国宝酒业三轮次生产忙。 今年一季度，仁怀白酒产业在产能提升、品质把控和市场拓展等方面多点开花，交出一份亮眼答卷，呈 现出蓬勃向上的良好发展态势。 茅台镇。 走进国宝酒业生产车间，浓郁醇厚的酒香扑面而来。酿酒师傅们熟练地进行着蒸粮、摊晾、上甑等工 序，现场一派繁忙。据国宝酒业车间主任汪小龙介绍，目前企业正开展三轮次生产工作，每天作业6排 12甑，现阶段三轮次出酒正常，均甑产酒达80-85公斤。 国宝酒业三轮次生产忙。 今年，国宝酒业投入3770吨原料，启用240口窖池，剑指2000吨大曲酱香酒年产量目标。为确保目标实 现，企业构建起精细化质量管理体系，对原料筛选、制曲、发酵等环节实施标准化管理。国宝酒业技术 部部长胡永才表示，"公司通过原酒质量分型定级，及时发现生产不足，以'边做边总结边提升'的方 式，从原材料把控入手，稳步提升原酒品质。"截至目前，国宝酒业已顺利完成一轮次和二轮次生产任 务，出酒率稳定，一等酒占比高达98.5%，酒品质量较以往显著提升。 前期酿造忙，后期包装也不停歇。祥康酒业包装车间内，工人们熟练地进行贴标、装箱，一箱箱包装精 美的酱酒整齐码放，即将发往全国各地。祥康酒业后勤保障部部长毛禹权透 ...