维多利亚港 的"肇庆味道" ， 中国预制菜第一 园走进香港_南 方+_南方plus 8月15日，香港 美食商贸博览举 行"助力内地优 质农产品拓国际 市场合作交流对 接会"，肇庆市 高要区代表团 携"中国预制菜 第一园"的发展 成果登台推介， 向全球客商展示 高要预制菜产业 的独特优势。 据悉，此次"助 力内地优质农产 品开拓国际市场 交流合作对接 会"旨在搭建内 地优质农产品与 国际市场的交流 合作桥梁，为农 产品出口开辟新 路径。作为粤港 澳大湾区（肇庆 高要）预制菜产 业园的代表企 业，肇庆恒兴水 产科技有限公司 在对接会上分享 经验，成为广东 发言代表之一。 "今年上半年， 我们通过'共享 工厂'模式与叮 叮懒人菜合作， 线上销售额突破 4亿元，酸菜鱼 单品占比达 70%。 "肇庆恒 兴水产科技公司 相关负责人黎秋 光在发言中表 示，作为广东省 首批"共享工 厂"试点企业， 恒兴以"生态养 殖+液氮速冻"技 术打造即食罗氏 沼虾、免浆黑鱼 片等12道高桂虾 预制菜，产品远 销欧美及RCEP 国家，2024年出 口量达658.69 吨，销售额超 3410万元。 高要预制菜 的"出海"底气， 源自扎实的产 ...