牛兴鲜

搜索文档
牧云集团:积极响应农业农村部号召,助力牛肉农产品的质量分级与产业升级
江南时报· 2025-08-05 17:09
农产品质量分级政策 - 上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97 9%的较高水平 [1] - 农业农村部推动农产品质量分级 率先从水果 牛肉等产品入手探索建立品质评价和分级标准 [1] - "十四五"以来每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨 2024年绿色食品销售额6097 8亿元 [1] 牧云集团全产业链布局 - 公司构建肉牛育种 养殖 屠宰加工 冷链配送到终端销售于一体的全产业链安全管理体系 [3] - 在全国布局多个自营生态散养牧场 内蒙古 安徽等多个标准化肉牛养殖示范基地年养殖规模达数万头 [3] - 年消耗青贮二十余万吨 为生态 优质牛肉提供稳定源头 [3] 品质评价体系建设 - 公司联合腾讯智慧农业 相数科技成立安心肉牛产业运营中心 携手科研机构建立科学牛肉品质评价体系 [4] - 从牛种选育 饲料配比到屠宰加工均制定标准化流程 [4] - 采用区块链智能驱动的数字化管理系统 实现"细胞级鲜度管理"和全流程可追溯 [5] 渠道拓展战略 - "牛兴鲜"品牌2024年6月在南京开设首家社区鲜牛肉店 计划2025年底门店突破100家 [7] - 2025-2027年实施"百城千店"计划 布局长三角区域核心城市 [7] - 构建覆盖全国的冷链运输网络 以"极时达"为理念保障品质 [7] 营销矩阵构建 - 线上通过"云mall"小程序商城和视频号直播带货实现精准营销 [7] - 线下布局"前店中厂后仓"销售网点 推动产品进社区 进餐饮等多元消费场景 [7] - 参与绿色食品博览会等专业平台 拓展与大型电商平台深度合作 [7]