文章核心观点 - 广东省通过举办2025广东薯业全产业链合作大会，旨在推动薯业全产业链的科技创新与产业创新深度融合，助力产业提档升级，将广东薯业品牌打造为“黄金薯”和“幸福薯” [6][7][9][15][16] 行业规模与地位 - 薯类是广东除水稻之外种植面积最大的粮食作物 [12] - 2024年，广东甘薯种植面积267万亩，鲜薯产量452万吨 [13] - 2024年，广东马铃薯种植面积69万亩，鲜薯产量106万吨 [14] 科技支撑与产业升级 - 中国科学院院士吴奇团队研发的“土豆米”技术，实现了“粗粮变细粮、饲料变食料、辅粮变主粮”的创新跨越 [22][23] - 自走式杀秧机4JZS-80、自走式薯类联合收获机4ULZ-90型等智能农机适配丘陵山区，能减少薯块损害、降低腐烂率 [27][28] - 极飞科技展示的智能灌溉阀可联动土壤湿度传感器，实现全周期精准供水与水肥一体化 [30][31] - 国家甘薯种质资源圃（广州）保存资源2500余份，“普薯32号”全国推广面积超1100万亩 [36][37][38][39] - 育成“广薯133”、“广薯108”等一批优质新品种，健康种苗技术加快普及，目标2027年实现年产30亿株甘薯健康种苗 [40][41][42] 品牌建设与市场拓展 - 全省建设了18个甘薯产量提升行动重点县，打造了一批薯类专业村镇，培育了35家省级以上薯业龙头企业 [53] - 全省入库“粤字号”农业品牌目录薯类区域公用品牌3个，产品品牌26个，打造了五华高山红薯、陆丰甘薯、恩平马铃薯等一批优质品牌 [54][55] - 广东佳淳科技有限公司成立全省首个红薯糖化技术工程技术中心，通过高温糖化提升红薯口感并延长货架期 [58][59] - 广州态格供应链集团的产品已销往12个国家，未来三到五年计划覆盖全球30多个国家 [61] - 从化区连续14届举办番薯节，计划打造“番薯北部种源中心”，构建种源、技术、品牌一体化产业枢纽 [63][64][65] 产品创新与消费场景 - 现场22家参展单位带来近百种广东薯类产品 [52] - 创意业态包括甘薯绿植创意盆栽、土豆冰淇淋、现炸薯条、薯泥等，将传统粗粮变为潮流美食 [71][72][73] - 精深加工产品从鲜食甘薯扩展到薯干、薯片、粉签、益生菌、红薯饮料等，“番薯+”业态持续丰富 [77][78][80] - 露营场景中的炭火烤番薯、围炉煮茶成为网红打卡项目，粤式糖水铺的番薯姜糖水等甜品受欢迎 [67][68] 合作与产业链整合 - 大会现场有6个重点合作项目签约，内容涵盖紫心甘薯全产业链基地建设、区域化种苗联合培育、千亩生产融合示范区打造、产业数字化应用场景落地等，旨在打通“育、繁、种、加、销”全产业链 [86][87][88]

40余个番薯品种 亮相，来云城赴 一场"甜蜜盛 会"_南方+_南方 plus "快看！这里有 好多番薯品种 呀""这些是今年 推广的新品种， 有认识的 吗？"......12月5 日，在云浮市云 城区深入实 施"百千万工 程"三年初见成 效暨第八届乡村 美食（番薯）旅 游季开幕活动现 场，第二十四届 广东种业博览会 云城分会场暨番 薯良种良法展示 会前人头攒动， 不少观众驻足细 赏，举起手机记 录番薯及番薯花 叶的多样形态。 第二十四届广东种业博览会云城分会场暨番薯良种良法展示会 据悉，广东种博 会番薯分会场已 连续三年在活动 期间举办，热度 持续不减。现场 设置有番薯展 馆，以番薯新优 品种展示为核 心，集中展示40 款国内外优质番 薯品种，含括广 薯133、广薯 108、广薯87、 广薯248、玛莎 莉、榴莲蜜薯、 一点红等国内外 优质番薯品种， 以及多样的番薯 加工产品及观赏 类产品，全面展 示云城番薯在品 种培育与延伸发 展上的活力。 近年来，云城区 深入实施"百千 万工程"，立足 番薯产业优势， 与广东省农业科 学院紧密合作， 在健康种苗繁 育、优质品种选 育引进以及绿色 高产高效栽培技 术应用上取 ...