公司战略转型 - 2024年公司战略重心向“高品质与高性价比”转型，财报中提及“主动让利消费者” [1] - 2024年下半年启动“高品质高性价比口碑战役”，在定价策略方面提出在确保品质的前提下实施合理定价 [7] - 公司将原有的水果四级体系调整为“招牌、A级、B级”，并表示将提供更多的A级和B级果品，截至2024年末，招牌及A级水果销售总额占门店零售总额的比例已下降至62.8% [7] 财务业绩表现 - 2024年公司整体收入呈现下滑，全年巨亏3.86亿元 [1] - 2024年来自C端的收入锐减，加盟店收入同比大幅下滑13.03%至73.88亿元 [6] - 2023年来自加盟店贡献的收入较上年同期出现约4%的下滑 [5] 门店网络与运营 - 公司高度依赖加盟模式，截至2023年末，加盟店贡献的收入占比达到99.7% [4] - 2024年大幅收缩线下门店，全年门店数量净减少966家，其中公司管理的加盟店数量净减少809家 [6] - 截至2024年末，公司门店总数为5,127家，其中加盟门店5,116家，自营门店11家 [7] 品牌形象与消费者认知 - 董事长余惠勇关于“教育消费者成熟”的言论引发广泛关注，导致公司股价在8月11日盘中一度跌近7% [1] - 消费者对品牌形成“水果价格偏高”的认知，2021年招牌级及A级水果销售额占门店零售总额约70% [2] - 品牌吸引力显疲态，2024年付费会员数量较上年同期大幅下降约27.1%，仅剩85万 [9] 产品质量与品控挑战 - 2024年3月有媒体曝光百果园武汉门店存在以次充好等违规操作，包括使用腐烂水果制作果切、将2J车厘子当成4J卖等情况 [2] - 黑猫投诉平台上的投诉内容多集中在产品品控和食品安全方面，暴露了品控环节的漏洞 [2] - 产品质量问题与加盟扩张稀释品质把控有关，加盟商为追求短期利润可能在进货、存储等环节放松标准 [4]