公司经营状况与挑战 - 呷哺呷哺已连续四年陷入亏损[1] - 公司面临增长失速的困境[1] - 品牌“高速扩张”背后遗留了重重挑战[1] 管理层战略与变革 - 创始人、董事长贺光启在重回公司四年后，正推动一场关于“回归”与“变革”的故事[1] - 公司试图用最古老也最锋利的武器——利益，来重划边界、收缩战线[1] - 核心变革举措是将门店40%的利润分给员工，旨在用真金白银召回离巢的“凤凰”并提升系统活力[1] 历史背景与当前处境 - 贺光启曾亲手缔造了呷哺呷哺这个吧台式火锅帝国[1] - 公司目前处于时间的岔路口，一边是昔日“效率神话”的巨大惯性与光环，另一边则是现实的经营困境[1] - 市场对于公司当前的变革战略是否买单，仍有待时间的检验[1]