外摆餐品

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夜经济升腾烟火气
新华网· 2025-09-12 07:47
一场邂逅一壶茶,一盏灯火一卷书……一段时间以来,这样一幅烟火气与书卷气交织、动静相宜的 画卷总是在华灯初上的阿尔丁麓引艺术文创社区里徐徐展开。"文创社区位于内蒙古自治区包头市昆都 仑区阿尔丁植物园旁,主要经营业态包括茶餐、文创产品等,同时我们还是'城市书房文化驿站',是市 民夜间休闲娱乐的好去处。"该文创社区负责人毕泽华说,自今年年初试营业以来,日均客流量在300人 次左右,尤其是晚上基本客满。 家在包头市青山区的市民吴燚磊是阿尔丁麓引艺术文创社区的常客。"这里环境优美,茶餐口味不 错,有的时候还会有演出。"吴燚磊告诉记者,之前是散步时无意间看到这地方,进来体验之后感觉不 错。 "为了拓展销售渠道,也为了提高品牌认可度,在相关部门的支持下,我们开始做外摆,把五星级 品质的餐品推向老百姓。"酒店总经理所光辉说,外摆摊位推出后受到市民好评,外摆餐品的数量也从 开始的30多种增加到现在的70多种。"目前每天的客流量在200人次左右,客单价在50元左右。"所光辉 说,与外摆摊位配套,酒店在户外设置了夜间餐吧,在夜间餐吧的助力下,大堂吧的销售额同比增加 100%左右。 同样是酒店,包头市泓德酒店把发展夜经济的重头戏锁定 ...