食品安全监督抽检情况 - 达州市市场监管局在2025年5月对通川、大竹、万源、宣汉等县（市、区）的大型商超、食品生产企业进行了粽子等端午节假日特色糕点的专项监督抽检，共抽检20批次，未发现不合格产品 [2] 抽检合格企业及产品信息 - **四川思念食品有限公司**：抽检产品包括板栗肉粽（440克/袋，生产日期2025-03-22）、猪肉粽（440克/袋，2025-03-18）、紫糯花生粽（440克/袋，2025-03-16），均合格 [3] - **成都喜相逢食品有限公司**：抽检产品包括花生鲜肉粽（100克/袋，2025-04-15）、青花椒卤肉粽（100克/袋，2025-04-15），均合格 [3] - **成都中冠食品有限责任公司**：抽检产品包括红烧牛肉粽（100克/袋，2025-04-14）、火锅驴肉粽（100克/袋，2025-04-13），均合格 [3] - **九古斋食品科技（湖南）股份有限公司**：抽检产品包括经典八宝粽（100克/袋，2025-04-13）、板栗肉粽（100克/袋，2025-04-13），均合格 [3][4] - **浙江御庄园食品股份有限公司**：抽检产品包括酱汁排骨粽（100克/袋，2025-04-01）、手撕椒麻鸡粽（100克/袋，2025-04-01），均合格 [3][4] - **嘉兴恒元斋食品有限公司**：抽检产品为咖喱鸡肉粽（100克/袋，2025-04-10），合格 [3] - **成都五芳斋食品有限公司**：抽检产品为五芳猪肉粽（200克/袋，2025-03-28），合格 [4] - **四川省成都市饮食公司赖汤圆食品厂**：抽检产品包括玫瑰豆沙粽（200克/袋，2025-04-08）、香菇肉粽（200克/袋，2025-04-12）、腊肉豌豆粽（200克/袋，2025-04-02），均合格 [4] - **四川巴人家源生态食品有限责任公司**：抽检产品包括板栗肉粽（散装，2025-05-06）、五谷杂粮粽（散装，2025-05-07）、腊肉粽（散装，2025-04-25）、鲜肉粽（散装，2025-05-04），均合格 [4] 抽检范围及重点 - 抽检覆盖达州市多个县（市、区），包括通川、大竹、万源、宣汉，重点针对大型商超和食品生产企业 [2] - 样品以端午节特色糕点为主，尤其是粽子类产品，共20批次 [2]

2025年5月29日 一、科学选购、仔细查看。要通过正规渠道购买粽子，购买预包装粽子时，要注意查看包装袋是否有破损、漏气或涨袋现象，标签信息是否齐全，速冻粽子 是否满足低温储存条件；购买散装粽子时，注意查看有无发霉、变质、异味等情况，食品标签是否完整。网购粽子时，要注意查看商家的食品生产/经营许 可证、产品生产日期、保质期等信息。 二、蒸熟煮透、科学存放。预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作，散装粽子可参照预包装粽子的食用方法，确保蒸熟煮透后再食用。预包装 粽子应按照包装上储存方式储存，开袋的粽子，室温存放不要超过2小时，没吃完的粽子需在放凉、水分沥干后冷藏或冷冻，并尽快食用，再次食用时须彻 底加热。 三、特殊人群、控制食量。粽子主要以糯米或其他谷类食物为主要原料，升糖指数高，糖尿病患者应严格控制食用量，老年人、儿童等肠胃消化功能较弱者 应少量食用。 四、合理消费、注意维权。粽子作为端午节节令食品，消费量大，但也要注意合理消费，散装粽子最好现吃现买。如果发现购买的粽子或生产经营粽子的单 位存在食品安全问题，可拨打12345投诉举报电话，依法维护自身合法权益。 赤峰市市场监督管理局 赤峰市市场监督管理 ...