赣江之畔，万安湖上，一条生态鱼正在书写传奇：短短3年时间，渔业产值实现翻番，品牌价值飙 升至28.6亿元…… 近年来，江西吉安市万安县锚定"万安鱼头鲜天下"战略目标，以鲜兴产、以产富民，深耕27.8万亩 水域资源，构建"生态养殖—精深加工—品牌营销—渔旅融合"的全产业链条，成功打造"一条鱼激活一 域经济"的乡村振兴样板。 生态为本：培育"会呼吸"的鲜鱼秘诀 赣江，万安母亲河，一江清水由南向北贯穿全境，全长82公里。万安水电站、井冈山航电枢纽建成 后，形成两座静态水面——万安湖和心安湖，总库容超25亿立方米，是千里赣江风光最美的一段。 "好水才能养出好鱼。"心安湖畔，万安县两山渔业有限公司总经理李晓辉指着清澈的湖水说，万安 县依托水质优势，在赣江流域构建"两湖三库"生态矩阵——11.8万亩的万安湖、心安湖和蕉源水库、芦 源水库、光明水库，实施"人放天养"净水渔业。 万安湖水清见底，自然天成。为了保护这方碧水，万安县创新推出"塘育湖出"接力养殖模式，1125 吨特种鱼类在"水库健身房"强化肌肉质感；24小时水质在线监测系统严格守护Ⅱ类水质标准，确保每一 条鱼都带着"绿水青山的身份证"游向餐桌。 鱼产业的繁荣离不开 ...

文章核心观点 君山区推动养殖业绿色转型发展，采用“人放天养”模式养殖“生态鱼”，取得生态、经济和社会效益共赢，并通过多种方式提升渔业价值释放生态红利 [1][2] 分组1：君山区“生态鱼”养殖情况 - 采桑湖水域面积1万多亩，养的“生态鱼”不喂饲料、纯天然散养，售价比普通“塘鱼”贵两三倍且供不应求 [1] - 上岸渔民蔡友元原来打鱼为生，禁渔后从事“生态鱼”巡护工作，月工资3000多元，与之前捕鱼收入差不多，且湖里水质改善、鱼类和水鸟增多 [1] - 君山区统一管理全区4万亩以上养殖水面，通过“人放天养”模式养殖“生态鱼” [1] 分组2：“人放天养”模式介绍 - “人放天养”指放入鱼苗后不投放饲料，让鱼食用水中自然生长的微生物和水草等，养大的“生态鱼”几乎与野生鱼一样 [2] - “生态鱼”长得慢，一年长一两斤，普通“塘鱼”能长4 - 5斤 [2] 分组3：提升渔业经济效益的方式 - 以市场需求为导向，如采桑湖养殖胖头鱼针对剁椒鱼头，通过冷链物流向粤港澳地区销售 [2] - 与生态游结合，君山区在3000亩水面养殖“荷花鱼”，建立观鸟屋，打造网红打卡点，卖出每斤30 - 40元的黑壳鲫鱼 [2] - 采用新型养殖技术，在采桑湖边的湘北水产良种场建立全封闭室内养鱼池，利用微生物去除池中氨氮，养出“放心鱼” [2] 分组4：政府举措 - 当地政府新建风干鱼加工厂，搭建网上直播平台，完善冷链物流，释放绿水青山生态红利 [2]