家显著增长 [2] - 5月单月新开31家首店为季度峰值，4月和6月分别新开24家和25家 [3] - 首店级别分布：全国首店13家、华北首店5家、北京首店62家，品牌兼具独特性与话题性 [4] 业态分布与选址特征 - 餐饮业态首店42家领先零售业态33家，文体娱和生活服务各2家 新兴餐饮品牌扩张积极，零售品牌试水成功后加速开店 [7] - 成熟商圈调改成效显著：三里屯太古里、朝阳合生汇、西单大悦城等核心项目首店入驻热度高 新开项目中关村ART PARK大融城等项目成为区域新地标 [9][11] 消费场景创新趋势 - 复合型场景崛起：英国冷冻食品超市Iceland Lab基地全国首店采用"线上试运营+线下固定开放日"模式 [12] - 肯悦咖啡全球首家"北京礼物"概念店融合咖啡、文化、社交功能，打造文商旅创新场景 [14] - 二手循环经济代表超级转转全国首店面积超3000㎡，涵盖200品类30000SKU，开创多品类循环仓店模式 [16] 餐饮品牌拓展动态 - 云贵风味餐饮集中进京：梅果·云贵川 bistro、山蕉Basjoo等特色餐厅首店客流量大 [17] - 烘焙茶饮持续内卷：宿咕XXSHOKU、Vitor Castro等网红品牌首店入驻，脸红秦田田等区域茶饮品牌进军北京市场 [21][23] 零售业态发展亮点 - 服装赛道创新：三里屯太古里引入KNOTIFY运动主题店等5家国际设计师品牌首店，朝阳合生汇落地TANNIMANY设计师集合店 [24] - 悦己经济推动可穿戴时尚：泡泡玛特饰品品牌POPOP、时尚耳机品牌OF HUNGER等首店亮相 [26] - 运动户外品类拓展：日本高尔夫品牌MARK & LONA全国首店、澳洲YPL功能性运动服北京首店开业 [28] 政策支持与未来展望 - 北京市2025年推出多项消费提振政策，包括最高500万元商圈改造补助 明确打造全球首发中心，支持东城等区建设时尚消费品首发中心 [29] - 2025年下半年将迎来湾里、小站公园STATION PARK等新项目入市，配合传统商圈改造持续激发消费潜力 [30]