鲜果汁果粒茶
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对标蜜雪冰城,果呀呀子品牌要干倒果呀呀?
36氪· 2025-10-21 15:52
果呀呀子品牌“糖诗送茶”的推出 - 果呀呀子品牌“糖诗送茶”通过极具话题性的横幅营销引发广泛关注,宣称“不是平替,我们准备干倒果呀呀”[1] - 该品牌于今年5月推出,首店位于长沙长郡中学附近,目前已在长沙开出3家门店[4] - “糖诗送茶”主打鲜果茶,产品定价为果呀呀的三分之一,价格区间在8-10元/杯,共有18款产品,但产品命名风格延续了果呀呀的创意特色[4] 果呀呀的多品牌矩阵布局 - 公司此前已孵化定位中端的果蔬茶副牌“卧虎茶农”,产品定价在18-20元,目前已在长沙开出5家门店[4] - 公司在去年10月试水咖啡品牌“鹅弥咖啡”,主打果咖产品,并已取代早期以店中店形式存在的“自然有果咖”品牌[7] - 公司计划推出主打果咖与烘焙的新品牌“果呀呀G咖啡”,显示其多品牌布局仍在持续扩展中[11] 子品牌战略的动因与行业背景 - 公司通过布局子品牌实现价格带下探,旨在覆盖其主品牌28-38元价格区间未能触达的价格敏感型消费者,寻找新增量[8] - 行业自2024年以来出现价格内卷,书亦烧仙草、古茗、沪上阿姨等品牌攻入10元以下价格带,例如古茗柠檬水从10元降至4.9元,沪上阿姨推出多数产品定价在4.9-9.9元的“茶瀑布”[8] - 公司推出价格更低的“糖诗送茶”是对当前行业“10元奶茶”趋势的响应[8][10] “糖诗送茶”的低成本运营模式 - 该品牌采用极小的“窗口店”模式,门店面积小于果呀呀常规的20-50平方米,例如长郡中学店宽度不足2米,有效压缩了租金成本[10] - 在选址上侧重学校、大学城等租金低于流量商圈的区位,进一步降低运营成本[10] - 品牌孵化依托果呀呀成熟的供应链体系,公司早在2021年就与湖南多地果园签订长期协议,资源复用降低了原料成本与运营风险[10]