金喜梅
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藏乌梨”后又见“天山雪糖果”:苹果脱萼处理变“新疆特产
新京报· 2026-02-06 13:55
事件概述 - 一种名为“天山雪糖果”的水果在年货市场出现 被商家宣传为产自新疆天山脚下的稀有特产 售价高昂[1][2] - 经专家辨识及官方核实 该水果实为普通苹果经人工脱萼处理而成 并非新疆特产 其“稀有”身份与特殊外观系人为制造[1][5][6][7] 产品特征与市场表现 - 产品外观酷似苹果 但底部有一个规则的棕色环形凹陷印记 商家以此作为“稀有”特征的视觉证据进行展示[2][6] - 市场售价远高于普通苹果 在北京年货大集售价为28元/斤至38元/斤 社交平台有消费者反映曾以60元/斤甚至120元/斤的价格购入[3][4] - 作为对比 同类颜色的山东烟台奶油富士苹果批发价约为1元/斤至2元/斤 零售市场普通苹果售价为5元/斤至8元/斤[4] - 该产品主要出现在各类线下展销会 在主流线上及电商平台搜索不到[4] 技术分析与行业手法 - 专家判断“天山雪糖果”可能是维纳斯黄金苹果、金冠或奶油富士等常见苹果品种[6] - 其底部特殊印记推测为幼果期人为去除萼片、削切萼洼部分后留下的痕迹 该技术常用于梨的栽培以优化口感与外观 被移植到苹果上旨在制造独特外形[6][7] - 业内人士指出 苹果本身无“公母”之分 此举纯粹是为了改变商品形态 并利用形成的凹陷印记包装成“稀有品种”[7] 同类市场乱象案例 - 此前市场已出现多起类似“水果骗局” 例如2025年3月被揭露的“藏乌梨” 实为普通梨经高温加工制成 却虚构西藏高原产地背景[8] - 2025年7月走红的“爆炸桃” 实为因品种特性或管理不当导致的裂果瑕疵品 并非新品种[8] - 其他案例包括:将贵妃芒畸形果冠以“辣椒芒”高价售卖 将加工蜜饯“金喜梅”冒充特产水果 将剥皮涂蜡的椰子冒充“金沙果” 以及给普通葡萄打蜡冒充嘉宝果等[9] 消费者反馈与专家建议 - 有消费者反映购买后口感寡淡 与试吃时的超甜体验不同 怀疑试吃时刀具可能涂抹了蜂蜜[3] - 法律专家指出 若产品实际品种、产地等信息与宣传不符 则涉嫌虚假宣传和误导消费者[9] - 行业专家建议消费者应警惕营销中的“概念骗局” 建立以品质和实际需求为导向的理性消费观 而非盲目追随网络流量与新奇概念[1][9]
网红“爆炸桃”实为瑕疵品,警惕水果营销陷阱
贝壳财经· 2025-07-08 17:35
"爆炸桃"现象分析 - 电商平台将裂果包装成"爆炸桃"进行营销,涵盖油蟠桃、毛桃等多个品种,部分品类周销量上涨5倍,月销量达1000单以上 [1][3][7] - "爆炸桃"实为因品种特性、天气或管理不当导致的裂果,通常被视为瑕疵品,线下渠道罕见,但线上通过"稀有""更甜"等宣传吸引消费者 [1][11][12] - 商家利用裂果成本优势,高次果批发价1.8-2元/斤(优质果4元/斤),线上售价4.8-15.7元/斤,盈利空间显著 [14][16][17] 品种与裂果成因 - 裂果主因包括品种特性(如油蟠桃果核发育不规则)、气象条件(前期干旱后期多雨)及管理缺陷,可通过套袋、排水等措施减少 [18][19] - 中国农科院专家指出,裂口与甜度无直接关联,高甜度源于品种本身,商家宣称"甜度是普通桃子的5-6倍"属于夸大宣传 [19][23] 行业营销乱象 - 近年多款水果通过改名或加工炒作成网红,如"藏乌梨""辣椒芒""金喜梅",利用短视频和种草文案掩盖真实品质 [25] - 律师指出,若产品与宣传的品种、产地不符,涉嫌虚假宣传,消费者可依法维权 [26] 消费与市场建议 - 专家建议消费者关注水果实际口感与营养,建立"需求导向"消费观,警惕营销噱头 [27] - 电商平台需审核商品描述真实性,监管部门可发布选购指南以维护市场秩序 [27]