公司产品创新 - 北京稻香村旗下稻田日记系列西点焕新上市，采用老品新作方式推出蓬蓬松松糕、小马慕斯等产品[2] - 公司打造十余款极具特色产品，将传统中式风味与现代西点工艺融合，例如枣花蛋糕延续枣花酥经典造型，以黑巧手绘枣花图案，内嵌草莓果蓉与枣糕[2] - 首批新品已在北京稻香村第十五营业部及三家零号店开售[2] 公司品牌战略 - 北京稻香村重新启用“稻田日记”作为西点系列名称，旨在以西点为载体打造具有京味特色的新产品[2] - 公司未来将持续研发西点新品，并逐步覆盖更多门店，为消费者带来“京味+西点”跨界融合的味觉新体验[2] 市场反应 - 新产品吸引不少消费者关注[2]