在"智汇渭南・链动未来——2025渭南市互联网企业高质量发展专题报道"的聚焦视野中，实体经济与数 字经济的深度融合是区域产业升级的核心命题。中垦华山牧乳业有限公司（以下简称"华山牧"）作为渭 南乳业龙头企业，紧扣国家"十四五"数字经济规划、智慧农业以"数智+乳业"为核心引擎，构建"数字牧 场+智能工厂+数据协同+全渠道数字营销"全产业链布局，通过"三链贯通、三化协同"战略破解传统乳 业"产销脱节、品质管控难、效率偏低"等痛点，成为互联网赋能食品工业、带动区域配套产业升级的典 范。 华山牧精准把握政策导向与行业趋势，确立了"产业链、供应链、价值链三链贯通，生产智能化、运营 数字化、供需协同化三化协同"的核心战略，将数字技术深度融入乳业全流程，实现从传统制造向"数智 驱动"的跨越式转型。 在战略落地中，华山牧构建了三大数字化核心支柱，目前已进入规模化落地与效能释放的关键阶段：生 产端以"智慧牧场+智能工厂"为核心，牧场部署物联网监测系统，工厂搭建MES生产执行系统，关键工 序数控化率达82%，远超行业平均水平；运营端整合ERP、CRM、WMS等系统，构建云端数据底座， 实现财务、人力、库存等数据实时互通，且接入国 ...