核心财务表现 - 2025年上半年收入32.4亿元 同比增长21.6% [1] - 净利润1.9亿元 同比大幅增长122.5% [1] - 毛利7.17亿元 同比增长17.8% [1] - 核心经营利润1.9亿元 同比增长52.3% [1] 收入构成与增长驱动 - 餐食产品及相关产品收入占比97.4% 达31.55亿元 [1] - 餐食产品收入同比增长22.0% [1] - 增长主要源于社区央厨战略实施 多渠道多场景运营及套餐产品创新 [1] 产品创新与品类扩展 - 报告期内新增175个火锅及烧烤类产品SKU [2] - 推出烧烤露营集装箱套餐、毛肚自由Plus套餐、牛排套餐等新品 [2] - 新增三款茶味精酿啤酒 扩展酒水饮料场景 [2] - 产品布局覆盖中餐、西餐、饮品、冰品、夜宵等多品类 [3] 门店网络扩张与业态创新 - 门店数量从2024年6月9660家增至2025年6月10400家 [2] - 净新增270家乡镇门店 采用差异化产品结构与陈列 [2] - 完成超2000家门店智慧化、无人化改造 [2] - 创新24小时无人零售业态 单店营收平均提升7% [3] - 新乡镇店面积扩大至近100平方米 优化乡镇场景布局 [3] 行业背景与市场竞争 - 中国家吃饭市场规模2022年达56156亿元 2018-2022年复合增长率14.7% [4] - 预计2027年市场规模将达71089亿元 [4] - 在家吃饭餐食产品赛道CR5约11.1% 呈现标准化低、丰富度高特征 [4] - 竞争对手味知香拓展O2O渠道 安井食品收购鼎味泰强化冷冻食品布局 [5]