食品安全抽检结果 - 潮州市市场监督管理局对48批次食品进行抽检并公示结果 涉及水果、蔬菜、豆类等多种食品类别 [2] - 抽检依据包括GB 2760-2024食品添加剂使用标准、GB 2763-2021农药最大残留限量等国家标准 [2][3] - 检测项目涵盖农药残留、食品添加剂、重金属等多项指标 [2][3][4] 不合格食品情况 - 杨梅样品检出苯甲酸及其钠盐、糖精钠等食品添加剂超标 [2] - 韭菜样品多次检出氯氟氰菊酯、氧乐果等农药残留超标 [4][7][8] - 山药样品检出铅含量超标和涕灭威等农药残留 [7][8] 食品行业监管趋势 - 监管部门重点监控高频出现问题的农产品如韭菜、杨梅等 [4][7][8] - 农药残留问题主要集中在有机磷类和拟除虫菊酯类农药 [3][4][7] - 食品添加剂滥用问题在水果制品中较为突出 [2][6]