7月7日，首届中国西部虾蟹产业发展大会在宁夏银川市兴庆区举办，中国渔业协会、中国水产科学研究 院淡水渔业研究中心等部门专家学者和从业人员齐聚银川，共话西部虾蟹产业发展经验。 活动现场。马策摄 虾蟹产业一头连着田间地头，一头连着市场餐桌，串起的是一二三产融合的价值链。作为银川水产主产 区，兴庆区不仅是宁夏重要优质农产品基地，还是辐射陕甘宁蒙的区域物流枢纽，获评国家级水产绿色 健康养殖示范区。依托独特气候、优质黄河水、特有盐碱土质及绿色养殖技术，兴庆区养殖涵盖河蟹、 南美白对虾、大口黑鲈等品种，并打造了"塞上黄河大闸蟹""兴庆南美白对虾"等特色品牌。锚定打 造"西部蟹谷"目标，兴庆区正加快推动产业集群、企业集中、政策集成、要素集聚、功能集合，让更多 水产品走向全国、走向世界。 同时，兴庆区还发布了"塞上黄河大闸蟹"品牌战略。2022年，兴庆区注册"塞上黄河大闸蟹"商标，建立 起从养殖到销售的全流程质量管控体系，培育出优质"塞上黄河大闸蟹"。2024年，"塞上黄河大闸蟹"蟹 塘口价比非品牌蟹高出40%-60%，带动30余户养殖户参与养殖，产值突破1亿元。据介绍，兴庆区将科 学编制《兴庆区2025-2030年渔业发展 ...