杨梅
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杨梅“抢鲜”背后 中国农产品流通打响“减损战”
证券日报· 2025-11-18 00:13
流通环节高损耗问题 - 中国生鲜农产品流通规模达数万亿元,但流通环节复杂且标准化程度低导致高损耗,蔬菜和水果的全产业链损耗率分别为27.7%和13.2%[2] - 以杨梅为例,从云南运至广东的三种流通路径均可能出现高达30%的损耗率,部分产品因损耗超限被拒收后只能低价处理[1] - 全产业链仍有40%至60%的减损空间,核心矛盾在于农户分散种植与大市场集中需求之间的错配[2][3] 绿色流通体系探索 - 项目组通过推广标准化周转筐降低损耗,例如宁夏西红柿使用周转筐后损耗减少,售价提升至2.5元/斤,而未使用周转筐的售价仅1.5元/斤[4] - 项目组联合百果园、喜茶等企业制定从种植到流通的标准化指标,并将团体标准升级为行业标准,覆盖筐体尺寸、清洗消毒等环节[4] - 通过"田间课堂"培训农户,帮助其按标准用药实现价格翻番,同时工具创新(如周转筐)对番茄、叶菜等易损品类减损效果显著[4][5] 多方协同与生态构建 - 零售企业分拣中心通过周转筐直接上架蔬菜,省去拆包环节提高效率,但全国性回收网络成本共担问题突出,单一企业难以承担[6] - 农村地区50岁至60岁农户占比超70%,老龄化导致新技术接受速度慢,培训转化面临挑战[6] - 未来重点包括推动周转筐纳入"双碳"核算体系、搭建全国共享平台及深化国际合作,行业突破口可能在于全链路标准化(如"一触式"上架)[6]
辽宁省大连市市场监督管理局关于发布495批次食品安全抽检结果的通告(2025年第19号)
中国质量新闻网· 2025-11-10 16:52
抽检概况 - 大连市市场监督管理局发布食品安全抽检结果,涉及9大类食品,总计495批次,其中不合格批次为10批次 [2] - 本次抽检不合格率为2.02% (10/495) [2] - 抽检涵盖方便食品、罐头、速冻食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品、特殊膳食食品 [2] 不合格产品详情:食用农产品 - 瓦房店市旺角瀛润大市场李鹏蔬菜摊点的芹菜,噻虫胺检测值为0.29mg/kg,超出标准值≤0.04mg/kg [3] - 大连昱隆市场老任诚信水果店的杨梅,检出不得使用的脱氢乙酸及其钠盐,检测值为0.0158g/kg [3] - 西岗区石道街高忠海菜果店的芹菜,噻虫胺检测值为0.80mg/kg,超出标准值≤0.04mg/kg [3] - 西岗区吴修霞菜果摊点的胡萝卜,噻虫胺检测值为0.37mg/kg,超出标准值≤0.2mg/kg [4] 不合格产品详情:炒货食品及坚果制品 - 甘井子区大连湾街道乐哈哈超市庞屯店的瓜子,过氧化值(以脂肪计)检测值为2.2g/100g,超出标准值≤0.50g/100g [4] - 沙河口区福佳艾易臻选仓储超市的满口香花生,过氧化值(以脂肪计)检测值为1.0g/100g,超出标准值≤0.50g/100g [4] 不合格产品详情:餐饮食品 - 瓦房店市文兰街道鑫昌源水饺餐饮馆的油饼,铝的残留量(干样品,以Al计)检测值为172mg/kg,超出标准值≤100mg/kg [4] - 甘井子区华中街海底捞饭店的餐盘,检出不得检出的大肠菌群 [4] - 甘井子区山东路商城满盆红小龙虾餐店的餐盘,检出不得检出的大肠菌群 [4] 不合格产品详情:淀粉及淀粉制品 - 大连辽海水产贸易有限公司的水晶对虾片,检出不得使用的脱氢乙酸及其钠盐,检测值为0.0624g/kg [4]
山东省东营市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第8期)
中国质量新闻网· 2025-11-05 16:14
抽检概况 - 东营市市场监督管理局于2025年第8期对餐饮食品、食用农产品、速冻食品等5大类共106批次样品进行监督抽检,其中11批次样品不合格,不合格率为10.38% [3] 不合格问题分类 - 不合格样品主要涉及农兽药残留超标、食品添加剂超范围使用、污染物超标三类问题 [3] 食品添加剂超范围使用问题 - 东营区朋润水产经营部销售的奥尔良烤翅检出胭脂红0.00451 g/kg,标准规定为不得使用 [6][7][8] - 青岛盒马网络科技有限公司东营分公司销售的杨梅检出脱氢乙酸及其钠盐0.0170 g/kg,标准规定为不得使用 [7][8] - 向日葵超市(东营)有限公司销售的八宝香粽检出安赛蜜0.0387 g/kg,标准规定为不得使用 [7][8] - 东营开发区米来超市销售的白芷检出二氧化硫残留量0.0184 g/kg,标准规定为不得使用 [7][8] - 东营区华展百货商行销售的黑芝麻月饼检出脱氢乙酸及其钠盐0.0398 g/kg,标准规定为不得使用 [7][9] 农药残留超标问题 - 广饶县广饶街道姐妹青菜店销售的大葱检出噻虫嗪1.1 mg/kg,超出标准值≤0.3 mg/kg [6][7] - 东营开发区小陈蔬菜水果店销售的葱检出噻虫嗪0.41 mg/kg,超出标准值≤0.3 mg/kg [7][8] - 东营区欣玫食品经营部销售的香蕉检出吡虫啉0.065 mg/kg,超出标准值≤0.05 mg/kg [7][8] - 广饶蓝海钧华大饭店有限公司的辣椒检出噻虫胺0.087 mg/kg,超出标准值≤0.05 mg/kg [7][9] 兽药残留超标问题 - 河口区建山生肉销售店销售的猪肉检出恩诺沙星1148.5 µg/kg,超出标准值≤100 µg/kg [5][9] 污染物超标问题 - 东营开发区枝贰烤肉店销售的烤猪肉(自制)检出苯并[a]芘22.1 µg/kg,超出标准值≤5.0 µg/kg [5][8] 合格产品信息 - 同期抽检的合格产品包括食用农产品如豇豆、甜椒、大葱、鲈鱼、鲫鱼、乌鸡、荔枝、黑鱼、辣椒等,以及速冻调理肉制品如奥尔良烤翅、香烤翅中等,共计95批次 [10][11][12][13]
不同地域、独具特色、历史悠久 中国6项全球重要农业文化遗产获授牌
央视网· 2025-11-02 09:49
文章核心观点 - 中国有6项农业文化遗产在意大利罗马获得联合国粮农组织授牌 [1] - 这些遗产系统历史悠久,展现了独特的传统农业生产技术和复合种养模式 [4][7][11][13][14] 河北宽城传统板栗栽培系统 - 该系统拥有超过3000年历史,是以板栗栽培为核心的复合种养体系 [2][4] - 系统内作物、药材、家禽等合理配置,有效保护了生物多样性 [2] 安徽铜陵白姜种植系统 - 种植历史超过2000年,铜陵白姜以块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁闻名 [4][6] - 其品质得益于当地居民创造的独特传统生产技术 [6] 浙江仙居古杨梅群复合种养系统 - 该系统是梅、茶、鸡、蜂有机结合的复合型山地农业模式 [7][9] - 仙居是世界人工栽培杨梅起源地之一,杨梅栽培史距今已有1600年 [9] 皋兰什川古梨园系统 - 位于甘肃兰州,当地在梨园生产管理中创造并世代传承了独特农作法 [11] - 独特技术包括天把式高空作业、烟汁杀虫等绿色植保措施以及以水带肥等生态庭院模式 [11] 德清淡水珍珠复合养殖系统 - 位于浙江湖州,是基于鱼蚌互利共生原理演化形成的复合养殖系统 [13] - 系统涵盖蚌、鱼、浮游动物、底栖动物和水生植物等丰富的水生生物资源 [13] 福鼎白茶文化系统 - 位于福建福鼎市,系统已有1400多年历史,涉及遗产地近70%人口的生计 [14][17] - 系统保留古老的茶树自然授粉结籽繁育方式和茶、林、草间作套种为核心的复合农业系统 [17] - 系统内包括福鼎大白茶、福鼎大毫茶等国家级良种,茶园生态种植模式提升了资源利用和病虫害防治效率 [17] - 福鼎白茶已得到世界认可,未来需守护生态、传承技艺、创新技术、弘扬文化、创建品牌 [19]
中国6项遗产获联合国粮农组织授牌
央视新闻· 2025-11-01 20:03
新闻核心观点 - 中国新增6项全球重要农业文化遗产,使总数达到25项,位居世界第一 [1] 遗产项目详情 - 新增的6项遗产包括河北宽城传统板栗栽培系统、安徽铜陵白姜种植系统、浙江仙居古杨梅群复合种养系统、甘肃皋兰什川古梨园系统、浙江德清淡水珍珠复合养殖系统、福建福鼎白茶文化系统 [1] 行业地位与影响 - 中国重要农业文化遗产总数现为25项,在全球范围内数量居首位 [1]
访企入村,下沉一线解难题(干部状态新观察)
人民日报· 2025-10-23 08:32
政府服务举措 - 安徽省开展改进作风访企入村专题行动 全省各级27000名干部深入企业和村庄为企纾困为民解难 [2] - 安徽省商务厅帮助铜峰电子与本省在泰国的商务服务网点建立联系 解决其海外建厂运营困难 [2] - 安庆市宜秀区农业农村局和融媒体中心帮助绿丰园杨梅种植专业合作社宣传推广 售出40000斤杨梅实现销售额60多万元 [2] - 黄山区农业农村局在龙门村组织成立共富工坊 通过以工代赈方式解决村民家门口就业问题 [3] - 芜湖市商务局搭建企业出海联盟组织国际商贸对接 上半年组织101家重点企业发起国际经贸合作联盟 组织221家次企业参加135场境内外展会达成意向订单金额近23亿美元 [4] - 滁州市来安县修订中药材特色农业保险实施方案 将金丝皇菊纳入保险范围并明确县财政保费补贴比例占大头 [5] - 安徽省级层面梳理归纳13个涉企共性问题5个涉农共性问题 市县层面初步摸排几百个共性问题实行部门联动集中攻坚 [5] 企业运营动态 - 铜峰电子业务稳定 在泰国建设的新工厂一期厂房建设设备安装调试已完成处于试生产阶段 第一批产品即将发往海外 [2] - 绿丰园杨梅种植专业合作社在政府帮助下快速售出杨梅 [2] - 龙门村产业单一农户多以种茶采茶为生 单靠茶叶平均每户年收入约20000元 [3] - 芜湖市金汤铸造有限公司是一家生产铸铁件汽车零部件的外贸出口型企业 客户主要集中在国外 [4] - 来安县金丝皇菊家庭农场负责人等多次反映缺乏针对金丝皇菊的地方特色农业保险险种 [5]
两部门联合印发司法救助助力推进乡村全面振兴典型案例
中国新闻网· 2025-09-25 11:09
专项活动总体情况 - 最高人民检察院与农业农村部联合印发司法救助助力推进乡村全面振兴典型案例,旨在统筹发挥两部门职能作用和协作优势,对农村地区困难当事人加强救助帮扶[1] - 2023年至2025年上半年,各级检察机关共救助农村地区因案致困当事人9.5万人,发放司法救助金9.8亿元[3] - 典型案例共8件,呈现出救助对象精准聚焦、救助协作紧密高效、救助方式多元综合、助力推进乡村全面振兴效果凸显等特点[2] 救助对象特点 - 救助对象均为专项活动明确要求应予以重点关注的农村地区因案致困当事人,主要涉及防止返贫致贫监测对象以及生活困难的退役军人、未成年人、残疾人、妇女等特殊群体[2] - 案例显示救助对象包括因失火案遭受重大财产损失的樱桃种植农户[5]、杨梅种植农户[21],故意杀人案被害人近亲属中的残疾未成年人[12],以及因诈骗案遭受损失的少数民族干果销售商等[46] 救助协作机制 - 检察机关与农业农村部门建立健全司法救助助力推进乡村全面振兴工作平台,在信息共享、线索移送、协作帮扶等方面发挥各自优势[2] - 多地建立跨部门联席会议机制,如浙江省仙居县由检察长主持召开跨部门联席会议,协同农业农村等部门衔接开展多元救助帮扶[26] - 出现跨省联合救助模式,如河南省检察机关商请新疆维吾尔自治区和田市人民检察院,联合开展实地走访调查核实[47] 多元救助方式 - 检察机关在发放司法救助金的同时,联合农业农村部门衔接推进社会救助帮扶工作,开展产业帮扶、技能培训、法律援助等多元化综合救助[2] - 具体帮扶措施包括组织农业技术专家开展樱桃种植现场指导[8]、为被救助人提供杨梅种植产业升级培训和专项补助资金[26]、免费提供蔬果种植技术培训和电商销售技能培训[41] - 金融支持措施包括协调银行为被救助家庭开通低息贷款"绿色通道"[8]、协助申请农业贴息贷款[26] 产业帮扶成效 - 对有劳动能力或有产业基础的被救助人家庭,注重引导其本人及家庭成员激发内生动力,融入当地产业发展,进行开发式帮扶[2] - 产业帮扶取得具体成效,如山东省案例中被救助人雷某申依托电商平台帮助周边16名残障人士销售农产品[42],大连市案例中部分被救助人家庭已重建樱桃大棚并栽种新苗[9] - 通过全国供销总社的产销对接会,牵线新疆和田市人民政府与河南某食品集团公司签订产供销框架协议,解决农产品销售及劳动力就业等问题[48] 工作机制创新 - 以个案办理为契机,多地推动机制创新,如大连市构建"1+8+N"的综合救助帮扶体系[9],山东省搭建"数字+类案救助平台"发现司法救助线索15件[42] - 四川省结合援藏工作要求,推动藏区检察机关与有关部门建立"异地协同+多元共治"救助协作机制[65] - 湖南省安化县人民检察院与县农业农村局等六家单位会签《关于建立国家司法救助与社会救助衔接机制的实施意见》,细化救助线索移送等工作措施[56]
有可能在海外再造一场“外卖大战”吗?
吴晓波频道· 2025-09-11 08:29
中国企业出海模式演变 - 中国企业从专注国内市场转向全球市场 必须"生而全球" [2][7] - 早期出海模式为自建海外渠道和独立站 面临高昂本地化成本和陌生营销环境挑战 [14] - 2015年跨境电商崛起使出海模式变轻 企业从"单打独斗"转向"借船取暖" [14][22] 当前出海物流效能 - 中国生鲜物流实现全球高效配送 杨梅48小时达欧洲 荔枝8小时抵中东 [3][12] - 跨国冷链协作涉及精密环节:预冷处理、包机空运、清关代理、本地配送 [12] - 物流挑战包括温湿度控制 失误需按货值高额赔偿 [12] 跨境电商模式痛点 - 标准化商品集中发货易陷入低价内卷 平台佣金和运费挤压利润 [16] - 内容营销爆款面临供应链响应时差 国内调货需15天 错过热度周期 [16] - 平台模式倒逼商家交出定价权 出口产品多为零散低品牌价值小商品 [16] 新一代"造船"出海战略 - 从"借船"到"造船" 复制"平台+基础设施"完整零售体系至海外 [17][19] - 轻模式:平台自建海外仓当房东 品牌承担囤货压力 [20] - 重模式:借鉴京东整合物流/品控/售后核心能力 品牌保留定价权 [21][23] 京东出海实践案例 - 收购德国CECONOMY(覆盖欧洲12国1000家门店)创中国电商欧洲收购金额纪录 [6] - 线下门店网络转化为前置仓 支撑一小时达高效履约 [25] - Joybuy线上业务在欧洲提供当日和次日达服务 [25] 出海核心能力建设 - 以基建为锚技术为桨 输出数字化能力改造供应链系统 [30] - 智能算法预测库存 AI客服优化售后响应 [30] - 重资产筑长期壁垒 回报周期超5年 形成品质+速度护城河 [31] 底层商业哲学 - 三毛五理论:零售商只拿产业链利润三分之一(约三毛五) [33] - 利润分配模型:合作伙伴拿3毛 员工福利与企业发展各占3毛5 [35] - 十节甘蔗理论:京东负责后五段效率提升 工厂专注前五段研发制造 [35]