临近暑期档，新茶饮市场迎来了新品和营销的高峰期。 2025年6月，壹览商业长期跟踪的26间新式茶饮连锁品牌共新开门店2120间，同比则下滑27.55%。 尽管单月新增门店数有所回落，但行业累计门店总数已达11,6978间，较五月增加3697间。 | | | 6 B FAR . 0.61 | A SECTION OF CLASS OF CLEASE OF CLASS OF CLEASE OF CLASS OF CLEASE OF CLASS OF CLEASE OF CLASS OF CLEASE OF CLASS OF CLEASE OF CLASS OF COLLECTION OF CONSULTERS OF CONSULTION | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 品牌 | 4月开店 | 5月开店 | 6月开店 | 同比 | 国内现有门店量 | | 蜜雪冰城 | 1937 | 1352 | 857 | -14.73% | 38938 | | 古名 | 204 | 547 | 437 | 283.33% | 10968 | | 茶白道 | 70 | d ...

行业整体表现 - 2025年5月新茶饮行业新开门店2016间，环比减少38.87%，同比下滑47.18% [1] - 行业累计门店总数达113281间，较4月增加1029间 [1] - 5月共有10个品牌开店数环比增长，但同比仍不乐观 [3] 品牌门店扩张 - 蜜雪冰城5月新增门店743间，环比减少865间，国内现有门店37320间 [3][4] - 古茗新增305间门店，同比大增36.16%，现存门店达10403间，进入"万店俱乐部" [3][7] - 霸王茶姬新增117间门店，环比略有下降 [4] - 茶百道单月新增70间门店，但净门店数减少104间至7894间 [7] - 沪上阿姨5月门店净增仅13间，扩张节奏明显放缓 [7] - 喜茶、奈雪的茶、乐乐茶5月分别仅新增9间、4间、2间门店 [4] 区域品牌表现 - 茶颜悦色、快乐番薯、柠檬向右等区域品牌呈现"小体量、高动能"特征 [4] - 快乐番薯5月新增32间门店，同比下滑41.82% [3] - 柠檬向右新增9间门店，同比增长12.50% [3] 产品上新情况 - 5月26个品牌共上新约105款SKU，较4月多出17款 [8] - 快乐番薯、茶话弄均推出7款SKU，是5月上新最多的品牌 [8] - 水蜜桃是当月"顶流水果元素"，7个品牌集中上新相关产品 [10][11] - 杨梅系列有4个品牌推出，苹果和西瓜分别有4个和3个品牌推出新品 [11] - 书亦烧仙草推出"花青不老莓"系列，茶百道引入"山野木姜子"特色原料 [11] 营销策略变化 - 5月仅有5个品牌推出联名活动，创近三月新低 [11] - 7个品牌进行明星或KOL合作，从"IP借势"向"影响力投放"过渡 [12] - 蜜雪冰城与林里柠檬茶深耕自有IP战略，推出联名周边强化用户认知 [12]