注：蔬菜大类价格为30种蔬菜的加权平均价格。 | 品种 | 零售价格 | 环比 | 同比 | | | --- | --- | --- | --- | --- | | | (元/公斤、升) | (%) | (%) | | | 粮食 | | | | | | 大米 | 6.52 | 0.0 | -0.5 | | | 面粉 | 6.11 | -0.2 | -1.9 | | | 食用油 | | | | | | 豆油 | 12.76 | 0.1 | -1.6 | | | 花生油 | 28.60 | -0.2 | -0.5 | | | 菜籽油 | 16.74 | 0.2 | -1.4 | | | 调和油 | 15.50 | 0.0 | -1.1 | | | 猪肉 | | | | | | 后腿肉 | 26.37 | 0.3 | -12.6 | | | 鸡肉 | | | | | | 白条鸡 | 24.71 | 0.1 | -2.6 | | | 鸡蛋 | | | | | | 鲜鸡蛋 | 10.27 | 1.5 | -12.7 | | | 水产品 | | | | | | 其中：鲤鱼 | 21.57 | -0.6 | -2.1 | ...

公司概况与业务模式 - 公司为黑龙江省大锦农农业开发有限公司，是一家从肉鸡养殖起步，现已成长为年产值达15亿元的省级龙头企业[1] - 公司业务模式以全链闭环为根基、科技赋能为引擎、品牌服务为纽带，在定制农业领域发展[1] - 公司已成立10家全资子公司，覆盖种养、加工、仓储、冷链、销售等十大环节，构建“从种源到餐桌”的全产业链自主闭环体系[2] 全产业链闭环运营 - 畜禽养殖方面，建成自动化鸡舍46栋，年出栏肉鸡1100万羽，形成“肉种鸡繁育—孵化—肉鸡养殖—食品加工”完整链条[2] - 作物种植方面，拥有11万亩大田培育有机主粮，200栋智能温室大棚总面积近60万平方米，种植50余种果蔬，全程施用自产生物有机肥[2] - 公司创新提出“以需定产”反向定制模式，通过新建数据平台分析超市客户消费数据，精准指导种植计划，可将加工损耗率从12%降至5%[2] - 公司从肉鸡养殖起步，逐步自营延伸至有机肥生产、大田种植、温室栽培、冷链物流和终端零售，确保每一步可控[3] 科技赋能与智能化生产 - 智能温室大棚通过传感器实时监测环境数据，生产端抗自然风险能力更强，销售端可把握果蔬成熟期，误差控制在1天~2天内[3] - 一期200多个大棚已实现全年365天持续收获，二期扩建后大棚数量将达到600个[3] - 公司引入物联网与区块链技术，构建覆盖全程的可追溯体系，并加速部署本地化AI大模型，将每周蔬果供应与会员实际消耗的误差精准控制在3%以内[3] - 科技应用旨在提高生产效率并筑牢消费者对产品品质、健康和安全信任的根基[4] 品牌理念与会员制服务 - 公司秉持“绿色、有机、安全、健康”品牌理念，形成涵盖3大类10余个品种的产品体系，并获得“龙江特色食品”称号[5] - 公司创新推行深度会员制度，会员缴纳年费后可享受每5日上门配送服务，每次配送涵盖米、面、油、果蔬、鸡蛋等六大类自营农产品[5] - 公司依据会员家庭结构、口味偏好及健康数据，量身定制营养食谱，且最后一公里配送由员工完成，不委托第三方[5] - 定制服务已延伸至企业客户，并凭借稳定品质与充足产能赢得高端市场认可，被战略合作伙伴评价为全国前三的大面积有机、品质可控且产量稳定的农业企业[5] 行业定位与发展前景 - 公司的探索超越单纯的生产模式创新，正勾勒出一幅以消费为导向、以科技为驱动、以价值共享为目标的现代农业新图景[6]

主要食品类别价格变动概览 - 粮食价格整体稳定 大米零售价为每公斤6.52元 面粉为每公斤6.12元 环比均无变化 同比分别下降0.5%和1.8% [1] - 食用油价格小幅波动 豆油和调和油环比微降0.2%和0.1% 花生油和菜籽油环比微升0.1% 同比均呈下降趋势 降幅在0.3%至1.8%之间 [1] - 猪肉后腿肉零售价为每公斤26.28元 环比上涨0.7% 但同比大幅下降12.6% [1] - 鸡肉与鸡蛋价格 白条鸡零售价为每公斤24.69元 环比微涨0.1% 同比下降2.1% 鲜鸡蛋零售价为每公斤10.12元 环比上涨0.6% 但同比大幅下降13.9% [1] 水产品价格分化 - 多数水产品价格环比变动温和 鲤鱼和草鱼环比均上涨0.3% 鲢鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼环比下跌 跌幅在0.3%至1.2%之间 [1] - 部分水产品同比涨幅显著 草鱼同比上涨7.6% 鲫鱼同比上涨3.0% 大黄鱼同比上涨10.1% [1] 蔬菜价格结构性变动 - 蔬菜大类（30种加权平均）零售价为每公斤8.50元 环比微降0.2% 但同比上涨7.9% [1] - 环比涨幅前五的蔬菜品种 莲藕和大葱环比涨幅均为3.5% 辣椒环比上涨1.5% 南瓜和茄子环比分别上涨1.3%和1.2% [1] - 环比跌幅前五的蔬菜品种 西兰花环比下跌3.8% 菜花环比下跌3.4% 西葫芦环比下跌2.9% 油菜和圆白菜环比分别下跌2.4%和2.2% [1] - 部分蔬菜品种同比波动剧烈 辣椒同比大幅上涨31.0% 西葫芦同比上涨26.2% 圆白菜同比上涨13.2% 而大葱同比则下降10.2% [1]

核心观点 - 文章核心观点为呈现近期主要农副产品的零售价格及其环比与同比变化情况 数据显示多数品类价格同比呈下降趋势 尤其是猪肉和鸡蛋 而部分水产品和蔬菜价格同比有显著上涨 不同品类间价格走势分化明显 [1] 粮食价格走势 - 大米零售价格为每公斤6.52元 环比微降0.2% 同比微降0.3% [1] - 面粉零售价格为每公斤6.12元 环比持平 同比下降1.9% [1] 食用油价格走势 - 豆油零售价格为每升12.77元 环比下降0.2% 同比下降1.7% [1] - 花生油零售价格为每升28.62元 环比微涨0.1% 同比下降0.6% [1] - 菜籽油零售价格为每升16.69元 环比上涨0.2% 同比下降1.7% [1] - 调和油零售价格为每升15.51元 环比微降0.1% 同比下降1.1% [1] 肉类与蛋类价格走势 - 猪肉后腿肉零售价格为每公斤26.10元 环比下降0.2% 同比大幅下降13.3% [1] - 白条鸡零售价格为每公斤24.66元 环比下降0.2% 同比下降2.7% [1] - 鲜鸡蛋零售价格为每公斤10.06元 环比下降0.3% 同比大幅下降14.8% [1] 水产品价格走势 - 鲤鱼零售价格为每公斤21.64元 环比持平 同比下降2.1% [1] - 鲢鱼零售价格为每公斤21.92元 环比上涨0.8% 同比上涨1.1% [1] - 草鱼零售价格为每公斤23.05元 环比下降0.4% 同比上涨7.1% [1] - 鲫鱼零售价格为每公斤29.73元 环比微降0.1% 同比上涨4.8% [1] - 大带鱼零售价格为每公斤48.35元 环比上涨0.5% 同比上涨1.3% [1] - 大黄鱼零售价格为每公斤55.51元 环比上涨0.7% 同比大幅上涨10.4% [1] 蔬菜价格整体走势 - 30种蔬菜加权平均零售价格为每公斤8.52元 环比下降0.7% 同比上涨8.0% [1] 蔬菜环比涨幅前五位 - 山药零售价格为每公斤12.74元 环比上涨3.5% 同比上涨7.5% [1] - 土豆零售价格为每公斤4.54元 环比上涨2.3% 同比上涨7.3% [1] - 冬瓜零售价格为每公斤5.16元 环比上涨2.2% 同比大幅上涨16.7% [1] - 苦瓜零售价格为每公斤12.79元 环比上涨1.6% 同比上涨5.9% [1] - 胡萝卜零售价格为每公斤5.86元 环比上涨1.4% 同比大幅上涨16.3% [1] 蔬菜环比跌幅前五位 - 菜花零售价格为每公斤8.80元 环比下降5.7% 同比上涨8.5% [1] - 西兰花零售价格为每公斤9.99元 环比下降3.7% 同比上涨4.2% [1] - 西葫芦零售价格为每公斤8.67元 环比下降3.1% 同比大幅上涨29.2% [1] - 生菜零售价格为每公斤8.31元 环比下降3.0% 同比上涨8.2% [1] - 菠菜零售价格为每公斤10.01元 环比下降2.8% 同比大幅上涨28.7% [1]

文章核心观点 - 传统零售行业正经历深刻变革 零售巨头纷纷通过门店调改、业态创新和供应链优化进行转型 以应对市场变化并吸引消费者 [6][7] 华润万家Olé Supermarket调改案例 - 华南首家调改门店深圳宝能太古城店于12月31日焕新开业 开业4小时客流破万人次 [1] - 调改核心围绕真实生活需求 商品整体焕新比例高达80% 价格直降近20% 并精选200款性价比单品 [3] - 价格亲民策略显著 例如13.99元30枚鲜鸡蛋 29.9元/斤新鲜现切牛肉 699元一只鲜活帝王蟹 [3] - 设立“湾区优品专区” 精选广式及本地特色商品 [3] - 场景创新打造“烟火食街” 引入华南超市首家“转转火锅” 锅底10元 现切鲜牛肉7元/盘起 并设有现制肉蛋堡、现烤牛羊肉串等档口 [4] - 调改基于大量消费者调研 旨在打造沉浸式体验场景与生活烟火气 后续将根据反馈调整并规划其他市场调改 [7] 行业调改趋势与代表案例 - 永辉超市推行“胖改”（胖东来模式） 截至2025年第三季度末已完成222家门店调改 覆盖超一线及新一线城市核心商圈 [6] - 永辉超市2025年前三季度累计营业收入为424.34亿元 [6] - 沃尔玛战略重心向高端仓储会员店倾斜 其中国大卖场门店数量从2019年的420家锐减至目前的270多家 [6] - 山姆会员店加速在华布局 2025年新增10家创历史新高 目前全国门店总数达63家 [6] - 华润万家加速关闭低效大卖场 专注布局高端业态 并于2024年12月底以50家门店一体化焕新的方式加入行业调改潮 [7]

主要食品类别价格变动概览 - 粮食价格整体稳定 大米零售价为6.53元/公斤，环比微降0.2%，同比微降0.3% 面粉零售价为6.13元/公斤，环比持平，同比下降2.1% [1] - 食用油价格普遍小幅下行 豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价分别为12.82元/升、28.57元/升、16.67元/升、15.52元/升，环比降幅在-0.1%至-0.2%之间，同比降幅在-0.9%至-1.9%之间 [1] - 猪肉价格同比显著下降 后腿肉零售价为26.24元/公斤，环比持平，但同比大幅下降13.6% [1] - 禽蛋价格环比同比双降 白条鸡零售价为24.70元/公斤，环比下降0.2%，同比下降2.5% 鲜鸡蛋零售价为10.07元/公斤，环比下降0.5%，同比大幅下降15.1% [1] 水产品价格表现分化 - 部分水产品价格同比上涨 鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大黄鱼零售价分别为22.07元/公斤、22.79元/公斤、29.54元/公斤、53.83元/公斤，同比分别上涨2.6%、5.6%、2.9%、7.1% [1] - 部分水产品价格环比微幅波动 鲤鱼零售价环比上涨0.2%，草鱼零售价环比下降0.2%，鲫鱼零售价环比下降0.1%，大带鱼零售价环比下降0.4%，大黄鱼零售价环比持平 [1] 蔬菜价格整体上涨且内部波动剧烈 - 蔬菜大类价格同比涨幅显著 30种蔬菜加权平均零售价为8.60元/公斤，环比上涨0.2%，同比大幅上涨10.7% [1] - 部分蔬菜品种环比价格大幅上涨 大葱、南瓜、西红柿、冬瓜、茄子零售价环比分别上涨5.9%、5.3%、3.8%、2.7%、2.2%，其中西红柿同比涨幅高达36.7% [1] - 部分蔬菜品种环比价格明显下跌 西兰花、菠菜、莴笋、油菜、芹菜零售价环比分别下跌6.0%、3.9%、3.7%、2.6%、2.1%，但其中西兰花、菠菜同比仍分别上涨14.6%和36.5% [1]

阿尔及利亚2026年财政法核心政策 - 阿尔及利亚2026年财政法于12月14日由总统签署生效，包含一系列旨在增强购买力、改善公民生活条件、促进国民经济发展并确保基本商品供应的措施 [1] 食品与民生类商品税收减免 - 大豆油、咖啡、豆类以及白肉和红肉的税收和关税豁免期限延长至2026年12月31日 [1] - 对进口活牛羊以及真空包装冷藏鲜牛羊肉实施5%的优惠关税税率，有效期延长至2026年12月31日 [1] - 进口豆类和大米以及本地生产的新鲜水果蔬菜、鲜鸡蛋、肉鸡和火鸡的销售享受税收豁免 [1] - 咖啡进口免征增值税和国内消费税，并适用5%的优惠关税税率，有效期至2026年12月31日 [1] - 为宰牲节进口的活羊免征关税和包括增值税在内的各项税费，有效期为2025年4月15日至2026年6月30日 [1] 特定行业与商品关税调整 - 对进口1万辆载客10人及以上的机动车辆（无论成品或未组装状态）免征所有关税和税费，包括临时附加税、团结互助金和预扣税，这项免税措施也适用于单独进口的未组装车辆的零部件 [1] - 家用太阳能热水器的进口关税从30%降至15%，以促进安全高效的可再生能源的使用 [2]

核心观点 - 文章核心观点为呈现特定时期主要农副产品的零售价格及其环比与同比变动情况 数据显示多数粮油肉蛋品类价格环比微降或持平 而蔬菜价格整体环比上涨且同比涨幅显著 其中不同蔬菜品种间价格走势分化明显 [1] 粮食价格走势 - 大米零售价格为每公斤6.54元 环比持平 同比微涨0.2% [1] - 面粉零售价格为每公斤6.13元 环比微降0.2% 同比下降2.1% [1] 食用油价格走势 - 主要食用油品类价格环比均下降0.2% 其中豆油零售价格为每升12.84元 同比降1.4% 花生油为每升28.59元 同比降0.8% 菜籽油为每升16.69元 同比降2.1% 调和油为每升15.53元 同比降1.5% [1] 肉类与蛋类价格走势 - 猪肉后腿肉零售价格为每公斤26.23元 环比下降0.2% 同比大幅下降14.0% [1] - 白条鸡零售价格为每公斤24.75元 环比微降0.1% 同比下降2.4% [1] - 鲜鸡蛋零售价格为每公斤10.12元 环比微涨0.1% 但同比大幅下降14.7% [1] 水产品价格走势 - 水产品价格走势不一 鲤鱼零售价格为每公斤21.74元 环比降0.4% 同比降1.5% 鲢鱼为每公斤22.05元 环比涨0.5% 同比涨2.6% 草鱼为每公斤22.83元 环比降0.5% 但同比涨5.9% 鲫鱼为每公斤29.57元 环比涨0.8% 同比涨2.4% 大带鱼为每公斤48.28元 环比涨0.1% 同比涨0.4% 大黄鱼为每公斤53.83元 环比微降0.1% 但同比上涨7.4% [1] 蔬菜整体价格走势 - 蔬菜大类加权平均零售价格为每公斤8.58元 环比上涨1.2% 同比大幅上涨10.3% [1] 蔬菜环比涨幅前五位 - 西红柿零售价格为每公斤10.16元 环比大幅上涨4.5% 同比暴涨27.6% [1] - 黄瓜零售价格为每公斤9.60元 环比上涨3.9% 同比暴涨35.4% [1] - 大白菜零售价格为每公斤3.33元 环比上涨3.7% 同比上涨12.9% [1] - 南瓜零售价格为每公斤4.69元 环比上涨3.5% 但同比下降7.1% [1] - 辣椒零售价格为每公斤12.44元 环比上涨3.4% 同比大幅上涨32.1% [1] 蔬菜环比跌幅前五位 - 莴笋零售价格为每公斤8.20元 环比下降3.9% 但同比上涨13.1% [1] - 西兰花零售价格为每公斤11.49元 环比下降3.3% 同比上涨22.4% [1] - 生菜零售价格为每公斤9.15元 环比下降2.5% 同比上涨26.0% [1] - 菠菜零售价格为每公斤11.14元 环比下降2.4% 同比大幅上涨41.6% [1] - 韭菜零售价格为每公斤10.67元 环比下降2.3% 同比微涨0.7% [1]

京东折扣超市北京首店开业盛况 - 京东折扣超市全国第九家门店暨北京首店于12月17日在门头沟开业 开业瞬间客流如潮 现场人气火爆 购物氛围持续高涨 [1] - 开业当日展现出强劲且稳定的销售能力 延续了该业态多地门店开业即火爆、日销表现持续高稳的态势 [10] 门店定位与战略意义 - 该店是京东折扣超市首进一线城市的标杆门店 采用“大店型、多SKU”的成熟模式 [10] - 此次入驻是公司深化华北市场、布局一线城市的关键一步 为北京门头沟区老城区商业注入新的消费活力 [12] - 门店主打“京味儿烟火+极致低价”与“高性价比+本地特色”的核心优势 深度贴合京西消费需求 [1][10] 商品策略与特色 - 深度融合京味文化打造特色购物场景 如现场制售红糖焙子、老北京排叉等儿时京味 以及8.9元/块的意式披萨、9.8元/个的鸡腿汉堡等中西融合美食 [3] - 京东自有品牌矩阵强势发力 多款高性价比商品成为囤货首选 例如9.9元的15L大桶纯净水、七鲜糖炒板栗牛奶、京鲜舫馄饨 以及26.9元/斤的“论斤卖袜子” [5] - 生鲜区凭借“产地直采+工厂直供”的供应链优势 提供5.99元/斤的猪前尖肉、23.9元/斤的鲜活海白虾、9.9元/托的鲜鸡蛋等刚需爆款 [6] - 结合节令打造消费场景 如冬至水饺专区提供近30款不同馅料水饺并搭配“买赠”活动 干货专区则提供铁锅现炒花生、北川羌族后腿腊肉等年货属性商品 [6] 营销活动与消费者反馈 - 推出“100%中奖”的开业福利活动 单张购物小票满129元即可参与“抽整扇福猪”活动 有效点燃现场购物热情 [8] - 消费者反馈积极 认为价格比便利店实惠 适合家庭批量选购囤货 对“一站式买齐，新鲜又便宜”的体验表示满意 [5][6]

抽检总体情况 - 莱阳市市场监督管理局于2025年12月9日发布食品安全监督抽检结果，本次共完成79批次食品抽检，其中合格74批次，不合格5批次，不合格率为6.33% [4] 不合格产品详情 - **产品1：马铃**，被抽样单位为莱阳市天燕幼儿园食堂，标称生产日期为2025-07-17，不合格项目为毒死蜱，检验结果为0.040mg/kg，超出≤0.02mg/kg的标准值 [4] - **产品2：黄瓜**，被抽样单位为烟台市家家悦超市有限公司莱阳羊郡店，标称生产日期为2025-10-07，不合格项目为噻虫嗪，检验结果为0.71mg/kg，超出≤0.5mg/kg的标准值 [4] - **产品3：辣椒**，被抽样单位为莱阳市明阳饭店，标称生产日期为2025-10-12，不合格项目为毒死蜱，检验结果为0.22mg/kg，超出≤0.02mg/kg的标准值 [5] - **产品4：山药**，被抽样单位为莱阳福东来果蔬生鲜商行（个体工商户），标称生产日期为2025-10-13，不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐，检验结果为1.58mg/kg，超出≤0.3mg/kg的标准值 [5] - **产品5：山药**，被抽样单位为莱阳市谭格庄红宝超市，标称生产日期为2025-09-18，不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐，检验结果为1.01mg/kg，超出≤0.3mg/kg的标准值 [5] 合格产品概况 - 本次抽检共有74批次产品合格，覆盖多种食品类别，包括食用农产品、餐饮食品及罐头制品等 [5][6][7][8][9][10] - 合格产品涉及多个本地供应商及餐饮单位，例如烟台永青食品有限责任公司、莱阳市聚福餐饮经营店、莱阳市豪杰餐饮饭店等 [5][6][7] - 部分合格产品信息显示，知名企业如山东龙大美食股份有限公司（猪肉产品）和临沂金锣文瑞食品有限公司（午餐肉罐头）的产品在本次抽检中符合标准 [7][8]