近日，上 海一家人均3888元、用大象粪便做甜品的餐厅走红网络。据报道称，这家餐厅因违反食品安 全法已被市场监管部门立案调查 ，马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，并将展开后续调 查。 每晚仅开一桌12席、人均消费3888元、15道菜品不定期更新、主打还原原生态的雨林味道……噱头 不少、包装精致，可谓吊足消费者胃口。但有财力者前往一试发现：一块蜂蜜味的冰，一碗模拟寄生 花腐臭味道的糊糊，甚至还有竹虫、酸蚂蚁和"鲜花插在象粪上"，其中这道将大象粪便消毒干燥碾碎 做成的甜品更是饱受消费者和网友吐槽。 经初查，该单位于2025年2月份开始正式经营，其从外地购进竹虫、蚂蚁、大象粪便作为食品原料， 制作成菜品提供给消费者食用。尽管餐厅声称大象粪便经过消毒干燥处理，但到底是何种程序消毒， 且能否达到安全食用的标准都尚未可知。从法律角度而言，有律师表示大象粪便未被列入国家食品原 料目录，且其作为动物排泄物的属性天然具有潜在污染风险，即使经过消毒处理，也需经法定程序认 定为"食品原料"才可使用。 来源：南方都市报（nddaily）、N视频评论 百万用户都在看 山西省省长金湘军被查 特朗普，操纵市场？美股，盘前走低！ ...