葱油面

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南街夜市点燃西湖转塘夜经济
每日商报· 2025-09-08 10:45
这场宵夜席在每周五、六、日及节假日17:30—22:00准时开启,将从炎炎夏日,灯火相随到国庆中 秋假期。 夜市的到来丰富了周边居民的夜生活,现场既有带着孩子的家长,也有围坐一桌谈天说地的年轻 人。家住附近的刘小姐表示,她平时就很关注BAC艺术社区的活动,这次还有"种草"已久的美食店前来 摆摊。"在家门口就能吃到心心念念的美食,太有幸福感了!" 华灯起,音乐上,夜市开。近日,西湖区转塘街道BAC艺术社区大摆"长街宵夜",用满满烟火气与 美食的碰撞,承包市民游客的深夜治愈时刻。 "夜市开市后,夜间客流显著增长,社区也更有活力了。"BAC相关负责人介绍,夜市北广场以酒饮 为主,侧街以小吃为主,自征集以来,共有60余个来自全国各地的摊主报名,不仅有热炒、炙烤、冷 卤、点心等特色美食,还有冰饮、甜品等消暑美味。 曾游历四方的葱油面摊主Jason表示:"杭州发展'地摊经济'对我们来说很友好,这里的夜市氛围也 好,一晚能卖出百余碗面。"接下来,Jason还计划加入即将开启的转塘"塘人街市"项目,进行常态化摆 摊。 "今年以来,我们基于转塘艺术氛围浓、烟火气息旺的区域特点,通过鼓励规范化夜市外摆、引进 杭城特色夜市品牌、推 ...