价格表现与短期驱动因素 - 3月纽约11号糖期货价格上涨0.15点，涨幅1.05%，12月伦敦5号白糖期货价格上涨1.70点，涨幅0.41% [1] - 糖价在经历连续三周下跌进入超卖区域后，因技术性空头回补而收高 [1] - 近期糖价承压，纽约糖最近期合约创5年新低，伦敦糖最近期合约创4.75年新低 [2] 巴西供应压力 - Datagro预测巴西中南部2026/27年度糖产量将同比增长3.9%，达到创纪录的4400万吨 [2] - 巴西中南部10月上半月糖产量同比增长1.3%，达到248.4万吨 [3] - 10月上半月用于产糖的甘蔗压榨比例从去年同期的47.33%提高至48.24% [3] - 截至10月中旬，巴西中南部2025-26年度累计糖产量同比增长0.9%，达到3601.6万吨 [3] 印度供应前景 - 印度全国合作糖厂联合会预测2025/26年度糖产量将同比增长19%，达到3490万吨，原因是甘蔗种植面积扩大 [4] - 印度糖厂协会数据显示，印度2024/25年度糖产量同比下降17.5%，至2620万吨，为5年低点 [4] - 交易商Sucden断言，印度在2025/26年度可能仅将400万吨糖用于生产乙醇，这不足以缓解国内糖过剩，可能导致印度糖厂出口高达400万吨糖，高于此前预期的200万吨 [5] 全球供需平衡 - BMI集团预测2025/26年度全球糖供应过剩1050万吨 [2] - Covrig Analytics预测2025/26年度全球糖供应过剩410万吨 [2] - 印度充沛的季风降雨可能带来丰收，其对糖出口的展望对糖价构成负面影响 [4] - 印度气象部门报告累计季风降雨量为937.2毫米，比正常水平高出8%，为五年来最强季风 [4]

价格表现 - 3月纽约11号糖期货价格上涨0.27点，涨幅达1.73%，12月伦敦ICE白糖期货价格上涨6.80点，涨幅达1.53% [1] - 糖价从早盘跌势中反弹收高，美元走弱引发空头回补操作，纽约糖价曾跌至3周低点，伦敦糖价曾跌至4.25年低点 [2] 供应前景与价格压力 - BMI集团预测2025/26年度全球糖供应过剩1050万吨，Covrig Analytics预测2025/26年度全球糖供应过剩410万吨 [2] - 过去七个月糖价持续承压，纽约糖上月创下4.5年低点，因巴西糖产量增加信号显现 [3] - 巴西中南部地区9月上半月糖产量同比增加15.7%至362.2万吨，8月下半月糖厂用于制糖的甘蔗比例从去年同期的47.74%升至53.49% [3] - 截至9月中旬，巴西中南部2025-26年度累计糖产量同比微降0.1%至3038.8万吨 [3] 主要生产国印度的影响 - 印度充沛的季风降雨可能带来甘蔗丰收，其对糖出口增加的预期利空糖价 [4] - 截至9月30日，印度累计季风降雨量为937.2毫米，高于正常水平8%，为五年来最强季风 [4] - 印度全国糖厂合作联盟预计，2025/26年度印度糖产量将同比增加19%至3490万吨，主要因甘蔗种植面积扩大 [4] - 印度糖厂协会数据显示，2024/25年度印度糖产量同比下降17.5%至2620万吨，为五年低点 [4] - 交易商Sucden指出，印度2025/26年度可能将400万吨糖用于生产乙醇，但这不足以缓解国内糖过剩，糖厂出口量可能达400万吨，高于此前预期的200万吨 [5]

价格表现 - 3月纽约11号糖期货价格下跌0.34点，跌幅2.04%，12月伦敦白糖期货价格下跌7.30点，跌幅1.59% [1] - 伦敦糖价跌至两周低点，价格连续第二日大幅下跌 [1] 供需基本面 - Covrig Analytics预测2025/26年度全球糖供应过剩410万公吨 [1] - 巴西中南部地区9月上半月甘蔗含糖量降至每吨154.58公斤，低于去年同期的每吨160.07公斤 [2] - 巴西中南部地区9月上半月糖产量同比增加15.7%，达到362.2万公吨 [3] - 巴西糖厂在8月下半月用于制糖的甘蔗比例升至53.49%，高于去年同期的47.74% [3] - 截至9月中旬，2025-26年度巴西中南部地区累计糖产量同比下降0.1%，至3038.8万公吨 [3] 主要生产国动态 - 印度气象部门报告，截至9月30日累计季风降雨量为937.2毫米，高于正常水平8%，为五年来最强季风 [4] - 印度全国合作糖厂联合会预计，2025/26年度印度糖产量将同比增长19%，达到3490万公吨 [4] - 印度糖厂协会数据显示，2024/25年度印度糖产量同比下降17.5%，至五年低点2620万公吨 [4] - 交易商Sucden称，印度可能在2025/26年度将400万公吨糖用于生产乙醇，但这不足以缓解国内糖过剩，可能导致印度糖厂出口高达400万公吨糖，高于此前预期的200万公吨 [5]