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科学储粮减损增收两不误
经济日报· 2025-12-11 06:52
行业核心观点 - 推广科学储粮模式是保障粮食安全、促进农户增收的关键举措 通过“减损”和“降耗”来打造粮食安全的“隐形增长极” [1] - 节粮减损与提升粮食产能同等重要 需在生产端做“加法” 在全链条做“减法” [1] 科学储粮模式与设施 - 推广粮食风干塔和“玉米楼”等科学储粮模式 通过自然风干精准降低玉米水分 解决传统“地趴粮”的霉变损耗、防潮防鼠等问题 [1] - 政府出资提供钢网栅栏 兴建“玉米楼”并设置粮食集中存放点 以解决农户存粮难问题 [2] - 需加大投入 多设置简易“玉米楼” 并鼓励企业、合作社等主体建设粮食风干塔和集中存粮点 以解决农户无地存粮的难题 [2] 创新收储机制 - 部分合作社创新建设“粮食银行” 农户将粮食运至合作社粮库 由粮库负责免费烘干和存储 农户可根据市场价自主决定售粮时机并按价结算 [3] - “粮食银行”模式打通了粮食烘干、储存、销售全链条 解决了农户存粮难、卖粮难问题 并已成为重要的市场化渠道 [3] 科技赋能与智慧储粮 - 部分粮库应用传感器、物联网等技术构成“智管家” 可准确掌握粮库内温度、湿度、气体浓度等数据 并通过自动化设备调节环境 实现智慧储粮 [3] - 需加快“数字粮库”改造升级 实现粮食从入库到出库全流程可视化监管 以减少仓储损失率 [3] - 需加大科学储粮技术培训和推广应用 增强农户及新型农业主体的减损意识并掌握技术手段 以提升科学储粮覆盖面 [3] 实施挑战与未来方向 - 彻底解决“地趴粮”问题任重道远 一方面需改变中小农户的传统仓储习惯 持续推进专项工程 另一方面需加大设施投入 [2] - 需推动“粮食银行”模式稳步发展 使其成为农户粮食存储、销售、增值的重要渠道 [3] - 未来需同时耕好提升产能的“有形良田”和节粮减损的“无形良田” 以筑牢粮食安全根基 [4]