6月27日，蔡澜微博账号发布了他去世的消息： 我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。 综合自：九派新闻、公开资料等 责编：王璐璐 校对：王朝全 百万用户都在看 突然！特朗普，释放重磅信号！ 刚刚，升破40000点！ 深圳，突发重磅！这个板块，集体飙升！"辐射效应"也在酝酿？ 重大变数！半导体，突发！ 中央明确公职人员违规吃喝认定标准 违法和不良信息举报电话：0755-83514034 邮箱：bwb@stcn.com 遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。 在此感谢各位对蔡澜先生的关怀。 公开资料显示，蔡澜，男，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，后来定居香港。中国作家 、 美食家 、 电影监制 、 主持人，与金庸、倪匡、黄霑并称"香港四大才子"。 其生活方式亦备受大众热议。 近年来，他在内地注册了餐饮公司，在北京、深圳、广州等城市开设了线下门店。 1990年代中，蔡澜进军饮食业，曾推出过"暴暴系列"零食、酱料及茶饮等，亦曾在香港参与开设餐厅， 包括"粗菜馆"及"猪油捞饭" 。2006年，蔡澜于中环开办"蔡澜旅游"旅行社。2007 ...