进口蓝莓
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“鲜”声夺人,云南产区今年首批国产蓝莓进京上市
新京报· 2025-11-01 18:27
国产蓝莓行业概况 - 中国蓝莓规模化种植约始于2013年,以云南等地为起点,经过技术积累后于2018年左右形成规模 [1] - 此前国内市场几乎由进口蓝莓占据主导地位 [1] - 目前国产蓝莓与进口蓝莓在市场上已形成“平分秋色”的竞争格局 [1] 国产蓝莓竞争优势 - 国产蓝莓最大优势在于“新鲜”,从产地到北京市场仅需两三天时间 [1] - 进口蓝莓通常需要长达一个月以上的船运时间,且为便于保存多在采摘后去掉果蒂 [1] - 云南产区具备低纬度、高海拔、昼夜温差大的自然条件,有利于蓝莓糖分和风味物质积累,使口感浓郁、酸甜度刚好 [1] 市场销售周期 - 进口蓝莓销售旺季为每年8月至10月 [1] - 国产蓝莓自11月初陆续上市,销售高峰期可持续到春节前后,逐步冲击进口蓝莓市场份额 [1] 产品价格动态 - 以22毫米规格大果蓝莓为例,刚上市时批发价为每箱(1.5公斤)180元到200元之间 [2] - 随着供应量持续增加,预计到本月中旬,云南蓝莓价格将持续下降 [2]