大米价格变动 - 日本大米平均售价在4月28日至5月4日期间为每5公斤4214日元，较前一周下降19日元 [1] - 价格波动打破自去年12月以来的持续上涨态势，实现18周以来首次回落 [1] - 当前米价仍维持在去年同期约两倍的高位 [1] 价格下降原因 - 日本政府储备米的陆续投放是价格下降的主要原因 [1] - 部分超市推出混合储备米的低价商品，有效拉低整体售价 [1] - 4月28日至5月4日期间，超市大米销售量同比增加14.5% [1] 储备米投放情况 - 日本农林水产省已进行三轮招标，计划释放31万吨储备米 [3] - 截至5月8日，第一、二轮竞标中中标大半的日本农业协同工会出货量仅为6.3万吨，占计划总量的32% [3] - 日本政府正考虑放宽参与招标企业的相关要求以推动更多大米投放市场 [3] 行业应对措施 - 日本永旺超市计划从6月6日起在旗下全国门店上架销售美国加利福尼亚州产的中粒米（卡尔罗斯大米） [3] - 含税售价为每4公斤2894日元，旨在为消费者提供价格相对较低的新选择 [3]