行业概况与规模 - 全市现有粮油企业24家 包括6家小麦加工企业产值1.76亿元和8家饲料转化企业产值17.03亿元 [1] - 拥有10余家规模煎饼加工企业及1000余家煎饼个体工商户 年产量达17万吨 产值达2.4亿元 带动当地就业1万余人 [1] - 煎饼产业连续2年成为新泰市特色产业发展重点项目 [3] 企业发展与品牌建设 - 泰安铁鏊子健康食品有限公司 新泰市粮坊科技有限公司等龙头企业发展迅速 效益凸显 [1] - 新泰市良食食品有限公司和新泰市粮坊科技有限公司成功入选2024年"齐鲁好粮油"企业 [2] - 新汶源丰食品厂 铁鏊子 华兴等企业在近几年中发展成为本地龙头企业 [2] 设施升级与技术改造 - 全市4家面粉加工企业配备机械抓手 新禹面业 华兴面业 盛源面业实行智能升级改造 逐步实现机械化换人 智能化减人 信息化无人目标 [2] - 新泰市华兴面粉有限责任公司实施现代化企业管理制度并创建研发中心 [2] - 新泰市粮坊科技有限公司采用先进生产工艺 使即食方便粥 黑玉米 蜜薯等产品能长期保存180天 [2] 产品创新与市场拓展 - 良食食品有限公司生产的特色软煎饼味道独特 源丰食品厂生产的面包煎饼广受好评 [2] - 组织铁鏊子 德良食 粮坊 源丰等企业参加"齐鲁粮油"系列活动和各地粮交会 宣介会 延伸产销链条 [2] - 2025年1月成功举办山东煎饼香飘万家暨"齐鲁粮油"贺年会走进新泰活动 扩大"新泰煎饼"知名度和影响力 [3] 未来发展战略 - 以楼德煎饼产业园为核心 以山东良食食品科技有限公司和山东省泰安市铁鏊子健康食品有限公司为双翼 推动煎饼产业规模化发展和升级 [3] - 突出扶持重点 支持龙头企业做优做强 抓好粮油品牌战略建设 [3] - 培育区域特色 加速粮食生产基地建设 推进规模化标准化基地建设 [3] - 依靠科技进步 增强粮食企业发展后劲 加大加工技术研究和新产品开发力度 推动科技成果转化与应用 [4]