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南山萝卜
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湖南城步苗乡“新农人”让高山蔬菜香飘全国
新浪财经· 2026-02-13 10:50
公司发展历程与商业模式 - 公司创始人杨盛春于2015年放弃城市工作返乡创业,初期尝试西瓜、辣椒种植和土猪养殖但遭遇失败 [2] - 2018年起,公司正式专注于城步高山蔬菜的种植与销售,在南山周边租赁300余亩土地打造核心种植基地 [3] - 公司采用“统一品种选择和种植标准”的绿色生态种植模式,并发挥创始人的市场营销专长,形成“基地指导、外出谈合作、统筹发货”的运营模式 [3] - 公司通过电商渠道拓展销售,开通八个网店账号,并凭借人脉资源成功对接全国700多家餐饮连锁 [4] - 公司合作社在2025年实现产值350余万元,并计划在2025年投资80万元修建50亩恒温大棚,以实现反季节种植和标准化培育 [5] 行业与市场机遇 - 城步县至广州、深圳的车程因高速公路通车分别缩短至7小时和9小时,实现了“当天发货、次日送达”的高效物流,物流时间缩短2小时 [1][4] - 城步高山蔬菜(如萝卜、红菜苔、包菜)因当地平均海拔1600多米的高寒气候和肥沃黑砂土,具备皮薄肉厚、清甜脆嫩的优质特性 [3] - 过去,城步高山蔬菜销售渠道单一,主要依赖桂林市场,价格被压低,市场低迷时甚至滞销 [3] - 高速公路通车后,产品能快速抵达粤港澳大湾区餐桌,提升了产品新鲜度和市场竞争力 [4] 经营成果与财务数据 - 公司合作社平均每天发货100多单,高峰时节每天销售冬笋2000多斤、萝卜3000多斤、红菜苔和包菜2000多斤 [5] - 南山萝卜的收购价从过去的0.3元/斤提升至0.8至1元/斤,零售价能达到5元/斤 [5] - 公司核心种植基地直接带动50余户种植户共同发展,并创造40多个本地就业岗位 [5] - 公司除主营蔬菜外,还帮助销售当地滞销的玉米、黄金梨和腊肉等农产品 [5]