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月下韶光礼盒
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本来生活:以“三轻”理念引领月饼食材工艺创新
证券日报网· 2025-09-15 20:12
行业趋势与市场需求 - 月饼作为中秋文化的象征,不仅是时令食品,更承载着中国人的情感与审美,是中国最重要的礼仪性食品之一,中秋佳节始终离不开“买月饼、送月饼、发月饼”的习俗 [1] - 从企业采购角度来看,月饼商品需具备五个核心要素:品质好、有面子、预算低、能定制、交付稳 [1] - 当前市场对月饼存在“健康、美味、有仪式感”的真实需求 [1] - 传统月饼往往存在过甜、过油、口感腻、外形单一等问题,与其历史上所代表的“宫廷美学”及中国人的最高审美水准有所偏离 [1] - 养生已成为跨越年龄、性别、地域的最大消费共识,也是当前社会情绪的重要体现 [2] 公司产品战略与创新 - 本来生活旗下品牌“糕上有点”在2025年中秋月饼研发中,确立了“三轻”理念——轻糖、轻养、轻奢,旨在推动月饼从食材到工艺的全面创新,向“低糖、高纤、少油”健康方向升级 [1] - “轻糖”即降低糖分,回应消费者对“不甜”的普遍需求,公司所有自有品牌月饼均实现低糖、高纤维、少油配方,并通过低糖认证 [2] - 例如,与奇正青稞、尖坚简联合研发的青稞月饼,以低糖、高纤、低GI的青稞为基础,在饼皮与馅料中融入了玉米、南瓜、小米、玫瑰、山药等多种健康食材 [2] - “轻养”强调药食同源,突出月饼的养生价值,2025年“糕上有点”月饼全面采用药食同源食材 [2] - “轻养月华”礼盒精选白莲、桑葚、阿胶、红枣、石斛、桂花、陈皮、金银花、茯苓等养生材料,将传统中医智慧与现代食品工艺相结合 [2] - “轻奢”关注月饼的美学与礼仪属性,通过材质、造型与包装设计,传递节日的美好寓意与人情温度 [2] - 2025年中秋节,“糕上有点”推出了高性价比的“月下韶光”礼盒,作为公司旗下第一款自有品牌定制月饼礼盒 [3] - “月下韶光”礼盒在精选养生食材的基础上,将每块月饼的糖含量控制在5%以下,并获得低糖认证,进一步落实“轻糖轻养”理念 [3] 公司发展愿景 - 中秋月饼依然是团圆、感恩与祝福的载体,2025年,本来生活“糕上有点”带来的月饼突破传统范式,在健康、审美与文化之间找到平衡,旨在做出这个时代的中秋味道 [3]