公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2021年12月31日止六个月，公司未经核数之股东应占亏损为5550万港元，2020年同期为4550万港元[10] - 中期年度营业额为6230万港元，2020年为5230万港元[10] - 中期年度每股亏损为4.86港仙，去年同期为3.98港仙[10] - 由于中期年度录得亏损，董事会决定截至2021年12月31日止六个月不派中期息，2020年也不派息[11] - 截至2021年12月31日止六个月，公司收入为6232.0849万港元，2020年同期为5236.4388万港元[30] - 截至2021年12月31日止六个月，公司毛利为3593.4099万港元，2020年同期为2054.2845万港元[30] - 截至2021年12月31日止六个月，公司除税前亏损为5531.2159万港元，2020年同期为4912.7901万港元[30] - 截至2021年12月31日止六个月，公司本公司股东应占期内亏损为5550.1408万港元，2020年同期为4548.3667万港元[30] - 截至2021年12月31日止六个月，公司每股亏损基本为4.86仙，2020年同期为3.98仙[30] - 截至2021年12月31日，公司非流动资产为33.14767916亿港元，2021年6月30日为34.18496844亿港元[33] - 截至2021年12月31日，公司流动资产为9.07773287亿港元，2021年6月30日为9.68758927亿港元[33] - 截至2021年12月31日，公司流动负债为1.5706564亿港元，2021年6月30日为1.089785亿港元[33] - 截至2021年12月31日，公司本公司股东应占权益为4.206834639亿港元，2021年6月30日为4.376357921亿港元[33] - 截至2021年12月31日，公司股本为1142661798港元，股份溢价为677263627港元，投资重估储备为 - 149121483港元，可分派储备为552191869港元，保留溢利为1983838828港元，合计为4206834639港元[34] - 2021年下半年公司期内亏损55501408港元，期内全面收益总额为 - 169523282港元[34] - 截至2021年12月31日止六个月，来自经营业务之现金净额为10495346港元，而2020年同期为 - 15157099港元[35] - 2021年购置物业、厂房及设备支出773160港元，2020年为4037826港元[35] - 2021年出售物业、厂房及设备所得款项为1260港元，2020年为1405港元[35] - 2021年赎回按公平值列入其他全面收益之债务工具为3119200港元，增添金融工具支出50344426港元[35] - 2021年（增加）原订超过三个月到期之定期存款为 - 212226655港元，2020年为271744766港元[35] - 2021年借款予联营公司为 - 26980468港元，2020年为 - 4777509港元[35] - 2021年来自／（用于）融资业务之现金净额为406228港元，2020年为 - 2456111港元[35] - 2021年现金及现金等值之（减少）净额为 - 274629426港元，2020年增加净额为256532385港元[35] - 截至2021年12月31日止六个月，公司总收入为62,320,849港元，较2020年同期的52,364,388港元增长19.01%[39] - 2021年投资控股分部收入为11,376,519港元，较2020年的9,199,949港元增长23.66%；业绩为11,349,542港元，较2020年的9,089,519港元增长24.86%[42] - 2021年财务成本为9,812港元，较2020年的16,063港元下降39.04%[45] - 2021年除税前亏损为55,312,159港元，较2020年的49,127,901港元亏损扩大12.59%[42] - 2021年所得税支出为229,275港元，较2020年的167,738港元增长36.69%[47] - 2021年包括于直接费用内的酒店存货消耗成本为4,622,209港元，较2020年的3,109,726港元增长48.63%[46] - 公司董事议决不派发截至2021年12月31日止六个月的中期股息（2020年同期亦无）[48] - 公司2021年12月31日止六个月每股基本亏损根据股东应占亏损55,501,408港元及加权平均股数1,142,661,798股计算，2020年同期亏损为45,483,667港元[49] - 集团2021年12月31日止六个月物业、厂房及设备开支约为773,000港元，2020年同期为4,038,000港元[50] - 2021年12月31日非上市联营公司投资权益为993,330,863港元，6月30日为1,029,996,494港元[51] - 2021年12月31日集团应收贸易账款及其他应收账款为14,182,528港元，6月30日为9,907,707港元[52] - 2021年12月31日集团应付贸易账款及其他应付账款为14,199,785港元，6月30日为9,052,267港元[53] - 2021年法定股本和发行及缴足股本对应的普通股股份数目均为3,000,000,000股，面值均为3,000,000,000港元[55] - 已签约但未在报告中拨备的开支，2021年为3,969,054港元，2020年为3,616,527港元[55] - 2021年12月31日有牌价股权证证券公平值为584,224,133港元，6月30日为852,404,941港元[58] - 2021年12月31日有牌价永续债券公平值为167,448,372港元，6月30日为167,745,600港元[58] 酒店业务线数据关键指标变化 - 2021年12月31日，公司酒店组合包括城市花园酒店、香港港丽酒店和皇家太平洋酒店[12] - 中期年度内，访港旅客为57649人次，2020年为52795人次，2019年为2100万人次[12] - 中期年度内，中国内地旅客为41458人次，2020年为25157人次，2019年为1620万人次[12] - 城市花园酒店自2020年8月起与租户实行为期两年的批量出租酒店安排[12] - 香港港丽酒店和皇家太平洋酒店以本地客人住宿度假和长期住宿为目标，推出餐饮销售推广计划[12] - 城市花园酒店、香港港丽酒店及皇家太平洋酒店中期营业额分别为4320万港元、1.336亿港元及7840万港元，2020年分别为3760万港元、8120万港元及3710万港元[13] - 城市花园酒店、香港港丽酒店及皇家太平洋酒店平均入住率分别为100%、31.7%及65.7%，2020年分别为85.6%、18.5%及26.5%[13] - 酒店经营收入为37,954,297港元，较2020年的31,606,807港元增长20.08%；会所经营及酒店管理收入为43,203,961港元，较2020年的37,684,726港元增长14.64%[39] - 城市花园酒店批量出租酒店房间及设备安排产生房租费用37,954,297港元，其中租赁收益为22,772,578港元，房间服务收入为15,181,719港元[40] - 2021年酒店经营 - 城市花园酒店业绩为5,507,011港元，较2020年亏损的10,385,380港元实现扭亏为盈[42] 社会责任与公益活动 - 集团承诺以2017年为基数，于2022年前将旗下各业务的单次使用塑料制品消耗量减少50%[21] - 截至2021年12月31日止六个月，集团共收集11.5公吨厨余[21] - 截至2021年12月31日，皇家太平洋酒店透过咖啡胶囊回收计划共回收15.2公斤咖啡胶囊[21] - 截至2021年12月31日止六个月，集团“爱心暖汤行动”服务超500名香港长者[23] - 2021年7月，大澳文物酒店第二届“酒店业青年领袖计划”收到过百份申请，10位毕业生获聘实习12个月[26] - 大澳文物酒店“大澳棚屋复修计划”至今已为超10间棚屋完成修复工程[26] - 为应对2021年10月热带气旋“圆规”，大澳文物酒店相关人员为逾百户大澳长者准备应急包并协助防风防水浸[26] 公司股份与股东信息 - 公司股份代号为1221[8] - 2021年12月31日，公司拥有现金及银行存款8.921亿港元，无未偿还负债[28] - 2021年12月31日，公司持有香港上海大酒店有限公司84,828,218股普通股，代表约5.14%权益[60] - 大酒店股份总投资成本约7.0251亿港元，2021年12月31日公平值约5.81073亿港元，占集团总资产值约13.8% [61] - 集团2021年下半年大酒店股份公平值变动未变现亏损约1.11973亿港元 [61] - 黄志祥先生持有公司普通股5.50140537亿股，占已发行股份百分比48.14% [65] - 夏佳理先生持有公司普通股286,123股，占已发行股份百分比0.02% [65] - 黄志达先生持有公司普通股5.50085966亿股，占已发行股份百分比48.31% [66] - Tamworth Investment Limited持有公司普通股1.78150243亿股，占已发行股份百分比17.04% [66] - Strathallan Investment Limited持有公司普通股1.19968581亿股，占已发行股份百分比11.47% [66] - 黄志祥先生通过新威隆有限公司持有FHR International Limited普通股1股，占已发行股份百分比33.33% [66] - Nippomo Limited持有公司普通股59,351,666股，占已发行股份百分比5.67% [67] 公司治理与合规 - 洪为民获委任为香港交通安全会主席，退任香港交通安全队总监等职，获颁授清华大学公共管理硕士学位和香港城市大学行政人员工商管理硕士学位[71] - 黄永光获颁授香港科技大学荣誉大学院士[71] - 薪酬委员会每年最少举行一次会议，成员包括王继荣、洪为民和黄永光[73] - 提名委员会每年最少举行一次会议，成员包括黄志祥、王继荣和洪为民[74] - 审核委员会每年最少举行四次会议，成员包括王继荣、洪为民和吕荣光，2022年第一季度已审阅公司会计政策及中期报告[75] - 遵守规章委员会每两个月举行定期会议，成员包括黄永光等[76] - 全体董事在截至2021年12月31日止六个月内遵守董事交易守则规定标准[77] - 公司在截至2021年12月31日止六个月内遵守《上市规则》附录十四所有守则条文，惟主席及行政总裁角色未区分[78] 财务报告审核相关 - 审核报告审阅信和酒店2021年12月31日之精简综合财务报告书及相关报表[80] - 董事负责根据香港会计准则第34号编制及列报精简综合财务报告书[80] - 毕马威依据香港审阅项目准则第2410号对公司精简综合财务报告书进行审阅[81] - 审阅范围较按照香港审计准则进行审核的范围小，不会发表审核意见[81] - 截至2021年12月31日，未发现精简综合财务报告书未按香港会计准则第34号规定编制的事项[81] 重大交易情况 - 2021年下半年公司无新重大关连人士交易，无购买、售卖或赎回公司上市证券 [62][64]

财务表现 - 截至2021年6月30日，集团股东应占亏损为9530万港元，较去年亏损7630万港元有所增加[8] - 本财政年度集团收入为1.123亿港元，较2019/2020年度的1.607亿港元下降[8] - 本财政年度每股亏损为8.34港仙，去年每股亏损为6.75港仙[8] - 集团未派发本财政年度末期股息，且未宣布中期股息[9] - 截至2021年6月30日，集团拥有现金及银行存款共9.554亿港元，且无未偿还负债[15] - 截至2021年6月30日，集团的储备总额为2,024,451,820港元[176] - 本年度不派发中期股息，董事会建议不派发末期股息[173] 疫情影响 - 由于疫情影响，访港旅客人数按年下跌99.6%至86,544人次，来自中国内地的访港旅客下跌99.7%至49,420人次[10] - 尽管疫情反复，香港情况在本财政年度下半年有所好转，带动集团酒店入住率回升[11] - 集团在疫情期间推出以本地客人为目标的住宿度假优惠，努力开拓新业务来源[11] - 集团实施严格的消毒和卫生程序，以确保顾客在酒店的安全和放心[11] 酒店运营 - 集团在本财年平均房间入住率为92.8%，较去年同期的41.7%大幅提升[15] - 本财年房租收益为6800万港元，较去年同期的6200万港元增长[15] - 香港港丽酒店的平均房间入住率为19.5%，较去年同期的34.8%下降，房租收益为5990万港元，较去年同期的1.398亿港元下降27.2%[15] - 皇家太平洋酒店的平均房间入住率为30.5%，较去年同期的44%下降，房租收益为4220万港元，较去年同期的8810万港元下降36.8%[15] 可持续发展 - 集团承诺在2025年前，旗下酒店供应的海鲜将有60%采购自可持续来源[20] - 集团在2020年推出膳食捐赠计划，向基层人士及家庭送出3000个热食餐盒[22] - 集团于2018年启动“塑减行动”，承诺在2022年前减少单次使用塑料产品[20] - 集团的可持续发展框架涵盖绿色生活、创新构思及心系社区三大范畴[33] - 集团通过定期接触关键持份者，了解其关注事项和期望，以改善可持续发展表现[33] - 集团设定目标在2030年前将温室气体排放量减少30%，以2012年水平为基数[43] - 集团致力于在2030年前将用电量减少30%，以2012年水平为基数[45] - 集团承诺在2030年前将用水量减少20%，以2018年水平为基数[59] 环境管理 - 截至2021年6月30日，集团的温室气体总排放量为6,943.45公吨二氧化碳对等值，较2020年的8,672.12公吨减少了19.9%[42] - 集团在2021年间的间接温室气体排放量为6,439.83公吨，较2020年的8,511.70公吨减少了24.4%[42] - 集团实施了多项可持续能源措施，以降低日常运营的能源消耗[45] - 集团在2021年节约了460万千瓦时的用电量，相当于种植140,123棵树[49] - 集团在2021年安装了72块太阳能电池板，总发电功率达21.6千瓦，以推动可再生能源的应用[50] 员工管理 - 截至2021年6月30日，集团员工总数为398人，较2020年的579人减少了31.2%[66] - 男性员工流失率在2021年为42.5%，女性员工流失率为55.8%，均较2020年有所上升[67] - 集团于2018年将产假福利从12周增加至14周，并于2021年3月1日起将有薪产假增至18周[65] - 集团在招聘、培训和薪酬方面提供平等机会，确保员工不受性别、种族等歧视[65] 公司治理 - 董事会由九名董事组成，包括四名执行董事、两名非执行董事及三名独立非执行董事，确保公司治理结构的多样性[98] - 公司董事会主席同时担任行政总裁，确保管理架构的有效性和决策的统一性[99] - 公司遵循香港联合交易所的企业管治常规，确保高水平的透明度和股东责任[96] - 本公司董事会设有薪酬委员会、提名委员会、审核委员会及遵守规则委员会，以加强董事会功能并负责不同工作[103] 风险管理 - 本集團採用企業風險管理系統以識別、評估、應對及匯報可能影響其目標的風險[148] - 本集團的風險管理框架綜合了「由上而下」的策略觀點及「由下而上」的營運評估[149] - 各部門主管負責管理其業務單位的風險，並需識別及評估對業務目標有潛在影響的風險[150] - 風險評級分為低風險、中風險、高風險及極高風險，反映管理層需關注的風險程度[157] 社会责任 - 集团积极支持伤健共融，为弱势社群提供平等机会，推动社会共融[94] - 集团自2011年起推展的“爱心暖汤行动”，已举办超过360场活动，送出超过47,390份热汤[92] - 集团自2011年起与食物援助机构合作，通过“食物捐赠计划”，每周向本地社区基层家庭派发酒店厨师精心烹调的食物[95]

集团整体财务数据关键指标变化 - 截至2020年12月31日止六个月，集团股东应占亏损为4550万港元，2019年同期为溢利640万港元[10] - 集团中期年度营业额为5230万港元，2019年为1.089亿港元[10] - 中期年度每股亏损为3.98港仙，去年同期为每股盈利0.58港仙[10] - 2020年12月31日止六个月收入为52,364,388港元，2019年同期为108,945,138港元[29] - 2020年12月31日止六个月毛利为20,542,845港元，2019年同期为57,425,012港元[29] - 2020年12月31日止六个月除税前亏损为49,127,901港元，2019年同期溢利为8,536,714港元[29] - 2020年12月31日止六个月本公司股东应占期内亏损为45,483,667港元，2019年同期溢利为6,462,389港元[29] - 2020年12月31日每股基本亏损为3.98仙，2019年同期每股盈利为0.58仙[29] - 2020年12月31日非流动资产为305,281,742港元，2020年6月30日为312,537,075港元[32] - 2020年12月31日流动负债为14,593,774港元，2020年6月30日为28,826,364港元[32] - 2020年12月31日本公司股东应占权益为4,300,973,728港元，2020年6月30日为4,370,314,514港元[32] - 2020年12月31日期内其他全面支出为23,857,119港元，2019年同期为156,367,401港元[31] - 2020年12月31日本公司股东应占期内全面支出总额为69,340,786港元，2019年同期为149,905,012港元[31] - 截至2020年12月31日止六个月，用于经营业务的现金净额为 -15,157,099港元，2019年同期为36,256,863港元[34] - 截至2020年12月31日止六个月，购置物业、厂房及设备为 -4,037,826港元，2019年同期为 -57,106,030港元[34] - 截至2020年12月31日止六个月，减少原定超过三个月到期之定期存款为271,744,766港元，2019年同期为450,412,452港元[34] - 截至2020年12月31日止六个月，现金及现金等值之增加净额为256,532,385港元，2019年同期为280,573,335港元[34] - 2020年12月31日止六个月财务成本为16,063港元，2019年12月31日为100,700港元[44] - 2020年12月31日止六个月除税前亏损为49,127,901港元，2019年12月31日溢利为8,536,714港元[41] - 2020年12月31日止六个月所得税（计入）支出为 -3,644,234港元，2019年12月31日为2,074,325港元[46] - 2020年12月31日止六个月每股基本亏损为45,483,667港元，2019年12月31日止六个月溢利为6,462,389港元[48] - 2020年12月31日止六个月物业、厂房及设备开支约为4,038,000港元，2019年12月31日止六个月为57,106,000港元[49] - 2020年12月31日投资联营公司权益为1,074,846,395港元，2020年6月30日为1,114,248,903港元[50] - 2020年12月31日止六个月酒店存货消耗成本为3,109,726港元，2019年12月31日为12,453,880港元[45] - 2020年12月31日止六个月使用权资产折旧为11,272,414港元，2019年12月31日为11,266,832港元[45] - 2020年12月31日，集团应收贸易账款及其他应收账款为24360258港元，其中应收贸易账款（扣除拨备账之信贷亏损）为10027612港元，2020年6月30日为18821851港元和1018973港元[51] - 2020年12月31日，集团应付贸易账款及其他应付账款为11540882港元，其中应付贸易账款为5697539港元，2020年6月30日为20738205港元和10750484港元[52] - 法定股本方面，2020年和2019年的普通股股份数目均为3000000000股，面值均为3000000000港元；发行及缴足股本方面，2020年12月31日为1142661798股和1142661798港元，2019年为1138503121股和1138503121港元[53] - 已签约但未于本精简综合财务报告书拨备之开支中，翻新成本、购入家具、固定装置及酒店经营设备2020年为2825786港元，2019年为3702631港元[54] - 2020年12月31日，有牌价之权益证券公平值为725859144港元，6月30日为752989248港元，属第一级别[56] - 2020年12月31日，有牌价之永续债券公平值为169026300港元，6月30日为165804044港元，属第二级别[56] - 2020年12月31日，有牌价之债权证券公平值为3171181港元，6月30日为3120452港元，属第二级别[56] 股息分配情况 - 董事会决定截至2020年12月31日止六个月不派中期息[11] - 公司不派發2020年6月30日止年度末期股息，2019年末期股息为55,990,295港元[47] 旅客数据变化 - 中期年度内，访港旅客为52795人次，较2019年同期的2100万人次按年下跌99.7% [12] - 中国内地旅客按年下跌99.8%至25157人次[12] 酒店业务线数据关键指标变化 - 中期年度城市花园酒店、皇家太平洋酒店及香港港丽酒店平均入住率分别为85.6%、26.5%及18.5%，2019年同期分别为65.1%、68.8%及55.5% [13] - 中期年度城市花园酒店、皇家太平洋酒店及香港港丽酒店营业额分别为3760万港元、3710万港元及8120万港元，2019年同期分别为9300万港元、1.27亿港元及2.504亿港元[13] - 截至2020年12月31日止六个月，酒店经营房间收入为31,606,807港元，2019年同期为51,447,961港元[38] - 截至2020年12月31日止六个月，酒店经营餐饮收入为5,388,214港元，2019年同期为40,876,838港元[38] - 截至2020年12月31日止六个月，来自客户合约之收入随时间确认之金额为17,964,383港元，2019年同期为56,851,500港元[38] - 本期源自酒店安排所产生之房租费用合共30,363,438港元，包括租赁收益18,218,063港元及房间服务收入12,145,375港元[39] - 城市花园酒店2020年12月31日止六个月收入为37,684,726港元，2019年12月31日为93,032,801港元[41] 公司基本信息 - 公司股份代号为1221 [8] - 公司核数师为德勤•关黄陈方会计师行 [8] 酒店业务经营策略 - 城市花园酒店与机构进行两年批量出租安排，还推出针对本地休闲客户的推广计划和新餐饮产品[14] 集团社会责任活动 - 集团连续十年开展“爱心暖汤行动”，自2011年起举办超300场热汤派发活动，捐赠超4.5万份热汤[23] - 2020年8月，集团推出为期一个月的膳食捐赠计划，捐出3000份热食餐[23] 酒店特色信息 - 大澳文物酒店于2012年3月运营，提供9间特色客房，获2013年度“联合国教科文组织亚太区文化遗产保护奖”优异项目奖[24] 行业相关计划 - 2020年7月，“香港历史文物保育建设有限公司”推出“酒店业青年领袖计划”[25] 集团环保举措 - 集团旗下餐厅及食肆自2018年起全面停止提供塑胶饮管及搅拌棒[21] - 2020年12月，集团举办“升级再造圣诞树比赛”提升环保意识[21] 集团员工培训 - 集团利用多种方式开展员工培训，如线上研讨会、短片等[18] - 集团以福布斯服务标准为目标，推出五星级服务课程[19] 公司证券交易情况 - 本中期年度内，公司及其各附属公司并无购买、售卖或赎回公司之任何上市证券[59] 公司股权结构 - 黄志祥先生持有本公司普通股550,140,537股，占已发行股份百分比为48.14%[60] - 夏佳理先生持有本公司普通股286,123股，占已发行股份百分比为0.02%[60] - 黄志达先生持有本公司普通股550,085,966股，占已发行股份百分比为48.31%[62] - Tamworth Investment Limited持有本公司普通股178,150,243股，占已发行股份百分比为17.04%[62] - Strathallan Investment Limited持有本公司普通股119,968,581股，占已发行股份百分比为11.47%[62] - 黄志祥先生通过新威隆有限公司持有FHR International Limited普通股1股，占已发行股份百分比为33.33%[62] - Nippomo Limited持有本公司普通股59,351,666股，占已发行股份百分比为5.67%[63] 公司人员任职变动 - 黄楚标先生获委任为大湾区航空有限公司董事长[67] - 洪为民先生退任暨南大学兼职教授[67] - 黄永光先生获委任为大湾区共同家园青年公益基金会有限公司主席及心聆精神健康香港有限公司董事会成员[67] 公司委员会情况 - 提名委员会每年最少举行一次会议，成员包括董事会主席黄志祥等[70] - 审核委员会每年最少举行四次会议，于2021年第一季度审阅公司会计政策等及2020年12月31日止六个月中期报告[71] - 遵守规章委员会每两个月举行定期会议，成员包括董事会副主席黄永光等[72] 公司合规情况 - 全体董事确认在截至2020年12月31日止六个月内遵守董事交易守则规定标准[73] - 公司在截至2020年12月31日止六个月内遵守《上市规则》附录十四所有守则条文，仅主席及行政总裁角色未区分[74] 财务报告审阅情况 - 德勤审阅公司2020年12月31日精简综合财务报告书及相关报表等[76] - 德勤根据《香港审阅项目准则》第2410号进行审阅，未发现精简综合财务报告书未按香港会计准则第34号编制的重大事项[77] 公司股份发行情况 - 2019年12月4日，公司按每股发行价2.914港元，发行与配发18697231股每股面值1港元之股份作2019年年度末期股息[53] 公司信贷政策 - 集团批准平均信贷期为30日至45日予旅行社及企业客户[51] 公司业务分部 - 公司可报告及营运分部包括酒店经营、投资控股、酒店经营（通过联营公司）和其他[40] 会计准则应用影响 - 本集团应用经修订的香港财务报告准则对本期及过往期间财务状况及表现无重大影响[37]

公司整体财务状况 - 2020年财政年度公司股东应占亏损7630万港元，去年为股东应占溢利1.963亿港元，每股亏损6.75港仙，去年为每股盈利17.83港仙[8] - 董事会建议本财政年度不派末期息（2018/2019：每股5港仙），全年每股派息共1港仙（2018/2019：每股9.5港仙）[8] - 2020年6月30日，集团拥有现金及银行存款9.668亿港元，无未偿还负债和或然负债[11] - 年内已派中期股息每股1.0港仙，现金股息314,633港元，以股代息11,070,398港元，合共11,385,031港元，董事会建议本财政年度不派末期股息[152] - 2020年6月30日，公司可供分派予股东之储备包括股份溢价、可分派储备及保留溢利，合共2,025,518,881港元[154] 各酒店业务线数据 - 2020年财政年度城市花园酒店平均房间入住率为41.7%（2018/2019：85.7%），平均房租按年下降33.3%，房租收益较去年下降67.8%至6200万港元，餐饮收益为6190万港元（2018/2019：8890万港元）[8] - 2020年财政年度香港港丽酒店平均房间入住率为34.8%，去年为89.3%，平均房租按年下降21.3%，房租收益为1.398亿港元（2018/2019：4.551亿港元），餐饮收益为1.705亿港元（2018/2019：3.345亿港元）[8] - 2020年财政年度皇家太平洋酒店平均房间入住率为44%，2018/2019年为92.7%[10] - 2020年财政年度皇家太平洋酒店平均房租按年下降43.8%[10] - 2020年财政年度皇家太平洋酒店房租收益为8810万港元，较去年的3.295亿港元下降73.3%[10] - 2020年财政年度皇家太平洋酒店餐饮收益为7130万港元，2018/2019年为1.025亿港元[10] 公司股权及权益情况 - 公司占香港港丽酒店50%权益，信和置业有限公司占30%权益，合共占80%权益[8] - 公司占皇家太平洋酒店25%权益，黄氏家族私人公司占75%权益[8] - 公司股份代号为1221[5] - 黄志祥先生持有本公司普通股550,140,537股，占已发行股份百分比48.14%[159] - 夏佳理先生持有本公司普通股286,123股，占已发行股份百分比0.02%[159] - 公司联营公司FHR International Limited，黄志祥先生控权100%之新威隆有限公司持有其股份，占已发行股份百分比33.33%[161] - 548,861,174股受託人權益中，498,111,048股由已故黄廷方先生之遗产共同遗嘱执行人100%控权之公司持有[160] - 548,861,174股受託人權益中，2,237,553股由已故黄廷方先生之遗产共同遗嘱执行人控权72.03%之尖沙咀置业集团有限公司之全资附属公司持有[160] - 548,861,174股受託人權益中，48,512,573股由已故黄廷方先生之遗产共同遗嘱执行人持有[160] - 黄志达先生持有550,085,966股普通股，占已发行股份百分比为48.31%[173] - Tamworth Investment Limited持有178,150,243股普通股，占已发行股份百分比为17.04%[173] - Strathallan Investment Limited持有119,968,581股普通股，占已发行股份百分比为11.47%[173][174] - Nippomo Limited持有59,351,666股普通股，占已发行股份百分比为5.67%[174] - 黄志达先生拥有的Far East Ventures Pte. Ltd.持有3,278,907股[175] - 已故黄廷方先生遗产共同遗嘱执行人相关权益涉及546,807,059股受信托权益[175] - 尖沙咀置业集团有限公司全资附属公司由已故黄廷方先生遗产共同遗嘱执行人控权72.03%，持有2,229,180股[175] 公司运营相关日期 - 中期股息已派日期为2020年4月20日，每股1港仙[5] - 股东周年大会日期为2020年10月28日[5] - 公司上届股东周年大会为2019年股东周年大会，于2019年10月24日举行[121] - 2019年股东周年大会通告于会议举行前不少于二十个营业日送予各股东[121] 行业环境数据 - 2020年财政年度访港旅客由6940万人次减少至2450万人次，按年下跌约64.6%，下半年人次按年减少近90%[8] 公司社会责任与可持续发展 - 2008年3月，公司主要股东黄廷方家族成立非牟利机构改建大澳文物酒店，2012年3月开始营运，提供9间客房[16] - 大澳文物酒店获2013年度“联合国教科文组织亚太区文化遗产保护奖”优异项目奖，2019年该公司获第十届香港杰出企业公民奖“社会企业及非政府机构”组别金奖[16] - 2019年该公司与大澳社区机构合办“大澳艺术活化计划”[16] - 自2018年起，集团所有食肆餐厅停止提供塑胶饮管和搅拌棒，以智能过滤添水站取代塑胶樽装水[14] - 城市花园酒店已安装太阳能电池板和电动车充电站[14] - 集团识别了11个构成本报告基础的重大议题[24] - 集团于2010年成立可持续发展委员会，2020年整合并更名为环境、社会及管治督导委员会[25] - 2020年6月30日止年度，范畴一直接温室气体排放量为41.10公吨二氧化碳对等值，2019年为32.20公吨[29] - 2020年6月30日止年度，范畴二间接温室气体排放量为8,511.70公吨二氧化碳对等值，2019年为10,331.36公吨[29] - 2020年6月30日止年度，范畴三其他间接温室气体排放量为119.32公吨二氧化碳对等值，2019年为148.52公吨[29] - 2020年6月30日止年度，温室气体总排放量为8,672.12公吨二氧化碳对等值，2019年为10,512.08公吨[29] - 2020年6月30日止年度，温室气体排放强度为0.04公吨二氧化碳对等值/每晚住客，2019年为0.02[29] - 截至2020年6月30日，碳排放量较2012年的水平减少25.07%，相当于种植126,145棵树[30] - 城市花园酒店安装72块太阳能电池板，总发电功率达21.6千瓦[32] - 城市花园酒店于停车场设置电动车充电站，为顾客提供免费充电服务[32] - 截至2020年6月30日止年度电力用量为12,530,313千瓦时，强度为62.30千瓦时/每晚住客，2019年同期用量为15,190,598千瓦时，强度为36.25千瓦时/每晚住客[34] - 截至2020年6月30日止年度燃料－煤气用量为3,557,088兆焦耳，强度为17.69兆焦耳/每晚住客，2019年同期用量为5,617,920兆焦耳，强度为13.41兆焦耳/每晚住客[34] - 公司承诺以2017年为基准，于2022年前减少单次使用塑膠量50%，截至2020年6月30日止年度节省了294,997个胶樽[38] - 截至2020年6月30日止年度有害废物弃置量为187.24公斤，强度为0.00092公斤/每晚住客，2019年同期弃置量为157.31公斤，强度为0.00037公斤/每晚住客[39] - 截至2020年6月30日止年度无害废物弃置量为1,259公吨，强度为6.26公斤/每晚住客，2019年同期弃置量为1,542公吨，强度为3.67公斤/每晚住客[39] - 截至2020年6月30日止年度物料回收量中，胶樽玻璃樽为2,019公斤，废纸为32公吨，铝罐为48公斤，废弃食油为5,946公升，咖啡渣为792公斤，2019年同期分别为5,273公斤、31公吨、65公斤、7,787公升、1,991公斤[40] - 截至2020年6月30日止年度收集了37,078公斤厨余，2019年为70,984公斤[44] - 截至2020年6月30日止年度用水量为152,689立方米，强度为0.76立方米/每晚住客，2019年同期用量为224,845立方米，强度为0.54立方米/每晚住客[45] - 公司旗下餐厅及食肆自2018年6月起全面停止提供塑胶饮管及搅拌棒，旗下酒店安装49个智能过滤添水站，服务1,282间客房及设施[38] - 公司自2013年起成立厨余管理专责小组，参与“惜食香港”运动，每日收集厨余送往有机资源回收中心O • PARK1[42][44] - 截至2020年6月30日止年度，集团使用3.19公吨物料作节日包装，2019年为3.60公吨[49] - 「愛心暖湯行動」自2011年开展至今，服务超45,600名有需要长者，举办逾340次活动[63] - 截至2020年6月30日止年度，公司向食物援助机构捐赠549公斤食物，相当于1,308个饭餐[64] 公司员工情况 - 截至2020年6月30日止年度，员工总数按性别划分，男性317人，女性262人[51] - 截至2020年6月30日止年度，员工总数按雇佣类别划分，高级24人，中级59人，初级486人，合约/短期员工10人[51] - 截至2020年6月30日止年度，员工总数按年龄组别划分，30岁以下72人，30至50岁314人，50岁以上193人[51] - 截至2020年6月30日止年度，员工总数按地理区域划分，香港579人[51] - 截至2020年6月30日止年度，男性员工317人，总培训时数7885.77，平均培训时数24.88，受培训员工百分比100%[54] - 截至2020年6月30日止年度，女性员工262人，总培训时数7443.49，平均培训时数28.41，受培训员工百分比100%[54] - 截至2020年6月30日止年度，高级员工24人，总培训时数346.23，平均培训时数14.43，受培训员工百分比100%[54] - 截至2020年6月30日止年度，中级员工59人，总培训时数1617.46，平均培训时数27.41，受培训员工百分比100%[54] - 截至2020年6月30日止年度，初级员工总培训时数13365.57，平均培训时数27.50，受培训员工百分比100%[54] - 截至2020年6月30日止年度，合约/短期员工10人，总培训时数0，平均培训时数0，受培训员工百分比0%[54] - 集团于2020年6月30日雇员人数约为304人[182] 公司合规与政策 - 截至2020年6月30日止年度，公司在雇佣和劳工常规方面，不知悉任何对集团有重大影响的严重违反相关法律及规例的情况[50] - 截至2020年6月30日止年度，公司在职安健方面，不知悉任何对集团有重大影响的严重违反相关法律及规例的情况[51] - 公司制定政策防止招聘、晋升及解雇中不道德行为、童工和强制劳工，截至2020年6月30日止年度不知悉重大违反相关法律及规例情况[55] - 公司制定《集团认可承办商/供应商的相关政策及程序指引》，对注册供应商定期审查及年度表现评核[56] - 截至2020年6月30日止年度，公司在产品和服务的健康与安全等方面，不知悉有重大影响的严重违规情况[60] - 截至2020年6月30日止年度，公司在贿赂等方面，不知悉有重大影响的严重违反相关法律及规例情况[60] - 公司制定保护客户资料隐私及知识产权的政策措施，严格遵守香港相关条例[60] - 公司设有《举报政策》和商业操守委员会，鼓励员工举报不当行为[60] - 公司禁止贪污贿赂行为，员工须遵守适用法律和规例[61] - 公司秉持服务社区精神，设立多项长期社区计划[62] - 公司采纳自订的企业管治常规守则，除披露外遵守《上市规则》相关守则条文[67] - 公司已采纳自订的董事证券交易守则，全体董事在2020年度遵守规定标准[111] - 公司已采纳不低于标准守则的雇员买卖本公司证券守则[111] - 公司根据相关条例和指引处理及发布内幕消息，内幕消息严格保密，《纪律守则》禁止未经授权使用机密资料[105] 公司董事会相关 - 董事会现有九名董事，包括四名执行董事、两名非执行董事及三名独立非执行董事[69] - 董事会每年至少举行四次常规会议，2020财年举行了五次会议[76] - 执行董事长黄志祥出席会议次数为3/5，黄永光、Giovanni Viterale出席次数为5/5，邓永镛出席次数为3/3[76] - 非执行董事夏佳理出席次数为5/5，独立非执行董事王继荣、洪为民出席次数为5/5，黄楚标出席次数为3/5[76] - 董事会成立

公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2019年12月31日止六个月，公司股东应占溢利为640万港元，2018年为9680万港元；营业额为1.089亿港元，2018年为1.589亿港元；每股盈利为0.58仙，2018年为8.87仙[7] - 截至2019年12月31日止六个月，公司收入为1.08945138亿港元，2018年同期为1.58955226亿港元[15] - 截至2019年12月31日止六个月，本公司股东应占期内溢利为646.2389万港元，2018年同期为9686.2273万港元[15] - 截至2019年12月31日止六个月，每股盈利基本为0.58仙，2018年同期为8.87仙[15] - 2019年12月31日，集团拥有现金及银行存款10.34亿港元，无未偿还负债和或然负债[9] - 2019年12月31日非流动资产为35.42528781亿港元，较2019年6月30日的34.75026533亿港元增长约1.94%[17] - 2019年12月31日流动资产为11.31765934亿港元，较2019年6月30日的13.32883437亿港元下降约15.09%[17] - 2019年12月31日流动负债为6793.6987万港元，较2019年6月30日的5216.6879万港元增长约30.23%[17] - 2019年12月31日流动资产净额为10.63828947亿港元，较2019年6月30日的12.80716558亿港元下降约16.93%[17] - 2019年12月31日本公司股东应占权益为46.00528862亿港元，较2019年6月30日的47.52110639亿港元下降约3.19%[17] - 截至2019年12月31日止六个月，期内全面（支出）收入总额为 - 1.49905012亿港元[18] - 截至2019年12月31日止六个月，来自经营业务之现金净额为3625.6863万港元，较2018年同期的4175.4165万港元下降约13.17%[19] - 截至2019年12月31日止六个月，来自（用于）投资业务之现金净额为24.5177264亿港元，2018年同期为 - 3.1923096亿港元[19] - 截至2019年12月31日止六个月，用于融资业务之现金净额为 - 86.0792万港元，2018年同期为 - 192.9543万港元[19] - 2019年12月31日现金及现金等价物为3.09273202亿港元，较期初的2869.9867万港元增加约977.76%[19] - 2019年12月31日止六个月，公司收入为1.08945138亿港元，2018年同期为1.58955226亿港元[44][46] - 2019年12月31日止六个月，酒店经营房间收入为5144.7961万港元，2018年同期为1.0048亿港元；餐饮收入为4087.6838万港元，2018年同期为4570.2898万港元[44] - 2019年12月31日止六个月，会所经营及酒店管理收入为791.852万港元，2018年同期为781.279万港元[44][47] - 2019年12月31日止六个月，按公平值列入其他全面收益之股权工具的股息收益为799.3817万港元，2018年同期为412.3513万港元[44] - 2019年12月31日止六个月，财务成本为10.07万港元，2018年同期为6.38万港元[51] - 2019年12月31日止六个月酒店存货消耗成本为12453880港元，2018年为14107433港元[52] - 2019年12月31日止六个月所得税支出为2074325港元，2018年为5917859港元；2018年单一税率为16.5%，2019年合资格集团实体首200万港元溢利按8.25%征税，超200万港元按16.5%征税[53] - 2019年年度末期股息每股5.0港仙，金额为55990295港元；2018年为每股5.0港仙，金额为54459026港元；2019年中期股息每股1港仙，金额为11385031港元，2018年为每股4.5港仙，金额为49759479港元[54] - 2019年12月31日止六个月每股基本盈利根据公司股东应占期内溢利6462389港元及已发行股数加权平均数1122651121股计算；2018年对应数据为96862273港元和1091614295股[55] - 2019年12月31日止六个月物业、厂房及设备开支约为57106000港元，2018年为44274000港元[56] - 2019年12月31日投资联营公司权益总计1168857480港元，2018年为1165963105港元；成本值含商誉186513404港元[57] - 2019年12月31日应收贸易账款及其他应收账款为21378898港元，2019年6月30日为28533095港元[58] - 2019年12月31日应付贸易账款及其他应付账款为48337712港元，2019年6月30日为33557077港元[59] - 2019年12月31日法定股本为3000000000港元，发行及缴足股本为1138503121港元；2018年对应数据为3000000000港元和1105766211港元[60] - 2019年12月31日已签约但未于财报拨备之开支（翻新等）为4156516港元，2019年6月30日为49459876港元[61] - 有牌價之權益證券於2019年12月31日公平值為889,467,613港元，6月30日為852,493,610港元；有牌價之永續債券於2019年12月31日公平值為168,461,133港元，6月30日為166,620,038港元[63] 股息相关信息 - 董事会宣布2020年4月20日派中期息每股1仙，给2020年3月16日名列公司股东名册之股东[7] - 应收股息截止过户日期为2020年3月12日至16日[6] - 应收中期股息记录日期为2020年3月16日[6] - 递交以股代息选择表格最后日期为2020年4月6日下午4时30分[6] - 中期股息拟派日期为2020年4月20日[6] - 载有以股代息计划详情通函及选择以股代息表格约于2020年3月20日寄予股东，预计中期股息单及股票约于2020年4月20日发送给股东[7] - 公司將於2020年3月12日至3月16日暫停辦理股份過戶登記手續，3月16日為中期股息記錄日期[65] 酒店业务数据关键指标变化 - 中期年度内，访港旅客由2018年同期的3450万人次下跌39.1%至2100万人次，内地旅客由2730万人次下跌40.8%至1620万人次[8] - 中期年度内，城市花园酒店、皇家太平洋酒店及港丽酒店入住率分别为65.1%、68.8%及55.5%，2018年同期分别为83.4%、92.4%及90.7%[8] - 中期年度内，城市花园酒店、皇家太平洋酒店及港丽酒店营业额分别为9300万港元、1.27亿港元及2.504亿港元，2018年同期分别为1.47亿港元、2.356亿港元及4.111亿港元[8] - 2019年11月和12月，每月访港旅客人次按年下跌超50%，酒店业受严重影响[13] - 2019年12月31日止六个月，城市花园酒店分部收入为9303.2801万港元，2018年同期为1.47018923亿港元；分部业绩为1426.2748万港元，2018年同期为5223.4367万港元[47] 公司社会责任与荣誉 - 2018年起，集团所有食肆餐厅停止提供塑胶饮管和搅拌棒，以智能过滤添水站取代提供塑胶瓶装水[10] - 城市花园酒店安装72块太阳能电池板，支持香港推广可再生能源[10] - 2019年12月，“香港历史文物保育建设有限公司”获第十届香港杰出企业公民奖“社会企业及非政府机构”组别金奖[12] 公司组织架构变动 - 邓永镛先生于2020年1月15日起加入董事会为执行董事及集团财务总裁[14] 财务报告准则应用 - 公司于2019年7月1日或以后开始的会计期间首次应用新及修订的香港财务报告准则[22] - 香港财务报告准则第16号取代香港会计准则第17号及相关诠释[23] - 公司对租期12个月以内且无购买选择权的物业租赁应用短期租赁确认豁免，对低价值资产租赁也应用确认豁免[24] - 除短期租赁及低价值资产租赁外，公司于租赁开始日期确认使用权资产，其成本包含多项内容[25] - 支付含租赁土地及楼宇成分的物业权益款项，若无法可靠分配则整项物业列为物业、厂房及设备[26] - 已付可退回租赁按金按香港财务报告准则第9号入账，初步按公平值计量，调整计入使用权资产成本[27] - 租赁开始日期，公司按未付租赁付款现值确认及计量租赁负债，计算现值有利率确定规则[28] - 租期变动或租赁付款因市场租金率变动时，公司重新计量租赁负债并调整使用权资产[28] - 租赁修订满足特定条件作为单独租赁入账，否则基于修订后租期重新计量租赁负债[29] - 公司计量租赁交易递延税项时，先确定税项扣减归属，部分情况应用初步确认豁免[29][30] - 自2019年7月1日起，公司应用香港财务报告准则第15号分配合约代价至租赁及非租赁部分[31] - 公司已追溯应用香港财务报告准则第16号，累计影响于2019年7月1日确认[34] - 截至2019年7月1日，公司按相关经营租赁确认租赁负债为411,428港元及使用权资产为411,428港元[35] - 应用香港财务报告准则第16号时，所应用的加权平均增量承租人借款利率为3.2%[36] - 2019年6月30日披露的经营租赁承担为430,409港元[37] - 2019年7月1日确认的租赁负债为411,428港元，其中流动为229,695港元，非流动为181,733港元[37] - 2019年7月1日使用权资产账面价值为1,002,071,309港元，其中租赁土地为1,001,659,881港元，物业为411,428港元[38] - 2019年7月1日，公司租赁土地的账面价值1,001,659,881港元由物业、厂房及设备重新分类至使用权资产[39] - 2019年6月30日物业、厂房及设备账面价值为1,282,004,665港元，调整后为280,344,784港元[40] - 2019年7月1日使用权资产账面价值为1,002,071,309港元，租赁负债流动为229,695港元，非流动为181,733港元[40] 酒店物业减值情况 - 截至2019年12月31日，酒店物业无减值确认（2019年6月30日：无）[43] 各业务线分部业绩变化 - 2019年12月31日止六个月，投资控股分部收入为799.3817万港元，2018年同期为412.3513万港元；分部业绩为797.1928万港元，2018年同期为410.8146万港元[47] - 2019年12月31日止六个月，应占联营公司业绩为4263.5057万港元，2018年同期为1.29268032亿港元[47] - 2019年12月31日止六个月，其他 - 会所经营及酒店管理分部收入为791.852万港元，2018年同期为781.279万港元；分部业绩为143.5792万港元，2018年同期为195.1908万港元[47] 公司股权结构 - 黃志祥先生持有公司普通股548,081,635股，所佔已發行股份百分比為48.14%[66] - 夏佳理先生持有公司普通股286,123股，所佔已發行股份百分比為0.02%[66] - 黃志達先生持有公司普通股550,085,966股，所佔已發行股份百分比為48.31%[70] - Tamworth Investment Limited持有公司普通股178,150,243股，所佔已發行股份百分比為17.04%[70] - Strathallan Investment Limited持有公司普通股119,968,581股，所佔已發行

股息派发相关 - 中期股息已派發，每股4.5港仙，日期為2019年4月24日[5] - 末期股息擬派發，每股5港仙，日期為2019年12月4日[5] - 董事会建议派发2019年6月30日止年度末期息每股5仙，全年每股派息共9.5仙[13] - 拟派末期股息待股东大会批准，10月30 - 31日暂停办理股份过户登记，股东需在10月29日下午4时30分前办理登记[11] - 年内已派中期股息每股4.5港仙，含现金股息135.068万港元、以股代息4840.8799万港元，共4975.9479万港元[132] - 董事会建议派末期息每股5港仙，共5599.0295万港元给2019年10月31日在册股东[132] 股东大会相关 - 股東周年大會於2019年10月24日舉行[5][7] - 为确定出席2019年10月24日股东大会及投票股东名单，10月21 - 24日暂停办理股份过户登记，股东需在10月18日下午4时30分前办理登记[11] - 股东大会将重选洪为民、黄永光、Giovanni Viterale先生为公司董事[12] - 2018年股东周年大会于10月25日举行，通告于会前不少于20个营业日送予各股东[74] - 接纳截至2018年6月30日止年度经审核财务报告等议案投票百分比为100%[75] - 宣派末期股息每普通股0.05港元或可选择以股代息，投票百分比为100%[75] - 选举夏佳理先生、吕荣光先生连任董事投票百分比均为99.99%[75] - 选举黄楚标先生连任董事投票百分比为100%[75] - 授权董事会厘定2019年6月30日止财务年度董事酬金投票百分比为99.99%[75] - 重聘德勤•关黄陈方会计师行及授权董事会厘定核数师酬金投票百分比为99.99%[75] - 不超公司已发行股份10%的股份回购授权投票百分比为100%[75] - 不超公司已发行股份20%的股份发行授权投票百分比为99.99%[75] - 扩大股份发行授权至根据股份回购授权所回购之股份投票百分比为99.99%[75] 股份相关 - 公司擬回購股份，總數不得超過決議案通過當日已發行總股份數目之10%[7] - 董事会一般性及无条件批准可配、发及处理额外股份等，配、发或发行股份总数不得超决议案获通过当日公司已发行总股份数目的20%[8] - 公司回购股份总数加上配、发股份总数不得超决议案获通过当日公司已发行总股份数目的10%[8] - 公司股份代號為1221[6] - 本年度内，公司及其附属公司无购买、售卖或赎回公司任何上市证券[132] - 公司及其附属公司并无认购股份期权计划[139] 人员变动相关 - 夏佳理等於2019年1月1日履新，黃志祥等於2019年5月9日履新[4] - 独立非执行董事王敏刚先生于2019年3月11日辞世[24] 财务数据关键指标变化 - 2018/2019财政年度集团股东应占溢利为1.963亿港元，较去年上升0.6%，每股盈利为17.83仙[13] - 2019年公司收入为320,653,237港元，较2018年的313,669,026港元增长2.23%[167] - 2019年公司毛利为200,126,345港元，较2018年的196,836,225港元增长1.67%[167] - 2019年公司除税前溢利为208,322,914港元，2018年为208,254,903港元，基本持平[167] - 2019年公司股东应占本年度溢利为196,306,408港元，较2018年的195,127,516港元增长0.60%[167] - 2019年每股盈利基本为17.83仙，2018年为18.22仙，下降2.14%[167] - 2019年公司其他全面支出为77,814,682港元，2018年为232,986,894港元，下降66.69%[168] - 2019年公司股东应占本年度全面收益（支出）总额为118,491,726港元，2018年为 - 37,859,378港元[168] - 2019年公司非流动资产为3,475,026,533港元，较2018年的3,386,064,340港元增长2.63%[169] - 2019年公司流动资产为1,332,883,437港元，较2018年的1,302,778,894港元增长2.31%[169] - 2019年公司股东应占权益为4,752,110,639港元，较2018年的4,636,725,094港元增长2.49%[169] - 2019年经营业务除税前溢利为208,322,914港元，2018年为208,254,903港元[171] - 2019年来自经营业务之现金净额为83,813,766港元，2018年为88,189,619港元[171] - 2019年用于投资业务之现金净额为 - 81,744,936港元，2018年为 - 120,419,219港元[171] - 2019年用于融资业务之现金净额为 - 3,105,427港元，2018年为 - 2,069,359港元[171] - 2019年现金及现金等值减少净额为 - 1,036,597港元，2018年为 - 34,298,959港元[172] - 2019年年终现金及现金等值为28,699,867港元，2018年为29,736,464港元[172] - 2019年6月30日，集团拥有现金及银行存款12.039亿港元，无未偿还负债和或然负债[18] - 2019年6月30日，公司可供分派储备含股份溢价、可分派储备及保留溢利，共20.52480489亿港元[132] - 公司本年度内无任何可拨归资本之利息[132] 各条业务线数据关键指标变化 - 截至2019年6月30日止12个月，访港旅客为6940万人次，按年上升约13.3%，内地旅客占比从77.1%升至约79.1%，过夜旅客人数上升5.7%[14] - 2019年6月30日止财政年度，城市花园酒店平均房间入住率为85.7%，平均房租按年上升7.8%，房租收益为1.925亿港元，较去年上升3%，餐饮收益为8890万港元[15] - 2019年6月30日止财政年度，港丽酒店平均房间入住率为89.3%，平均房租按年微降0.2%，房租收益为4.551亿港元，餐饮收益为3.345亿港元[16] - 2019年6月30日止财政年度，皇家太平洋酒店平均房间入住率为92.7%（2017/2018：94.1%），平均房租按年上升5.7%，房租收益上升4.1%至3.295亿港元，餐饮收益为1.025亿港元[17] 公司治理相关 - 公司采纳自订企业管治常规守则，截至2019年6月30日止财务年度，遵守《香港联合交易所有限公司证券上市规则》附录十四所有守则条文[33] - 董事会由主席领导，负责公司未来发展方向、整体策略与政策等重大事宜，高级管理层由执行董事组成，负责日常管理[35] - 公司主席及行政总裁角色未区分，董事会认为现行管理架构有助公司运营及业务发展[36] - 董事会成立薪酬、提名、审核及遵守规章四个委员会，各委员会有特定职权范围并向董事会汇报[36] - 非执行董事为公司带来多元化技能和专业知识，参与会议提供独立意见，出席股东大会聆听股东意见[37] - 本年度每名董事能付出足够时间处理公司事务，须披露在公众公司或组织任职情况[37] - 董事会每年至少举行四次常规会议，2019财年举行了四次会议[38] - 执行董事黄志祥出席董事会会议次数为3/4，黄永光和Giovanni Viterale为4/4[38] - 非执行董事夏佳理和吕荣光出席董事会会议次数为4/4[38] - 独立非执行董事王敏刚出席次数为2/3，王继荣和黄楚标为4/4，洪为民为1/2[38] - 公司与所有非执行董事签订任期为三年的委任书[40] - 各董事每三年须轮值告退一次可膺选连任，每年三分之一（或最接近但不超三分之一人数）的董事成员须在股东周年大会上退任[40] - 任职董事会超逾九年的独立非执行董事，须获股东以独立决议案批准方可连任[40] - 2019年1月1日公司委任洪为民为董事会独立非执行董事，其须在2019年股东周年大会上轮值告退可膺选连任[40] - 董事会会议及资料提供方面，会议通告及议程提前不少于十四天送达，会议文件提前不少于五天送达[38] - 管理层向董事会全体成员提供各主要业务营运的每月最新资讯[39] - 公司于2005年6月23日成立薪酬委员会，现由3名成员组成，大部分为独立非执行董事[44] - 薪酬委员会年内审阅董事现行薪酬政策、执行董事薪酬待遇并就非执行董事袍金作建议[47] - 公司于2019年1月1日起采纳董事提名政策，补充提名委员会职权范围[48] - 公司于2012年2月20日成立提名委员会，现由3名成员组成，大部分为独立非执行董事[50] - 2019年3月11日至5月8日提名委员会组成不符合规定，5月9日委任洪为民先生后符合规定[50] - 提名委员会建议2019年1月1日委任洪为民先生为董事会独立非执行董事[52] - 提名委员会建议重新委任三名依章告退之董事[52] - 提名委员会审核独立非执行董事独立性并审阅周年确认书[52] - 提名委员会审阅董事对公司事务付出的时间[52] - 黄志祥先生出席提名委员会会议次数为2/2，王敏刚先生为1/1，王继荣先生为2/2，洪为民先生为0/1[52] - 董事会负责编制财务报告，采用持续经营基准，截至2019年6月30日止年度的独立核数师报告载于年报相关章节[54] - 董事会负责评估和厘定公司风险，审核委员会监督风险管理及内部监控系统，公司采用企业风险管理系统[54] - 公司内部监控系统基于恪守道德价值观的环境，有《纪律守则》，成立商业操守委员会处理举报[56] - 内部监控系统与风险管理框架融合，重大风险纳入年度内部审核计划[57] - 内部审核部为业务单位监控运作提供独立保证，采用风险为本审核方法，制定三年期内部审核计划[58] - 各业务单位主管每年进行一次内部监控自我评估，结果由内部审核部向审核委员会报告[58] - 内部审核部认为公司会计及财务汇报职能、内部审核职能资源等足够，并向审核委员会汇报[60] - 董事会及审核委员会对公司会计、财务汇报及内部审核职能资源等足够性满意[60] - 审核委员会每年至少对公司风险管理与内部监控系统有效性作一次检讨，涵盖重要监控措施[60] - 董事会全面负责公司风险管理及内部监控系统及检讨其成效[61] - 截至2019年6月30日止财务年度，董事会确认集团风险管理与内部监控系统足够且有效[62] - 审核委员会由三名非执行董事组成，大部分为独立非执行董事[64] - 年内审核委员会举行了四次会议[65] - 王继荣、吕荣光出席审核委员会会议次数为4/4，王敏刚为3/3，洪为民为1/1[66] - 截至2019年6月30日止年度，外聘核数师核数服务酬金为516,000港元，非核数服务酬金为373,000港元[67] - 公司于1998年9月16日成立审核委员会并采纳书面职权范围[64] - 遵守规章委员会每两个月举行定期会议[70] - 公司已采纳不低于标准的董事及雇员证券交易守则[67] - 公司于2004年8月30日成立遵守规章委员会并采纳书面职权范围[70] - 审核委员会每年最少举行四次会议并获充足资源履行职责[64] 董事信息相关 - 黄志祥先生67岁，自1994年出任集团主席[25] - 黄永光41岁，2005年4月出任执行董事，2017年11月出任集团副主席，2003年加入公司[26] - Giovanni Viterale 54岁，2014年7月出任执行董事，2010年起任新加坡富丽敦酒店及海湾酒店总经理[27] - 夏佳理80岁，1994年起出任公司董事，2005年7月转任非执行董事[27] - 吕荣光81岁，1994年出任独立非执行董事，2004年8月转任非执行董事[27] - 王继荣73岁，2005年7月出任独立非执行董事，在银行金融界有逾43年经验[28] - 黄楚标60岁，2015年1月出任独立非执行董事，从商超30年[29] - 洪为民50岁，2019年1月出任独立非执行董事[30] - 王继荣曾任美国运通银行驻新加坡总经理及地区主管近10年，意大利西雅那银行集团驻中国首席代表及地区经理16年[28] - 洪为民2012 - 2014年为香港特区政府中央政策组特邀顾问，曾任中华全国青年联合会第十一届常务委员[30] - 夏佳理2006 - 2012年4月出任港交所独立非执行主席[27] 行业环境相关 - 2019 - 2020年度财政预算案将拨款约3.53亿港元支持香港旅游发展局推动旅游业工作[22] - 香港国际机场三跑道系统预计2024年完成，完成后每年可多处理3000万名旅客，2030年总容量将扩大至每年约1亿人次及

公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2018年12月31日止六个月，公司股东应占纯利为9680万港元，2017年为1.045亿港元；营业额为1.589亿港元，2017年为1.581亿港元；每股盈利为8.87仙，2017年为9.84仙[7] - 2018年下半年，集团收入为1.58955226亿港元，较2017年同期的1.58120344亿港元增长0.52%[15] - 2018年下半年，集团直接费用为6250.1725万港元，较2017年同期的5835.707万港元增长7.10%[15] - 2018年下半年，集团除税前溢利为1.02780132亿港元，较2017年同期的1.11603777亿港元下降7.90%[15] - 2018年下半年，本公司股东应占期内溢利为9686.2273万港元，较2017年同期的1.0450588亿港元下降7.31%[15] - 2018年下半年，每股盈利基本为8.87仙，较2017年同期的9.84仙下降9.86%[15] - 2018年12月31日，集团现金及银行存款为10.905亿港元，无未偿还负债和或然负债[9] - 截至2018年12月31日止六个月，经营业务所得现金净额为4175.4165万港元，2017年同期为5366.6202万港元[19] - 截至2018年12月31日止六个月，投资业务所用现金净额为3192.3096万港元，2017年同期为5645.2145万港元[19] - 截至2018年12月31日止六个月，融资业务所用现金净额为192.9543万港元，2017年同期为118.3801万港元[19] - 2018年12月31日期末现金及现金等价物为3763.799万港元，2017年同期为6006.5679万港元[19] - 2018年12月31日非流动资产中物业、厂房及设备为13.004亿港元，较6月30日的12.797亿港元有所增加[17] - 2018年12月31日投资联营公司权益按公平值列入其他全面收益之股权工具为12.505亿港元，6月30日为11.839亿港元[17] - 2018年12月31日酒店存货为40.1859万港元，较6月30日的53.6482万港元减少[17] - 2018年12月31日流动负债中应付贸易账款及其他应付账款为4503.5081万港元，6月30日为3037.2367万港元[17] - 2018年12月31日本公司股东应占权益为47.223亿港元，6月30日为46.367亿港元[17] - 2018年12月31日股本为11.058亿港元，较2017年7月1日的10.597亿港元增加[18] - 2018年12月31日止六个月，酒店经营收入为147,018,923港元，2017年同期为143,992,123港元[46] - 2018年12月31日止六个月，会所经营及酒店管理收入为7,812,790港元，2017年同期为10,073,159港元[46] - 2018年12月31日止六个月，按公平值列入其他全面收益之股权工具股息收益为4,123,513港元，2017年同期无此项收益[46] - 2017年12月31日止六个月，可供出售金融资产股息收益为4,055,062港元，2018年同期无此项收益[46] - 2018年12月31日止六个月，来自客户合约随时间确认收入为106,164,438港元，某一时点确认收入为48,667,275港元[46] - 截至2018年12月31日止六个月，分部业绩总额为1.87562453亿港元，2017年同期为1.95197611亿港元[48] - 2018年1 - 6月城市花园酒店收入为1.47018923亿港元，2017年同期为1.43992123亿港元；业绩为5223.4367万港元，2017年同期为5589.7201万港元[49] - 2018年1 - 6月除税前溢利为1.02780132亿港元，2017年同期为1.11603777亿港元[50] - 香港利得税按估计应课税溢利的16.5%税率计算，2018年为553.152万港元，2017年为764.8576万港元[54] - 2018年1 - 6月所得税支出为591.7859万港元，2017年为709.7897万港元[54] - 截至2018年6月30日止年度末期股息每股5.0港仙，2017年为每股4.5港仙；2018年派息5445.9026万港元，2017年为4768.7933万港元[55] - 2018年1 - 6月每股基本盈利根据溢利9686.2273万港元及加权平均已发行股数10.91614295亿股计算，2017年同期溢利为1.0450588亿港元，加权平均已发行股数为10.61880838亿股[56] - 截至2018年12月31日止六个月，物业、厂房及设备开支约为4427.4万港元，2017年同期为365万港元[57] - 截至2018年12月31日，应收贸易账款为878.9875万港元，其他应收账款为1983.5132万港元；应付贸易账款为1054.3927万港元，其他应付账款为3449.1154万港元[59][60] - 截至2018年12月31日，投资联营公司权益为12.50529881亿港元，6月30日为11.83946846亿港元[58] - 2018年7月1日发行及缴足股本为10.89180526亿股，金额10.89180526亿港元；2017年为10.59731842亿股，金额10.59731842亿港元[61] - 2018年根据以股代息方案发行股份1658.5685万股，2017年为1520.8277万股[61] - 2018年12月31日发行及缴足股本为11.05766211亿股，金额11.05766211亿港元；2017年为10.74940119亿股，金额10.74940119亿港元[61] - 2018年12月31日已签约但未于精简综合财务报告书拨备之翻新等开支为1507.5338万港元，6月30日为4280.1121万港元[62] - 2018年12月31日按公平值列入其他全面收益之股权工具公平值为10.74079089亿港元，6月30日为9.22383941亿港元[64] 股息相关信息 - 董事会宣布2019年4月24日派中期息每股4.5仙，给2019年3月19日名列公司股东名册之股东[7] - 应收股息截止过户日期为2019年3月15日至19日[6] - 应收中期股息记录日期为2019年3月19日[6] - 递交以股代息选择表格最后日期为2019年4月10日下午4时30分[6] - 载有以股代息计划详情通函及选择以股代息表格约于2019年3月25日寄予各股东[7] - 预计中期股息单及股票约于2019年4月24日发送给股东[7] - 公司将于2019年3月15日至3月19日暂停办理股份过户登记手续，3月19日为中期股息记录日期[65] 旅游业相关数据 - 2018年访港旅客为6510万人次，较2017年的5840万人次上升11.4%；中国内地旅客由2017年的4440万人次增加至2018年的5100万人次，过夜旅客人次按年上升4.9%[8] 酒店业务线数据关键指标变化 - 2018年中期年度，城市花园酒店、皇家太平洋酒店及港丽酒店入住率分别为83.4%、92.4%及90.7%，2017年同期分别为90.8%、94.3%及90.8%[8] - 2018年中期年度，城市花园酒店、皇家太平洋酒店及港丽酒店营业额分别为1.47亿港元、2.356亿港元及4.111亿港元，2017年同期分别为1.44亿港元、2.119亿港元及4.265亿港元[8] 公司重大事件 - 广深港高速铁路香港段和港珠澳大桥分别于2018年9月和10月开通[13] - 立法会于2018年11月通过旅游业条例草案[13] - 洪民先生于2019年1月1日获委任为董事会独立非执行董事[14] 会计政策变更 - 编制截至2018年12月31日止六个月的精简综合财务报告书所采用会计政策与截至2018年6月30日止年度一致，除应用新及修订香港财务报告准则导致的变动外[21] - 集团于本中期期间首次应用多项新及修订的香港财务报告准则，于2018年7月1日或以后开始的会计期间强制性生效[22] - 集团已追溯应用香港财务报告准则第15号，首次应用该准则的累计影响于2018年7月1日确认，选择仅追溯应用于当日尚未完成的合约[24] - 香港财务报告准则第15号引入确认收入的五个步骤，集团按此准则在履约责任履行时确认收入[25] - 酒店房间收入、会所经营及酒店管理收益随时间按履约进度确认，酒店及会所餐饮收益在服务提供后时点确认[27] - 具多项履约责任的合约，集团按单独售价基准分配交易价格[27] - 完成履行履约责任进度按输出量法计量[28] - 应用香港财务报告准则第15号对本中期期间确认收益的时间和金额及2018年7月1日的保留溢利无重大影响[29] - 2018年6月30日，应付贸易账款及其他应付账款过往已列报账面价值为30372367港元，分类调整为 - 3731492港元，按香港财务报告准则第15号之账面价值为26640875港元；合约负债过往已列报账面价值为0，分类调整为3731492港元，按香港财务报告准则第15号之账面价值为3731492港元[30] - 2018年12月31日，应付贸易账款及其他应付账款已列报金额为45035081港元，分类调整为4684372港元，没有应用香港财务报告准则第15号之金额为49719453港元；合约负债已列报金额为4684372港元，分类调整为 - 4684372港元，没有应用香港财务报告准则第15号之金额为0 [32] - 集团于2018年应用香港财务报告准则第9号“金融工具”及其他香港财务报告准则之相应修订，对首次应用日期2018年7月1日尚未终止确认之工具追溯应用分类及计量规定（包括减值），差额于期初保留溢利及其他股益组成部分中确认，无重列比较资料[33] - 与客户订立之合约所产生之应收贸易账款根据香港财务报告准则第15号进行首次计量，香港财务报告准则第9号范围内已确认之金融资产其后按摊销成本或公平值计量[34] - 符合特定条件之债务工具其后按摊销成本计量，条件是以收取合约现金流量为目的之业务模式下持有之金融资产，且金融资产之合约条款于指定日期产生之现金流量纯粹为支付本金及未偿还本金之利息[34] - 集团可于首次应用/确认当日按个别工具基准，指定股权工具之投资按公平值列入其他全面收益，该投资初步按公平值加交易成本计量[35] - 指定为按公平值列入其他全面收益之股权工具投资，因公平值变动产生之损益于其他全面收益确认并累计于投资重估储备，无须作减值评估，出售时累计损益处理有不同情况[35] - 集团就根据香港财务报告准则第9号须受减值规限之金融资产确认预期信贷亏损之亏损拨备，金额于各报告日期更新[37] - 集团确认应收贸易账款之全期预期信贷亏损，按重大结余之应收款项客户个别评估及/或使用适当组别分类之拨备矩阵集体评估[37] - 除应收贸易账款外，集团对其他工具按十二个个月预期信贷亏损计量亏损拨备，除非自首次确认后信贷风险显著增加则确认全期预期信贷亏损[38] - 假定合约付款逾期超30日，信贷风险自首次确认以来已显著增加；逾期超90日，违约已发生[40] - 2018年7月1日应用香港财务报告准则第9号预期信贷亏损，对集团累计亏损金额对比香港会计准则第39号无重大影响[42] - 2018年6月30日，按香港会计准则第39号，可供出售金融资产为922,383,941港元，投资重估储备为285,688,521港元，保留溢利为1,973,631,740港元[44] - 持作可供出售金融资产分类调整，金额为(922,383,941)港元，转至按公平值列入其他全面收益之股权工具922,383,941港元，投资重估储备调整(41,100,000)港元，保留溢利调整41,100,000港元[44] - 2018年7月1日，按香港财务报告准则第9号，可供出售金融资产为0，按公平值列入其他全面收益之股权工具为922,383,941港元，投资重估储备为244,588