蔬菜价格变动情况 - 山东省蒙阴县本周（2月20日-2月26日）蔬菜价格以降为主，受节日因素消退影响 [1] - 常规监测的17个蔬菜品种中，7个品种价格持平，10个品种价格下降 [1] - 价格持平的品种包括：油菜2元/斤、白萝卜1.3元/斤、胡萝卜2.5元/斤、土豆2元/斤、大葱2元/斤、大蒜5元/斤、生姜5元/斤 [1] 具体价格降幅 - 芹菜价格为2.5元/斤，较节前下降16.67% [1] - 大白菜价格为1.8元/斤，较节前下降28% [1] - 黄瓜价格为3元/斤，较节前下降33.33% [1] - 茄子价格为3.5元/斤，较节前下降12.5% [1] - 西红柿价格为4元/斤，较节前下降20% [1] - 青辣椒价格为5.5元/斤，较节前下降8.33% [1] - 卷心菜价格为2元/斤，较节前下降20% [1] - 芸豆价格为6元/斤，较节前下降7.69% [1] - 蒜苔价格为6元/斤，较节前下降20% [1] - 韭菜价格为4元/斤，较节前下降20% [1] 价格变动原因分析 - 春节过后蔬菜价格普遍下降，主要原因为节日因素消除，市场需求减弱 [1] - 春节前后天气以晴好为主，气温回升，有利于蔬菜生长，市场供应增加 [1]

春菜市场整体情况 - 春季蔬菜已上市，市场呈现消费热潮，春天的味道已走入市民餐桌 [1] - 大型超市通过打造“春日专柜”或“春菜专柜”集结全国多地特色春蔬，形式类似全国春蔬博览会 [5] 主要春菜品种及价格动态 - 台州本地红花草当前价格为每斤15元，领跑春菜市场 [1] - 本地红花草价格从1月底的每斤20多元下跌至当前每斤15元，原因是天气转暖产量上升，该品种非常畅销，通常上午售罄 [3] - 其他当季蔬菜价格较高，例如菜蕻每斤5元，春笋每斤25元，但因鲜甜仍有一定销量 [3] - 来自云南曲靖的红香椿价格同比下降，往年同期每100克售价十几元，今年售价约9元 [5] - 随着天气转暖，更多种类的春菜将大量上市，例如韭菜、豌豆、莴笋、鸡毛菜等，预计春菜价格将越来越便宜 [5] 销售渠道与消费趋势 - 菜市场渠道充满烟火气，新鲜春菜如红花草、荠菜、冰草等吸引市民驻足挑选 [3] - 超市渠道除新鲜蔬菜外，冻品区的应季加工食品同样受欢迎，例如荠菜春卷和荠菜团子，因其方便加热食用的特点，适合上班族及用于招待 [5] - 消费者存在差异化选择，不急于购买的消费者可等待价格进一步下降 [5]

抽检总体概况与不合格情况 - 咸阳市市场监督管理局近期对14大类食品共112批次样品进行了监督抽检，其中仅食用农产品1大类1批次样品不合格，不合格发现率为0.89% [3] - 本次抽检发现的主要问题是食品添加剂超限量使用 [3] - 具体不合格产品为咸阳市秦都区京川盒便利店销售的龙眼，其二氧化硫残留量检测值为0.295g/kg，远超食品安全国家标准规定的≤0.05g/kg限值，超标幅度达490% [3] 不合格产品处置与涉事主体 - 针对抽检中发现的不合格食品，监管部门已责成相关市场监督管理部门立即组织开展处置工作，包括查清产品流向、采取下架召回不合格产品等措施控制风险，并对违法违规行为依法处理 [3] - 涉事销售单位为“咸阳市秦都区京川盒便利店”，地址位于陕西省咸阳市秦都区西兰路街道办事处芙蓉社区人民西路49号兴信国际商务大厦8号楼2A号一层 [3] - 不合格龙眼的生产日期/批号为2026年01月13日 [3] 合格产品与主要品牌分布 - 本次抽检共有111批次产品合格，覆盖了从大型连锁商超到个体经营户的广泛销售渠道 [3][4][5][6][7][8] - 合格产品中包含了众多知名食品饮料品牌，例如：乳制品领域的伊利（金典纯牛奶、安慕希酸奶、女士高铁高钙奶粉）、蒙牛（沙漠有机纯牛奶）、银桥（秦俑奶粉、核桃花生牛奶）[4][5][7]；调味品领域的海天（一品鲜酱油、纯芝麻油）、李锦记（薄盐生抽）、恒顺（白醋）、老干妈（肉丝豆豉油辣椒）[4][6][8]；粮油领域的鲁花（芝麻香油）、益海嘉里（菜籽油、调和油、小麦粉）、五得利（特一小麦粉）、长安花（菜籽油、调和油）[4][5][6][7]；肉制品领域的双汇（王中王火腿肠系列）[4][5][6]；饮料领域的可口可乐（雪碧、可口可乐）、康师傅（鲜果橙、麻辣牛肉面）、统一（红烧牛肉面）、娃哈哈（AD钙奶）、张裕（葡萄酒）、剑南春（绵竹大曲）、长城（葡萄酒）、牛栏山（二锅头）等 [4][5][6][7][8] - 大型零售渠道如华润万家、盒马鲜生、世纪金花等销售的产品在本次抽检中均为合格 [4]

行业产销现状 - 设施蔬菜行业产销两旺，日光温室鲜蔬持续稳产上市，日供应量达300吨 [1] - 行业种植设施蔬菜面积达4.2万亩，产量约4.5万吨 [1] - 多个地区及品种蔬菜正陆续上市，包括临洮县的韭黄、辣椒、番茄，漳县的黄瓜、韭菜、食用菌、香菇，安定区的串收樱桃番茄、油麦菜、上海青、茼蒿，以及陇西县的圣女果，品种丰富多样 [1] 行业保障措施 - 在生产端强化农技指导，开展育苗、水肥一体化管理、病虫害绿色防控，推广精细化管理，以规模化专业化方式提质提产 [1] - 在销售端搭建“产地直供+商超对接+社区配送”及“育苗+种植+采摘+观光”多元产销体系，对接省内外市场保障鲜蔬高效流通 [1] - 在收益端依托节日消费旺季利好，引导错峰上市、稳价收购，通过“合作社+基地+农户”利益联结机制，让农户获得土地流转租金、务工收入及入股分红多重收益 [1]

行业供应与生产情况 - 山东青岛莱西市作为农业大县，年产蔬菜超过140万吨，同时年产肉蛋奶约50万吨，水果约40万吨，有效保障了春节市场供应 [1][3] - 莱西市韭菜进入集中采收期，得益于科学种植与适宜气候，今年亩产达到2500斤，充足产量可完全满足春节期间市场供应 [3] - 莱西一家农业产业园采用先进种植模式，其温室番茄产量达到传统种植模式的6至8倍 [3] - 河南万邦国际农产品物流城作为中部地区最大的农产品集散地，运输果蔬的货车排起长队，批发档口工人正忙于装卸货，显示物流环节繁忙 [4] 市场价格与消费趋势 - 河南郑州大型果蔬批发市场目前各类蔬菜、水果供应充足，价格稳定 [4] - 为供应春节市场，商户加大黄瓜、辣椒、有机花菜、水芹等常备蔬菜的备货量，这些蔬菜价格保持稳定 [6] - 由于广西、四川等多个产地大丰收，砂糖橘、果冻橙等柑橘类水果较去年同期价格下降明显 [7] - 市场上不少热销果蔬因产地丰收，价格不升反降 [4] - 水果礼盒销售受到消费者青睐，市场档口开设专区销售，价格区间在50元到200元不等 [4][7]

公司业务与模式 - 公司通过“村合作社+农户”模式组织折耳根出口，农户负责按标准种植，合作社负责出口销售 [2] - 公司首次成功实现折耳根出口，该产品此前无出口先例，无种植模式和经验可供参考 [1] - 首次出口顺利后，公司计划进一步扩大出口折耳根的种植规模 [2] 生产与品控 - 出口折耳根备案种植面积为200亩，预计产量25吨 [1] - 为满足出口标准，公司在海关指导下对种植基地开展规范用药培训，并实施出口食品原料（蔬菜）种植场备案 [1] - 出口蔬菜需满足目的国对连片种植、种植环境、病虫害监测及农业投入品管理的严格要求 [1] 市场与销售 - 折耳根出口价格高于内销，出口一斤比内销多卖好几元钱 [2] - 公司出口的折耳根主要面向国外华人市场，旨在满足其家乡味需求 [2] - 公司正谋划将枸杞芽等其他特色农产品推向出口市场 [3] 物流与供应链 - 出口折耳根采用高效冷链空运，头天收割处理，第二天凌晨搭乘成都直飞加拿大国际航班，第三天早上即可在当地超市上架 [3] - 新鲜蔬菜出口高度依赖安全的产品质量、顺畅的国际物流和高效的通关保障，以控制损耗和成本 [3] - 2025年成都新开10余条国际定期直飞航线，总数达83条，计划今年再新拓展至少10条，为产品出海构建更优空中通道网络 [3] 行业与政策环境 - 2025年四川省农产品进出口额达309.5亿元，同比增长15% [4] - 2025年四川省有15种农产品实现首次出口，折耳根是其中之一 [4] - 海关部门为农产品设置通关“绿色通道”，以保障进出口便利化与高效化，支持更多特色产品出海 [4]

立春养肝核心观点 - 立春是人体阳气由冬藏转向春生的节点，养生核心在于顺应肝气升发，以疏泄为要，助肝气舒畅条达，为一年的健康奠定基石[1][2] 立春养肝三大核心要点 - **疏肝气，忌压抑**：长期情绪压抑、焦虑或作息紊乱易导致肝气不舒，出现胁肋胀痛等症状，养护首重疏泄，可通过散步、练习八段锦等方式宣畅气血[4] - **清肝火，防过亢**：平素体质偏热、饮食辛辣油腻或熬夜耗伤阴液，易在阳气升发时引动肝火上炎，表现为口干口苦、面红耳赤等，养护需清泄过亢之火，饮食宜清淡并保证充足睡眠[6] - **滋肝阴，养肝血**：肝为藏血之脏，肝血不足会出现头晕耳鸣、肢体麻木等症状，养护之道在于滋水涵木，应避免过度用眼和熬夜，饮食可增加枸杞、红枣、猪肝等养血柔肝的食物[6] 肝气不舒的躯体信号 - **不自觉叹气**：经常叹气在中医上称为善太息，是肝气郁结的表现，可能伴有烦躁、易怒或情绪低落[8] - **眼睛酸涩**：肝开窍于目，经常感到眼睛干涩、视力模糊、眼白发黄或有血丝，可能是肝脏发出的警报[9] - **凌晨1～3点醒来**：此时是肝经当令的时间，经常在此时段醒来难以入睡，可能是肝火旺盛或肝血不足的表现[9] 立春饮食调整原则 - **核心原则**：增辛甘，少酸辣[11] - **增辛**：辛味食物如韭菜、葱、蒜苗等具有发散、行气、通阳作用，可帮助排出脏腑陈气，提升阳气、疏理肝气[12] - **增甘**：甘味食材如山药、莲子、芡实等可补益脾气，使气血生化之源充足，肝血亦足[13] - **少酸**：酸味入肝有收敛、固涩作用，立春时过多摄入酸味食物可能阻碍阳气升发和肝气疏泄[14] 日常养肝行为 - **闻到烟味就跑**：一支烟燃烧过程至少生成4000种化学物质，其中69种致癌，这些有害物质会影响肝脏脂质代谢，增加坏胆固醇甚至肝癌风险，远离烟味可保护肝脏[15] - **精神不受力**：情绪长期压抑会导致肝气郁结，影响气血运行，应避免负面情绪持续累积[15] - **不喝酒**：乙醇需经肝脏代谢，其产物乙醛与蛋白质结合后会直接损伤肝细胞，引发炎症反应，长期可能诱发肝癌，不喝酒是对肝脏的保护[18] - **到点就困**：肝脏通常在晚上11点开始代谢和修复，中医讲究睡子午觉，子时（晚上11点~次日凌晨1点）入睡可使气血归聚肝胆经，避免内分泌失调[19] - **每天上秤**：每天清晨称体重并关注腰围和腹部脂肪，因体重超标时脂肪优先堆积在内脏周围形成内脏脂肪，肝脏是最常受累的器官之一[20]

蒙阴县居民消费价格周度监测总览 - 本周(1月16日-1月22日)监测的8大类55种主要生活消费品价格总体上涨4.19% [1] - 具体表现为14种商品价格上涨，40种价格持平，1种价格下降 [1] 肉禽蛋类价格变动 - 监测的8种肉禽蛋商品价格5涨3平，平均涨幅为3.51% [1] - 猪精瘦肉价格为14.5元/斤，较上周上涨3.57% [1] - 五花肉价格为12元/斤，较上周上涨9.09% [1] - 去骨后腿肉价格为12.5元/斤，较上周上涨4.17% [1] - 肋排价格为15.5元/斤，较上周上涨3.33% [1] - 鸡蛋价格为4.1元/斤，较上周上涨7.89% [1] - 牛肉、羊肉价格均为33元/斤，白条鸡价格为12元/斤，均与上周持平 [1] 蔬菜类价格变动 - 监测的17种蔬菜商品价格9涨7平1降，平均涨幅高达11.38% [2] - 芹菜价格为3.5元/斤，较上周上涨40% [2] - 大白菜价格为1.8元/斤，较上周上涨38.46% [2] - 油菜价格为3元/斤，较上周上涨20% [2] - 胡萝卜价格为2.5元/斤，较上周上涨25% [2] - 土豆价格为2.5元/斤，较上周上涨25% [2] - 青辣椒价格为6.5元/斤，较上周上涨8.33% [2] - 卷心菜价格为3元/斤，较上周上涨20% [2] - 芸豆价格为6.5元/斤，较上周上涨8.33% [2] - 韭菜价格为5元/斤，较上周上涨25% [2] - 黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、蒜苔、大蒜、生姜等7种蔬菜价格与上周持平 [2] - 大葱价格为2.5元/斤，较上周下降16.67% [2]

农产品批发价格指数 - 1月22日“农产品批发价格200指数”为130.10，比前一日下降0.03个点 [1] - 1月22日“菜篮子”产品批发价格指数为132.98，比前一日下降0.04个点 [1] 主要畜禽产品价格 - 全国猪肉平均批发价格为18.50元/公斤，与前一日持平 [1] - 牛肉平均批发价格为65.79元/公斤，较前一日下降0.2% [1] - 羊肉平均批发价格为63.60元/公斤，较前一日上升0.6% [1] - 白条鸡平均批发价格为17.27元/公斤，较前一日下降0.3% [1] - 鸡蛋平均批发价格为8.27元/公斤，较前一日上升0.9% [1] 蔬菜与水果价格 - 重点监测的28种蔬菜平均批发价格为5.66元/公斤，与前一日持平 [1] - 重点监测的6种水果平均批发价格为7.93元/公斤，较前一日上升1.7% [1] - 价格升幅前五的品种包括菠萝(4.0%)、巨峰葡萄(1.8%)、鸭梨(1.6%)和西葫芦(1.3%) [2] - 价格降幅前五的品种包括莴笋(5.2%)、白萝卜(3.4%)、菜花(1.4%)、韭菜(1.0%)和芹菜(0.9%) [2] 水产品价格 - 鲫鱼平均批发价格为19.31元/公斤，较前一日下降0.2% [1] - 鲤鱼平均批发价格为13.73元/公斤，较前一日下降0.1% [1] - 白鲢鱼平均批发价格为10.48元/公斤，较前一日下降0.4% [1] - 大带鱼平均批发价格为42.65元/公斤，较前一日上升2.7%，涨幅位列监测品种第二位 [1][2]

文章核心观点 - 龙江森工集团通过发展日光温室反季果蔬种植，成功将林区“冬闲”变为“冬忙”，构建起全季节森林果蔬产业体系，成为林区经济转型和职工增收的新引擎 [8] 产业规模与布局 - 集团通过“山下建示范、山上建基地”的布局，已建成2804栋设施棚室，构建全季节森林果蔬产业体系 [8] - 反季种植使林区职工收入比传统种植翻了一番 [8] - 例如，清河局公司培育9万株刺嫩芽，预计收获3000斤，销售额可达15万元 [10] 科技赋能与种植技术 - 各林业局引入智能控温系统、自动浇灌设备和无土栽培等前沿技术，提升果蔬品质并拓宽种植场景 [10] - 通过精准调控温湿度模拟野外生长环境，实现“反季不反味”，如山野菜和刺嫩芽品质不输野生品种 [9] - 山河屯局公司通过人工掰芽、精准授粉、生物菌肥及智能监测设备管理，提升草莓柿子糖分和品质 [10] - 东方红局公司智慧科技农创园集成智能阳光系统、立体水培技术、精准水肥系统和智能环境控制等五大前沿技术体系，实现作物生长全程自动化精准管控 [11] 模式创新与错峰种植 - 种植模式不仅追求“反季”，更注重“错峰”，以延长采收周期、提升土地利用率，让棚室全年生产 [13] - 兴隆局公司采用菌菜轮作模式，盘活暖棚闲置资源，实现生态与经济效益统一 [13] - 柴河局公司创新构建“蔬菜+木耳+花卉”立体种植模式，实现土地资源高效利用，并计划引进樱桃番茄、有机生菜等高端品种 [14] - 山河屯局公司于去年8月定植草莓柿子育苗，精准把握北方种植时序，以在冬季抢占市场 [10] 产品线与市场表现 - 反季产品包括大叶芹、柳蒿芽、刺嫩芽、猴腿菜、草莓柿子、韭菜等多种山野菜和果蔬 [9][10][14] - 产品形式多样，包括包装礼盒、单品、混装礼盒等 [9] - 刺嫩芽产品上市后订单不断，覆盖本地商超餐饮，并通过电商销往广东、三亚等地 [10] - 草莓柿子销售态势火爆，已有多家商超主动上门洽谈订购 [17] - 苇河局公司2025年秋冬茬草莓柿子共种植6棚总计18000棵，从去年11月末上市可一直卖到今年1月末 [17] 销售渠道与品牌建设 - 采用“线上+线下”双轮驱动的产销联动模式，旨在打通从林区暖棚到百姓餐桌的全链条 [16] - 线下依托商超门店、农产品展销会、政企合作直供等渠道，搭建覆盖省内各大城市的销售网络 [16] - 线上借力电商平台、直播带货等新业态，打造“森工果蔬”专属品牌，通过产地直发、冷链配送销往全国 [16] - 森林果蔬走出深山，既增加了职工收入，也为集团高质量发展注入产业动能 [16]