"系统可以自动生成创意，也可以根据需求进行针对性设计。"王云飞在系统里输入"以红枣、人 参、桂圆、枸杞为主原料，设计一款养生小零食"，不一会儿，系统生成两个产品创意，原料配比、产 品效果图、工艺参数、包装建议、成本预估等信息也一一显示。 "食谱引擎改变了传统的产品研发模式，让我们从经验驱动转向数据驱动，极大提高了产品研发效 率。"王云飞说，食谱引擎投入使用后，公司产品从原先的8种增加到现在的50多种，产品销量也持续提 升。 人民日报记者 邵玉姿 红枣可以做成什么食品？传统技术制作的干红枣、受年轻人喜爱的奶香夹心枣、适合养生的党参红 枣……在河北省沧州市沧县，答案可以有很多。 沧县有3000多年金丝小枣栽培历史，种植面积达19.1万亩，建有大型红枣交易市场。近年来，当地 在龙头企业带动下，运用大数据、人工智能等技术，推动枣业"跨界"创新，网红产品不断上新。 "我们每年从1万个产品创意里选出1000个做成样品，再从样品中选出100个进行试销，根据试销反 馈最终选定10个产品进行量产。"在沧州美枣王食品有限公司展厅，总经理王云飞介绍。他身后的展架 上，摆满了公司生产的各种红枣及干坚果食品。 这么多创意如何产生？"在 ...