公司产品与市场表现 - 新品“双虾鲜饺皇”上市仅10天销售额突破600万元 [1] - 新品严格遵循虾仁、猪肉与黄瓜的“黄金比例”(虾10:猪肉8:黄瓜1)，每只饺子馅料占比超60%且内含两颗完整大虾仁 [1] - 公司产品延续皮薄馅大特性，饺子与云吞的皮馅比维持在60%及以上 [3] - 公司已拥有“鲜虾蟹籽云吞”这类年销过亿的超级单品 [3] - “手工现包”、“价格实惠”、“口味好吃”是消费者选择公司的三大核心理由 [3] 行业发展趋势与竞争策略 - 餐饮行业正经历从“高端化叙事”到“高质价比竞争”的深刻转向 [3] - 在消费趋于理性、行业竞争深化的背景下，餐饮品牌面临“高性价比”与“品质升级”的双重挑战 [3] - 企业需要跳出单纯营销内卷，回归产品本质，在成本可控前提下实现品质升级 [3] - 头部品牌通过孵化副牌优化成本结构，新锐连锁坚持以产品迭代回应消费需求，核心逻辑是在“实在品质”与“亲民定价”间建立坚实平衡 [3] - 行业进入更务实、更注重内在产品力的新阶段，扎实构建“高质价比”体系比讲述“高端化”故事更为关键 [3]