【对话嘉宾简介】 在这堂课中，你将意外发现， 深刻的哲学思辨居然能完美解决商业实操难题 ：从"258定价体系"的形而上与形 而下，到"用拼桌交换诗和远方"的经营策略，再到"方志文化如何落地成盈利模型"。这不仅是一次爆火商业案 例的复盘，更是一场关于商业本质、文化价值与人生母题的思想盛宴。 在标准化席卷一切、内卷化竞争加剧的时代，我们能否开创一条有温度、可持续的"非标"商业路径？带着这个 时代性的追问，混沌创新领教欧爷，走进了长沙的现象级文旅地标—— 东茅街茶馆 。 本次课程首次采用全景对谈形式，深入东茅街茶馆真实经营现场。这不是一堂传统的PPT讲授课， 而是一场在 烟火气中进行的、关于商业底层逻辑的深度思想碰撞。 对谈的另一方，东茅街茶馆创始人简名，是一位罕见的"哲人型创业者"，曾主导打造了7up购物美学中心、超级 文和友等知名项目。在这次3.0创业中，他摒弃了追逐流量与规模的惯性路径，提出"古有地方旧志，今有云梦 山海"的文化理念，用2元葱油粑粑、5元花生瓜子、8元一杯无限续水的茶，将一家"破茶馆"做成了日均客流破 万、备受央视与名人学者关注的"城市公共空间"。但在全网传播流量过亿时，他却说：" 2026年 ...