行业概览与市场前景 - 碧根果（美国山核桃）原产北美，中国过去长期依赖从美国、墨西哥等国进口 [3] - 中国是全球最大的碧根果消费市场之一 [3] - 未来五年中国碧根果市场规模有望突破千亿 [4] - 本土品牌正通过技术引进与品种改良等方式逐步打破进口垄断 [4] 国产化进程与产业现状 - 碧根果实现了从“舶来品”到“国产货”的产业跃迁，类似此前夏威夷果的国产化路径 [1][8] - 江苏省宿迁市已成为全国碧根果主要产地之一，种植面积已超过10万亩 [3][4] - 宿迁碧根果经过品种改良，具有个大饱满、壳薄易剥、自带原生清甜口感的特点 [4] - 国产碧根果种植时间相对较短，尚未形成像国产夏威夷果那样全面丰产的阶段 [1] - 集中采收上市期为每年10月-11月 [4] 供应链与消费体验变革 - 过去进口碧根果从原产地到国内消费者手中需长达半年甚至更长时间 [1][3] - 国产碧根果依托本地化供应链，从农场到消费者的周期已大幅缩短 [1] - 国产化打破了进口碧根果供应周期长、价格高的旧有格局 [1] - 改变了国内过去只能吃到依赖各种调味来掩盖“陈年旧味”的“重调味”加工产品的现状 [1][3] 公司举措与商业模式 - 京东超市深入国产碧根果核心产区江苏宿迁，发挥自身供应链优势 [1] - 公司与当地农户、加工企业深度合作，通过产地直采、定制包销等多种方式扶持产业 [1][6] - 公司从田间地头开始，通过产地直采、定制包销产品、流量扶持等一系列举措推动产业发展 [6] - 公司组织专业采销团队深入产区严格筛选，从源头确保产品品质 [6] - 公司与农户和加工企业直接合作，共同研发定制产品，进行大规模直采，减少中间环节 [6] - 此举旨在帮助当地实现“种得好、更能卖得好”，化解农产品销售难题 [6] - 公司提出的“超级供应链”概念，从制造、流通、消费、服务等环节为整个产业降本增效 [3] - 当季采摘的新鲜碧根果已在京东超市开售，消费者可搜索“国产碧根果”或“宿迁碧根果”选购 [6] 公司战略与扩展 - 京东超市已帮助云南产的夏威夷果和咖啡在内的多种“舶来品”实现了国产化逆袭 [8] - 公司不断深化与产地的合作，丰富国内消费者选择，展现中国农业现代化与供应链创新潜力 [8] - 京东超市年货节已开启，全国各地的特色年货均可线上下单 [8]