峰会概况 - 2025年国际乳联世界乳业峰会在智利圣地亚哥召开，汇聚了120个国家和地区的行业精英、科研专家与企业代表 [1] - 峰会旨在探讨乳业创新与可持续发展新路径 [1] 公司成就与荣誉 - 公司凭借适老乳制品技术突破与功能创新斩获两项国际乳联乳品创新奖 [1] - 公司成为全球获奖最多的乳企及唯一获得该奖项的中国乳企，并连续四年蝉联该奖项 [1][11] - 这一成绩标志着以公司为代表的中国乳业正在实现从“跟跑”到“领跑”的跨越 [11] 健康老龄化研究 - 公司总裁助理受邀发表《乳制品消费在健康老龄化中的作用》主题报告，聚焦五大核心健康维度 [5] - 预计到2050年，60岁及以上人口将达到21亿，实现健康老龄化目标面临严峻挑战 [7] - 乳制品富含优质蛋白质及关键营养素，在改善成年人营养、预防非传染性疾病及延缓年龄相关健康问题方面具有不可替代的作用 [7] - 乳制品摄入能有效应对中老年人营养不良及肌肉减少症，增加骨密度，降低骨折风险，并有益于心血管健康，降低高血压、冠心病、中风及2型糖尿病风险，同时改善睡眠质量和神经认知健康 [7] 技术创新与产品应用 - 针对全球65%以上人群面临的乳糖不耐受困扰，研发了“全酶法0乳糖奶粉制备技术”，采用多重酶解在线精准调控技术与高粘物料喷雾干燥工艺 [8] - 该技术从根源上解决乳糖不耐受人群的肠胃不适问题，并经临床研究验证能有效促进肠道有益菌增殖，实现营养吸收与肠道健康的双重提升 [8] - 针对老年人功能性消化不良问题，公司研发的动物双歧杆菌乳亚种BL-99经临床试验证实能显著改善老年人消化功能，并可优化胃泌素17等关键血清指标 [9] - 上述两项核心技术已广泛应用于公司适老乳制品产品中 [9] - 公司还在峰会上展示了解酒护肝发酵乳制品及新型水解蛋白原料开发等多项创新成果 [9] 未来战略 - 公司未来将以“全面价值领先”战略为引领，深耕营养科学研究，聚焦不同人群健康需求，持续推动技术创新与产品迭代 [11] - 公司将深化全球产学研协同合作，让中国乳业的创新成果惠及更多国家和地区，为提升全球健康福祉、推动健康老龄化进程贡献力量 [11]

这份共建家园的热忱，更延伸为服务社会的志愿能量。无锡今年成立的市级"银龄行动"志愿服务队 中，有3名老年志愿者参加了江苏省首批"苏青银龄行动"，在青海的老年大学、医院和康养中心开展志 愿服务，为"智力援青"贡献无锡银发力量。江苏累计已有65.6万余人次老年人参与"银发生辉·银龄行 动""苏青银龄行动"等品牌项目，开展志愿服务活动13.5万多场次，服务群众1038.8万余人次。 连云港市老年大学过去有个烦恼：学员太多，教室太少，1位老师平均要教61个学生，许多老人"抢 不到课"。为此，该校今年和海州区人社局联合推出"家门口的老年大学"，充分利用社区现有活动场 所，配备基础教学设施，将学校课程直接送到老年人"家门口"。对照江苏省"十四五"老龄事业发展主要 指标中"每个设区市至少3所老年大学、每个县（市）至少1所"的要求，我省超额完成任务，每个设区市 至少有4所老年大学。经常性参加教育活动老年人占老年人口比例达25%，达到预期目标。 这股"老有所为"的蓬勃活力，正得益于积极老龄观与健康老龄化理念日益深入人心。江苏每年发布 《江苏省老龄事业发展报告》，省主流媒体每年开展全媒体行动推出各地老龄事业发展报道，向社会普 及 ...

当前，我国60岁以上老年人口超3.1亿人，约占总人口的22%，预计2035年将突破4亿、占比超30%，老 龄化进程持续深化且事关国家发展全局与亿万百姓福祉。10月27日，在民政部举办的第四季度例行新闻 发布会上，民政部对22个部门联合印发的《关于深入开展人口老龄化国情教育的指导意见》进行解读， 引导全社会正确认识人口老龄化带来的机遇和挑战，增强积极应对人口老龄化的主动性、针对性、实效 性。 开展人口老龄化国情教育，要在教育内容、分类开展、基础建设、社会氛围营造、组织实施等多方面进 行推广。张晓峰介绍，该意见有三大突出亮点，明确"教育什么、对谁教育、怎样教育"的核心问题，通 过建立专家库和宣讲员队伍、丰富教育资源供给等举措，推动积极老龄观、健康老龄化理念融入社会发 展全过程。下一步，民政部将重点开展国情教育内容宣传、建强教育阵地、组建宣讲队伍、创新教育形 式四项工作，扩大教育覆盖面和影响力。(经济日报记者林语晋) 民政部老龄工作司副司长张晓峰介绍，《意见》提出坚持政治引领、服务大局、分类指导、系统推进， 全面深入开展人口老龄化国情教育，推动积极老龄观、健康老龄化理念融入经济社会发展全过程，设定 2029年和20 ...

在营造积极应对人口老龄化的社会氛围方面，提出发挥节日涵育功能，广泛开展特色鲜明、群众参与度 高的主题活动，形成全媒体传播格局，发挥先进典型示范作用，创作产出更多群众喜闻乐见的老年题 材、孝亲敬老题材等优秀文艺作品。 在强化组织实施方面，提出健全党委领导、政府主导、部门协同、社会参与、全民行动的人口老龄化国 情教育工作格局，要求各级民政部门、老龄办加强综合协调、指导推动，会同有关部门做好重点人群人 口老龄化国情教育。 民政部表示，下一步将建立国情教育宣讲队伍，以老龄领域实务工作者、专家学者以及老干部、老战 士、老专家、老教师、老模范等为主体，组建人口老龄化国情教育宣讲员队伍。引导志愿者、社会组织 为人口老龄化国情教育发挥积极作用。依托全国老年教育公共服务平台、全国"银龄行动"信息服务平台 等，丰富人口老龄化国情教育资源供给。依托覆盖城乡的三级养老服务网络，以及党群服务中心、新时 代文明实践中心（所、站）、退役军人服务站、公共文化设施、村（社区）综合服务中心等场所，广泛 开展群众身边的人口老龄化国情教育；创新国情教育形式。利用知识竞赛、主题征文、文艺演出、书画 创作、摄影展览、体育健身等形式，广泛宣传人口老龄化国 ...

随着我国人口老龄化程度持续加深，积极应对老龄化已上升为国家战略。在此背景下，10月22日，"大 师面对面：2025 能量–认知-衰老创新论坛"在同济大学附属上海市第四人民医院（以下简称"上海四 院"）成功举行。本次活动由上海四院与新西兰细胞健康先锋品牌MitoQ共同发起，聚焦衰老生物学前 沿领域，汇聚中外顶尖专家学者，共同探索线粒体功能调控、能量代谢与认知老化的内在联系，为通过 科技创新推动健康老龄化提供新路径与新方案。 作为上海市首批区域性医疗中心和老年友善医疗机构，上海四院积极响应"健康上海"和"科技创新"战略 部署，强化在老年医学、脑科学和代谢疾病领域的科研投入与平台建设。论坛特别邀请到MitoQ分子发 明人、剑桥大学线粒体生物学权威专家 Mike Murphy 教授发表主旨演讲，深入阐释线粒体氧化应激在 衰老及相关疾病发生发展中的机制。Mike Murphy教授于上世纪90年代发明了全球首个实现线粒体靶向 抗氧化作用的小分子化合物MitoQ Mitoquinol （米托醇），其设计路径在科学上极难被复制或替代，对 线粒体功能研究和抗衰老医学的发展有着深远影响。院方科研团队也集中展示了在麻醉与脑功能调控 ...

行业盛会与领导力 - 2025年IDF世界乳业峰会于10月20日至23日在智利圣地亚哥举行，是全球乳业洞察未来的重要风向标 [1] - 乳业国创中心理事长、伊利集团高级执行总裁刘春喜出席《乳业可持续发展巴黎宣言》特别工作组会议，与全球领袖共商行业可持续发展 [3] - 乳业国创中心营养与健康研究中心执行主任、伊利集团总裁助理司徒文佑受邀在峰会发表《乳制品消费在健康老龄化中的作用》主题报告 [9][11] 创新成果与奖项荣誉 - 乳业国创中心在国际乳联产品创新奖中斩获多项荣誉，该奖项被誉为全球乳业奥斯卡 [5] - 安慕希"只为更蓝的海"限定环保包装应用碱洗油墨技术环保瓶标，获"乳制品包装与透明度创新奖"，提高回收材料纯净度和回收率 [5] - 伊利"欣活骨能膳底配方奶粉"以"骨关肌三维一体+东方食养"为核心，荣获"人类营养乳制品创新奖" [5] - 乳业国创中心为"欣活骨能"产品提供了中老年群体基础营养大数据模型及蛋白组成与延缓肌肉衰减的研究成果 [5] 前沿研究与技术展示 - 乳业国创中心展示多项创新成果，包括乳制品微生物风险因素数字可追溯系统、发酵乳制品解救护肝作用研究等 [7] - 中心研发"全酶法0乳糖奶粉制备技术"，解决全球65%以上人群的乳糖不耐受问题，并通过临床研究验证其促进肠道有益菌增殖的效果 [12] - 针对老年人功能性消化不良，中心研发的动物双歧杆菌乳亚种BL-99在临床试验中表现出色，能显著改善胃泌素17等血清指标，已获13项国家专利 [12] 健康老龄化市场机遇 - 预计到2050年，全球60岁及以上人口将达到21亿，实现健康老龄化面临严峻挑战 [11] - 乳制品富含优质蛋白质及关键维生素矿物质，在改善成年人营养、预防非传染性疾病及延缓年龄相关健康问题方面具有不可替代的作用 [11] - 乳制品摄入能有效应对中老年人营养不良及肌肉减少症，增加骨密度，降低骨折风险，并有益于心血管健康及神经认知健康 [11] - 适老乳制品发展面临老年人消化功能衰退和多样化营养需求等挑战，需研发适合老年人消化特征的加工技术及基于精准营养的多元化功能乳品 [11] 未来战略方向 - 乳业国创中心围绕产业链创新需求，确定五大战略目标，聚焦十大研究方向设立项目群开展科学研究 [7] - 未来将继续立足科技创新，深化产学研合作，推动研究成果转化，促进产业升级与可持续发展 [14]

人口老龄化现状 - 2024年江苏省60岁及以上常住老年人口达2175万人，占常住人口的25.5%，高于全国平均水平3.5个百分点 [1] - 2024年江苏省65岁及以上常住老年人口1594万人，占比18.7%，高于全国3.1个百分点 [1] - 2024年全省新增老年人口86万，增量较上一年略有回调 [1] - 全省80岁及以上户籍高龄老年人口为325.42万人，占户籍老年人口的15.29% [2] - 全省100周岁及以上老年人达8811人，较上年增加128人 [2] 老年人口结构特征 - 截至2024年末，全省60—64岁低龄老年人口为581万人，较上年增加65万人，占全省老年人口增量的75.6% [2] - 老年人口中具有高中及以上文化程度的比例达15.87%，较10年前提升4.5个百分点 [2] - 2024年江苏省人均预期寿命已超过80岁，提前实现十四五规划目标 [2] 银发经济产业布局 - 行业重点推动老年产品制造、养老服务、抗衰老产业三大领域十大方向发展 [3] - 全省已有19家单位申报建设银发经济特色园区 [3] - 共有59项智慧健康养老产品和服务入选国家推广目录，数量位居全国前列 [3] - 康养旅游融合业态蓬勃发展，6个项目入选2024年江苏省重点文化和旅游产业项目名录 [3] - 确立长三角旅居养老基地100家、健康养老目的地25个 [3] 老年人社会保障体系 - 全省13个设区市已实现长期护理保险制度全覆盖，参保人数超过6344万人，规模为全国之最 [4] - 城乡居民基本养老保险基础养老金最低标准由208元提高至228元，实现十四连增 [4] - 城镇退休人员养老金按人均3%的幅度上调，惠及全省1106万退休人员 [4] - 对25.4万低保家庭老年人实现应保尽保，保障金按不低于低保标准10%的比例上浮 [4] - 对18.3万城乡特困人员落实应养尽养，基本生活标准不低于低保标准的1.3倍 [4] - 全年向12.87万经济困难老年人发放护理与服务补贴共计1.08亿元 [4] - 江苏在全国首创养老护理职称制度 [4]

10月20日，省民政厅、省老龄工作委员会办公室联合省教育厅、省司法厅、省交通运输厅、省卫生健康 委员会、省医疗保障局等多个部门，共同发布《江苏省老龄事业发展报告(2025年)》。这是我省连续第 17年发布该报告，内容涵盖全省及13个设区市的人口老龄化状况与老龄事业发展成效。 省民政厅副厅长邱泽森介绍，2024年江苏省人口老龄化进展呈现出常住人口首次零增长、老年人口增量 略有回调、出生人口数小幅回升、人均预期寿命超过80岁、老年人口年龄结构依然相对年轻等几个特 点。 2024年，我省新增老年人口86万，增量较上一年略有回调。全省60岁及以上常住老年人口达2175万人， 占常住人口的25.5%，高于全国平均水平3.5个百分点；65岁及以上常住老年人口1594万人，占比 18.7%，高于全国3.1个百分点。 □ 本报记者刘霞 邱泽森介绍，截至2024年末，全省60—64岁低龄老年人口为581万人，较上年增加65万人，占全省老年 人口增量的75.6%。这批"60后"新晋老年人普遍具备知识、技能与经验优势，身体健康状况良好，社会 参与意愿强烈。第五次全国城乡老年人口生活状况抽样调查显示，我省老年人口中具有高中(含技校/ ...

核心观点 - 文章核心观点为“十四五”期间中国民政事业在养老服务领域取得显著成就，重点体现在提升人口预期寿命、扩大老年助餐服务网络以及促进老年人社会参与三个方面，共同推动“积极老龄观”和“健康老龄化” [2][3] 预期寿命与健康保障 - 中国人口平均预期寿命在“十四五”期间达到79岁，较2020年提高1.07岁，比世界平均水平高5岁，女性预期寿命在2020年已突破80岁 [2] - 养老服务精准化水平提升，护理型床位占比从2020年的48%提高至2024年底的65.7%，即超六成床位具备专业照护能力 [2] 老年助餐服务 - “十四五”期间全国建成老年助餐点8.6万个，每日服务超过300万老年人就餐 [3] - 老年助餐服务采用“政府引导+企业参与+社会捐助”模式运营，并正被纳入城市便民生活圈规划以完善服务网络 [3] 老年人社会参与 - 民政部致力于拓宽老年人社会参与渠道，鼓励引导老年人服务社会、创造价值，实现“老有所为”和“老有所乐”，为推进中国式现代化贡献“银发力量” [3]

研究背景与对象 - 研究对象为全球最长寿者Maria Branyas Morera，享年117岁168天，自2023年1月17日起被证实为在世最长寿者[1] - 研究旨在通过分析其独特的生理状况，为人类健康长寿提供经验[1] - 研究团队采集了其血液、唾液、尿液和粪便样本，用于多组学分析[1] 研究概况与意义 - 研究采用高通量多组学方法，对基因组、转录组、代谢组、蛋白质组、微生物组和表观基因组进行了检测[2] - 该研究于2025年9月24日发表在Cell子刊Cell Reports Medicine上[2] - 研究为人类衰老生物学提供了新视角，并为健康老龄化提供了潜在的生物标志物和延长寿命的可能策略[4] 核心研究发现：遗传与分子特征 - 研究对象端粒异常短，但并未出现年龄相关疾病，表明端粒缩短可能与衰老本身相关，而不一定直接导致疾病[6] - 其基因组含有已知可预防心血管疾病、认知能力下降和糖尿病的基因突变，且未发现与阿尔茨海默病等不良疾病风险增加相关的突变[6] - 存在一些已在其他动物（如狗、线虫、果蝇）上证实与长寿有关的基因突变，且其表观基因组与更年轻的人相似[6] - 通讯作者认为，其长寿很大程度上得益于幸运的基因组合，即“基因彩票”[7] 核心研究发现：生理指标与健康状况 - 血液检测显示其“坏”胆固醇水平低，“好”胆固醇水平高，表明脂质代谢效率很高[7] - 体内炎症标志物水平很低，免疫系统强大，未出现自身免疫状况[7] - 曾在113岁时感染新冠病毒并康复，是西班牙感染后康复的最年长者[7] 核心研究发现：肠道微生物群与生活方式 - 其肠道菌群与更年轻个体相似，例如益生菌双歧杆菌的丰度很高[7] - 健康的肠道菌群可能与其低炎症水平有关，并可能得益于其每天食用三份酸奶的饮食习惯[7] - 坚持地中海饮食和定期锻炼的生活方式也被认为对其长寿有贡献[8] 研究亮点总结 - 对最长寿人类进行了全面的多组学研究[11] - 尽管存在衰老的分子特征，但个体未出现主要的年龄相关疾病[11] - 具有抗性基因变异和低炎症代谢特征，可降低衰老风险[11] - 其肠道菌群和表观基因组特征与较年轻个体相似[11]