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山海关浑锅
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山海醉团圆,秦皇岛上过大年 | 打造独特年味,激活冬季文旅引客来
新浪财经· 2026-02-24 12:54
秦皇岛市文旅活动与市场表现 - 秦皇岛市在1月至3月推出持续3个月的文旅盛宴,包含79项涵盖年俗、冰雪、文化非遗、体育赛事等主题的特色活动,旨在激活冬季文旅市场 [1] - 2026年春节期间,来秦皇岛过年的游客人数再创历史新高,吸引大量省外及国外游客 [3] - 依托独特的山海资源与“全季全域”文旅业态,秦皇岛成功激活冬季旅游市场,来自东北、北京、天津等地的游客自驾前来游玩 [9] 核心旅游IP与景点吸引力 - “万里长城第一关”山海关是秦皇岛最知名的IP之一,作为5A级景区向所有市民开放 [3] - 山海关古城年博会以“长城+民俗”为核心,活动从2月10日开始持续至3月,让游客感受地道年味 [6] - 北戴河鸽子窝公园、老虎石公园是观看日出日落的知名地点,老虎石海上公园有数以千计的海鸥聚集,成为冬季旅游亮点 [9][11] - 阿那亚社区在春节期间推出“海边家·中国年”系列活动,包括新春市集、非遗打铁花、海边日出音乐会等,彰显城市浪漫与艺术气息 [18] 特色业态与消费场景 - 渔岛海洋度假区拥有秦皇岛地区体量最大的温泉,泉水来自地下1600米深处,出水温度53摄氏度,对亲子家庭及中老年客群极具吸引力,销售情况良好 [12] - 老君顶景区核心冰雪区约35万平方米,可同时容纳上万人次游玩,高山主滑雪道长400米、宽30余米,并拥有35万平米全域冰雪拓展区,春节期间举办多项冰雪活动 [12][13] - 秦皇岛推出特色美食如山海关浑锅(食材最多可达24种)和叶存利海鲜大馅,以本地当季海鲜为主要馅料,成为春节消费亮点 [14] - 牛头崖大集被誉为“关内第一集”,商品齐全,游客众多;秦皇小巷是热门美食文化街区,其原创茶饮品牌“脸红秦田田”成为重要网红IP [20][21] 文化非遗与节庆体验 - “非遗贺新春寻味中国年”长城非遗市集在山海关中国长城博物馆开街,占地1500多平方米,从小年至元宵期间由非遗传承人驻场,推出“长城饭”、“百味饺子”等非遗美食 [5] - 春节期间进行非遗展演,包括抚宁太平鼓、舞龙舞狮、皮影戏《山海关的由来》、京剧联唱等关城特色演绎,以及新春主题巡游 [5] - 阿那亚艺术中心展出以“孟姜女传说”为蓝本的艺术展“让她降落”,通过多种艺术形式呈现这一国家级非物质文化遗产 [20]
雄关藏百味一锅越百年
新浪财经· 2026-02-22 11:30
行业与产品定位 - 山海关浑锅是秦皇岛非物质文化遗产,其历史可追溯至山海关六百年岁月中,成为一种具有深厚文化底蕴的地方美食 [1] - 该产品定位区别于川渝火锅的热辣奔放和涮羊肉的直白鲜香,其特色在于慢火熬煮与食材的层层码放,形成独特的山海交融滋味 [1] 市场与品牌影响 - 该美食承载着阖家团圆的温情,其影响力已从本地扩展至京津冀地区,并吸引全国食客专程前往品尝 [1] - 作为非物质文化遗产,山海关浑锅已成为连接地方文化与旅游消费的一个重要品牌符号 [1]
来秦皇岛,解锁一个“好玩”的新年|山海醉团圆 秦皇岛上过大年
新浪财经· 2026-02-15 18:37
行业战略定位与转型 - 公司正从单一的夏季避暑旅游目的地,转型为适合“来过年”的全季旅游目的地,重新定义北方新年的内涵 [1] - 通过系统化活动布局,覆盖家庭游客、年轻群体和文化爱好者等不同客群,春节期间共推出79项重点活动和200余项配套活动 [5] 产品与服务创新 - 博物馆功能从“看展览”转变为“过春节”的文化客厅,推出主题系列活动,如山海关中国长城博物馆在春节期间推出6大主题、28项活动、24场特色演出 [3][8] - 冰雪娱乐成为冬季旅游的重要补充,老君顶景区从最初的6万平方米扩展至35万平方米冰雪天地,本冬季已举办12场冰雪活动 [14][16] - 打造“冰雪+温泉”体验动线,冰雪场地与温泉景区车程约一个多小时,温泉服务升级,增加了游戏区、儿童乐园和自助餐饮 [17][19] - 融合传统年俗与现代科技及艺术,如新春灯会、打铁花、无人机表演、海边日出音乐会、以及将非遗与时尚结合的活动 [3][13][19][22] 文化内容挖掘与活化 - 深入挖掘历史文化资源,山海关中国长城博物馆作为展示长城沿线15个省区市文化的重要窗口,并展出徐悲鸿《奔马》真迹特展 [5][8] - 推动非遗项目市场化与体验化,山海关中国长城博物馆非遗市集汇聚近30项本地非遗项目,覆盖1500多平方米 [9] - 进行在地性艺术挖掘与当代解构,如阿那亚以国家级非遗“孟姜女传说”为蓝本策划艺术展,通过18位艺术家的多种形式作品展现 [13] 客群体验与互动升级 - 针对不同客群提供差异化体验,为家庭游客提供亲子互动与冰雪玩法,为年轻游客提供海岸艺术空间、展览、音乐会等具有审美与社交属性的内容 [3][14] - 引入创新互动模式提升参与感,如山海关古城年博会引入约20位本地人扮演的NPC角色,与游客进行互动游戏 [23] - 提供深度文化体验游学,带领游客深入渔村、手工作坊和年味街市,参与祭海仪式、非遗手作等活动 [22] 社区参与与乡村振兴 - 冰雪旅游带动本地就业与社区发展,老君顶景区将本地村民转化为景区的“多面手”,负责电焊加固、冰雕设计、设备维修等工作 [16] - 通过旅游发展激活乡村,老君顶所在房庄村从冬季“休眠”的山谷村落转变为四季火爆的全国乡村旅游重点村 [16] 地方特色与美食文化 - 传统集市成为体验地域特色与新春氛围的重要节点,如牛头崖集市客流高峰期可达上万人次,拥有五六百个摊位 [20] - 推广地方非遗美食作为文化符号,如山海关浑锅(市级非物质文化遗产)食材最多可达24种,海鲜大馅包制技艺入选区级非物质文化遗产 [25][27]