业绩数据 - 截至2025年9月30日餐厅总数686家，含太二530家、怂火锅71家等[5] - 2025年Q3太二及九毛九同店日均销售额同比降幅持续收窄[13] - 主要品牌顾客人均消费连续多季度相对稳定[13] 经营指标 - 截至2025年9月30日止三个月，太二自营翻台率3.3、怂火锅2.4等[6] - 同期太二自营顾客人均消费74元、怂火锅100元等[8] - 同期太二自营同店日均销售额变动同比 -9.3%、怂火锅 -19.1%等[10] 未来展望 - 预计2025年底太二新模型餐厅落地超200家[13] 新产品和新技术研发 - 截至公告日太二内地「5.0鲜活模式」餐厅达106家[13]