公司与米其林的合作深化 - 公司作为官方合作伙伴，再度与米其林携手，共同参与2026年福建省米其林指南榜单发布庆典[1] - 公司与米其林在“极致体验”与“品质服务”上有共同追求，并已与泰安门、遇外滩、谭卉、潮上潮等多家米其林星级餐厅合作打造“摘星绮旅”高端餐酒服务[2] - 公司正探索实现“全舱米其林”，与米其林餐厅及星厨合作推出多款创新餐品，如大红袍奶冻、鲍鱼鲜虾沙茶厦门泡面、安溪铁观音冷萃茶石花冻等[2] 服务创新与产品升级 - 公司从“大众化”与“国际化”的服务创新出发，将福建风土物产与传统闽菜文化融合，在云端为旅客打造“新闽菜”美食之旅[2] - 公司上线机上选餐“心选库”，该服务在厦门、福州、泉州、天津、杭州始发的配备正餐航班上提供，旅客可在航班计划起飞前40天至6小时（含）完成线上预定[2] - 在2026福建省米其林指南榜单发布活动中，公司展示了航旅服务场景及厦航空厨、小概率咖啡等新业态产品[3] - 公司旗下服务文化体验馆鹭庭餐厅作为米其林特邀餐厅，在庆典晚宴上以创意菜品“炙烤东山巴浪鱼”传递对“新闽菜”的理解[3] 行业认可与获奖情况 - 公司连续四年斩获APEX“世界级航空公司”大奖[3] - 在新加坡举办的APEX ASIA亚洲峰会上，公司获得APEX2026年“大中华区最佳餐食及酒水奖”，机上餐饮服务再次赢得认可[3] 未来发展战略 - 公司未来将继续秉持“以诚为本，以客为尊”的服务理念，持续创新服务实践[3] - 公司计划探索将更多优质空中服务延伸至地面，构建“以空中为起点，以生活为终点”的服务生态，为旅客打造“厦航美好生活方式”[3][4]