产品展示与市场反响 - 宽途科技研发的“小K”热干面机器人在第138届广交会上展出，受到海内外客商高度关注，成为“网红”产品 [1][2] - 产品占地不到1平方米，顾客扫码支付后仅需等待30秒即可出餐 [1][5] - 海外采购商和国内观展商对产品给予积极评价，认为其制作的面条口味稳定，堪比老师傅手艺，是未来餐饮的发展方向 [3] 技术研发与生产制造 - 企业技术总监萌生机器人替代人工想法已10年，核心技术挑战在于将老师傅的“手感”和“经验”转化为精准算法 [6] - 通过与江汉大学智能制造学院团队合作，采用链式面包、蒸汽烫面的创新方式，精准模拟人工制作过程，使制作更卫生并缩短备餐时间 [6] - 引入模块化、标准化和智能化设计理念，提高了设备稳定性并降低了制造成本，为商业化应用铺平道路 [6] - 合作投资方已准备好批量生产线，月产能可达数千台，标志着技术完全成熟 [6] 行业背景与展会信息 - 第138届广交会展览面积达155万平方米，设55个展区，三期主题分别为“先进制造”、“品质家居”和“美好生活” [6]