抽检总体情况 - 合肥经开区市监局近期组织抽检食品52批次样品，其中合格样品50批次，不合格样品2批次，合格率为96.15% [3] 不合格产品信息 - 抽样单编号XBJ25340172348235379的土鸡蛋（食用农产品）被抽检单位为合肥市经济技术开发区乐享生鲜店，生产日期为2025年9月22日，检验结果为不合格 [4] - 抽样单编号XBJ25340172348235387的生姜（食用农产品）被抽检单位为合肥经济技术开发区宜客鲜生鲜店（个体工商户），生产日期为2025年9月22日，检验结果为不合格 [4] 合格产品品类分布 - 抽检合格产品覆盖食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、调味品、糕点、蔬菜制品、方便食品等多个品类 [4][5][6][7][8] - 食用农产品合格样品包括生姜、土鸡蛋、香蕉、螺丝椒、长豆角等多种生鲜食材 [4][5] - 餐饮食品合格样品包括盐水鸡、油条、卤猪头肉、煎炸过程用油、麻辣烫汤底、宽粉、粉丝等多种餐饮自制食品 [5][6][7][8] - 粮食加工品合格样品包括东北大米、皖垦粳米等 [6] - 调味品合格样品包括精制食用盐、特制食盐、味精、土鸡鲜精、土鸡精调味料等 [6][7] - 糕点合格样品包括戚风蛋糕胚、牛舌饼、减糖蛋黄酥、凤凰菠萝酥、无水蜂蜜蛋糕、减糖黄油老婆饼、香酥锅巴、老式沙琪玛、梅菜扣肉味锅巴等 [6][7][8] 被抽检单位类型 - 被抽检单位包括生鲜店、餐饮店（个体工商户）、超市（个体工商户）、学校、教育机构、食品公司门店等多种经营主体 [4][5][6][7][8] - 连锁品牌如“钱大妈生鲜食品有限公司观筑里店”、“安徽丞吉食品有限公司星达城店”、“合肥市红丝绒餐饮管理有限责任公司”等均在抽检范围内且结果合格 [5][6][7]

食品抽检结果 - 叶集区市场监管局2025年第三批普通食品抽检共涉及91批次产品 全部合格 抽检品类包括糕点、粮食加工品、肉制品等 [2] - 抽检依据包括GB 5009.28-2016、GB 5009.229-2016、GB 5009.12-2023等国家标准 检测项目涵盖铅、苯甲酸及其钠盐、酸价等指标 [2] - 检测机构为安徽科博产品检测研究院有限公司 承担全部91批次样品的检测工作 [2][3][4] 被抽检企业分布 - 抽检覆盖叶集区多个乡镇 包括姚李镇、孙岗乡、三元镇等 涉及学校、超市、食品加工厂等多种场所 [3][4][5] - 被抽检单位包括六安市叶集区姚李镇灯笼小学、孙岗乡中心小学、三元镇中心小学等教育机构 [3][4][5] - 商业场所包括六安市叶集区同元超市、人来人往便利店、汇丰超市等 [6][7][8] 食品生产企业情况 - 粮食加工品生产企业包括安徽联河股份、六安鑫源米业集团、江苏稻飘香米业等 产品规格多为25kg/袋 [3][4][5] - 调味品生产企业涉及中盐东兴云梦制盐、湖北长舟盐化、海天醋业集团等 产品包括加碘精制盐、鸡精等 [3][5][7] - 肉制品生产企业包括临沂金锣文瑞、安徽鲜满多食品等 产品涵盖火腿肠、熏烤制品等 [8][9] 产品检测详情 - 粮食加工品类抽检31批次 包括联河金皖仙大别山丘陵米、鑫源香粳米等 全部合格 [3][4][5] - 食用油抽检6批次 涉及大团结农业股份的压榨一级菜籽油等 检测结果符合标准 [4][5][6] - 肉制品抽检7批次 包括金锣咖喱风味鸡肉香肠、乡妹子盐焗味鸭翅根等 均达标 [8][9] 检测方法与标准 - 采用液相色谱法测定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量 [2] - 使用冷溶剂自动电位滴定法测定食品中酸价指标 [2] - 应用石墨炉原子吸收光谱法检测食品中铅含量 [2]

食品安全抽检结果 - 铜陵市市场监督管理局近期抽检11类食品47批次样品 包括粮食加工品 调味品 肉制品 乳制品 淀粉及淀粉制品 饮料 食糖 饼干 方便食品 糖果制品 蔬菜制品等 所有样品均符合食品安全国家标准 [3] - 抽检覆盖生产商包括马鞍山铭味食品 安徽麦德发食品 蚌埠展业食品 镇江市驰香调味品 沈阳安泰食品 合肥伊利乳业等47家企业 [4][5][6] - 抽检产品涉及粉丝 萝卜头 饼干 盐汽水 白醋 玉米生粉 酸奶 调味料 果冻 咖喱粉 手撕素牛筋 鸭翅 奶片糖等多样化食品品类 [4][5][6] 食品生产企业分布 - 抽检样品生产企业地域分布广泛 涵盖安徽 江苏 辽宁 浙江 河南 山东 内蒙古等省份 [4][5][6] - 安徽本地企业占比显著 包括合肥伊利乳业 安徽巧妈妈食品 安徽马恒兴板鸭 安徽金沙河面业等20余家 [4][5][6] - 省外知名企业参与抽检 如沈阳安泰食品 郑州顺天缘食品 广东优之唯品生物科技 赤峰伊利乳业等 [4][5][6] 产品类型与规格 - 粮食加工品类占比最高 涉及挂面 大米 小麦粉等 规格从800克筒装至25kg袋装不等 [5][6] - 调味品多样化 包括白醋 咖喱粉 鸡精 料酒 食盐等 规格从200克袋装至1 75L瓶装 [4][5][6] - 乳制品包含酸奶 纯牛奶等 规格为200g瓶装至250mL盒装 [4][5][6]