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生山楂
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连吃两天确诊胃石症,这种浆果不能多吃!
券商中国· 2026-04-13 08:48
近日,福建 一位 女士 连续两天每天食用半斤蓝莓 后,突感上腹剧痛,伴有恶心、反酸,紧急就医后诊 断为典型的"胃石症"。很多人都知道,过量食用柿子、山楂易得胃石症,怎么蓝莓吃多了也会这样? 蓝莓不宜过量食用 蓝莓中富含果胶与鞣酸, 若空腹或短时间内大量摄入,会在胃酸作用下与蛋白质结合 ,逐渐凝聚成难以 消化的固体团块等沉淀物,引发"胃石症"。轻则可致胃胀胃痛,重则引发胃溃疡甚至消化道梗阻。 除了蓝莓,这些水果也有类似风险。 生山楂:鞣酸含量高,尤其晒干或未熟时; 桑葚:果胶丰富,酸甜可口,也含较多鞣酸; 未熟透的柿子、草莓:在完全成熟前鞣酸浓度较高。 糖尿病患者 蓝莓含糖量低于香蕉、葡萄、芒果等高糖水果,但高于草莓、柚子、柠檬等低糖水果。 虽然蓝莓常被列为低糖水果向控糖人群推荐,但医生仍建议糖尿病患者等需控糖人群,注意控制食用量或 少量多次食用。 此外,很多人认为蓝莓作为一种天然食物,食用时不存在任何风险。实际上, 一些特殊人群需格外注意 。 脾胃功能差者 首都医科大学附属北京中医医院心血管科主任医师尚菊菊表示,从中医角度说,蓝莓性寒,对于脾胃阳气 虚弱者,尤其小孩和老人等脾胃功能不好的人群,不建议过量食用。 ...