端午节令食品安全抽检结果 - 自贡市市场监督管理局针对端午节消费量大的传统美食开展食品安全监督抽检 抽取粽子 再制蛋 肉制品 蔬菜制品 豆制品5类食品共27批次样品 检验结果全部合格 [2] 抽检产品类别分布 - **粽子类**：共抽检7批次 包括红枣粽子 红豆粽子 清香原味粽 豌豆腊肉粽 藤椒鲜肉粽 栗子猪肉粽 五芳猪肉粽等 规格涵盖散装 100克/袋 200克/袋 [2][3] - **再制蛋类**：共抽检8批次 包括梅香皮蛋 土鸭皮蛋 松花皮蛋 灰包皮蛋等 规格涵盖散装 50克/袋 220克/盒 360克/盒 [2][3] - **肉制品类**：共抽检5批次 包括麻辣猪肝 带骨五香兔丁 五香兔 麻辣牛肉 冷吃兔等 规格为100克/袋至200克/袋 [3] - **蔬菜制品类**：共抽检4批次 包括麻辣萝卜干 手撕大头菜 萝卜干等 规格为185克/袋至400克/袋 [3] - **豆制品类**：抽检3批次 包括冷吃豆干 规格为150克/袋 [3] 主要生产企业信息 - **成都月之武冠食品**：生产清香原味粽 豌豆腊肉粽 规格均为100克/袋 生产日期为2025年4月28日 [2] - **泰州市梅香食品**：生产梅香皮蛋 规格包括50克/袋和220克/盒 生产日期为2025年5月7日至8日 [2][3] - **成都五芳斋食品**：生产栗子猪肉粽 五芳猪肉粽 规格均为200克/袋 生产日期为2025年3月21日至28日 [3] - **四川天天鑫食品**：生产冷吃豆干 麻辣猪肝 规格为100克/袋至150克/袋 生产日期为2025年5月17日至18日 [3] - **自贡市捌零盐帮食品**：生产带骨五香兔丁 规格为125克/袋 生产日期为2025年5月17日 [3]