峰会概况 - 2025年国际乳联世界乳业峰会在智利圣地亚哥召开，汇聚了120个国家和地区的行业精英、科研专家与企业代表 [1] - 峰会旨在探讨乳业创新与可持续发展新路径 [1] 公司成就与荣誉 - 公司凭借适老乳制品技术突破与功能创新斩获两项国际乳联乳品创新奖 [1] - 公司成为全球获奖最多的乳企及唯一获得该奖项的中国乳企，并连续四年蝉联该奖项 [1][11] - 这一成绩标志着以公司为代表的中国乳业正在实现从“跟跑”到“领跑”的跨越 [11] 健康老龄化研究 - 公司总裁助理受邀发表《乳制品消费在健康老龄化中的作用》主题报告，聚焦五大核心健康维度 [5] - 预计到2050年，60岁及以上人口将达到21亿，实现健康老龄化目标面临严峻挑战 [7] - 乳制品富含优质蛋白质及关键营养素，在改善成年人营养、预防非传染性疾病及延缓年龄相关健康问题方面具有不可替代的作用 [7] - 乳制品摄入能有效应对中老年人营养不良及肌肉减少症，增加骨密度，降低骨折风险，并有益于心血管健康，降低高血压、冠心病、中风及2型糖尿病风险，同时改善睡眠质量和神经认知健康 [7] 技术创新与产品应用 - 针对全球65%以上人群面临的乳糖不耐受困扰，研发了“全酶法0乳糖奶粉制备技术”，采用多重酶解在线精准调控技术与高粘物料喷雾干燥工艺 [8] - 该技术从根源上解决乳糖不耐受人群的肠胃不适问题，并经临床研究验证能有效促进肠道有益菌增殖，实现营养吸收与肠道健康的双重提升 [8] - 针对老年人功能性消化不良问题，公司研发的动物双歧杆菌乳亚种BL-99经临床试验证实能显著改善老年人消化功能，并可优化胃泌素17等关键血清指标 [9] - 上述两项核心技术已广泛应用于公司适老乳制品产品中 [9] - 公司还在峰会上展示了解酒护肝发酵乳制品及新型水解蛋白原料开发等多项创新成果 [9] 未来战略 - 公司未来将以“全面价值领先”战略为引领，深耕营养科学研究，聚焦不同人群健康需求，持续推动技术创新与产品迭代 [11] - 公司将深化全球产学研协同合作，让中国乳业的创新成果惠及更多国家和地区，为提升全球健康福祉、推动健康老龄化进程贡献力量 [11]