Workflow
糕点等食品
icon
搜索文档
新疆乌苏市市场监管局召开食品小作坊行政约谈会
中国食品网· 2025-09-25 20:33
监管动态与会议核心 - 新疆乌苏市市场监管局于2025年9月24日组织召开了针对9家食品小作坊的行政约谈会[1] - 会议核心内容是传达学习自治区层面关于食用农产品专项整治、农村假冒伪劣食品整治及食品小作坊管理条例等多项法律法规[1] - 会议分析了当前乌苏市食品小作坊领域的安全风险并明确了后期工作重点[1] 智慧监管与现场检查细节 - 监管局利用千里眼智慧监管平台进行远程视频巡查,覆盖生产场所和原辅料库[2] - 生产场所巡查重点包括地面墙面清洁度、墙角防鼠设施达标情况、紫外线消毒灯使用记录完整性[2] - 原辅料库巡查内容涉及核对原料是否离地离墙存放、抽检生产日期和保质期[2] - 针对标签问题,重点核查成分标注完整性和宣传用语合规性,并对发现的问题当场点评并要求限期整改[2] - 监管局将食品小作坊现场检查细化为卫生清洁、设施消毒等九大类共69项具体指标[2] - 在一次远程巡视中,发现并督促整改了5个问题隐患[2] 行业提升举措与成效 - 监管局通过靶向检查、全程追溯、示范引领三项举措全面提升食品小作坊生产加工水平[3] - 监管举措旨在以民生小切口撬动食品大安全,持续提升群众食品安全满意度[3]