收入与利润情况 - 公司未经审核总收入从对应期间约9350千坡元增加至回顾期间约12008千坡元，增幅约28.4%[7] - 专卖店销售增加约19.8%，自营专卖店及堂食店数目从2018年9月30日的25间增至2019年9月30日的29间[8] - 销售货品予特许经营商╱持牌经营商增加约38.7%，非自营专卖店数目从2018年9月30日的162间增至2019年9月30日的199间[10] - 回顾期间纯利（不计及上市开支）为290万坡元，2018年9月30日为190万坡元[11] - 2019年截至9月30日止六个月，公司收入为1.2008亿坡元，2018年同期为9350万坡元[52] - 2019年截至9月30日止六个月，公司毛利为7638万坡元，2018年同期为5747万坡元[52] - 2019年截至9月30日止六个月，公司除所得税前溢利为2598万坡元，2018年同期为632万坡元[52] - 2019年截至9月30日止六个月，公司本公司权益持有人应占期内溢利为1956万坡元，2018年同期为323万坡元[52] - 2019年期间溢利为1956千坡元，期间其他全面亏损为8千坡元，期间全面收入总额为1948千坡元[65][66][67] - 截至2019年9月30日止六个月，来自新加坡、马来西亚、印尼、美国及其他地区的外部客户收入分别为4719千坡元、5395千坡元、1658千坡元、224千坡元、12千坡元，2018年同期分别为3525千坡元、4594千坡元、1066千坡元、158千坡元、7千坡元[120] - 2019年和2018年截至9月30日止六个月其他收入分别为157千坡元和139千坡元，其中政府补助2019年为7千坡元，2018年无[121] - 2019年和2018年截至9月30日止六个月融资成本净额分别为 - 53千坡元和 - 4千坡元[122] - 2019年和2018年截至9月30日止六个月所得税支出分别为642千坡元和309千坡元，新加坡利得税税率17%，马来西亚约18%[123][126] - 2019年和2018年截至9月30日止六个月公司权益持有人应占溢利分别为1948千坡元和274千坡元，每股基本及摊薄盈利分别为0.32坡仙和0.05坡仙[130][132] 股息与购股计划 - 2019年9月23日公司向当时控股股东宣派中期股息100万坡元，于2019年10月清付[13] - 2019年9月23日公司采纳购股计划，自该日起未授出任何购股[15] 员工情况 - 2019年9月30日集团有155名雇员，回顾期间总员工成本为1968千坡元[14] 上市所得款项用途 - 股份上市所得款项净额约为1300万坡元（约7480万港元）[16] - 约22.2%（约1660万港元）用作2024年3月31日前在新加坡开设最多16间新自营专卖店[16] - 约16.5%（约1240万港元）用作2024年3月31日前在西马开设20间新自营堂食店[16] - 约8.2%（约610万港元）将用于新加坡及西马招聘员工、发展品牌及营销活动、开发定制企业资源策划系统[18] 财务状况 - 2019年9月30日，集团总股东权益为510万坡元（2019年3月31日：400万坡元）[23] - 2019年9月30日，集团流动资产为1310万坡元（2019年3月31日：900万坡元），流动负债为970万坡元（2019年3月31日：540万坡元），流动比率为1.4（2019年3月31日：1.6）[23] - 2019年9月30日，集团未偿还银行借款为2484千坡元（2019年3月31日：2523千坡元），现金及现金等价物为590万坡元（2019年3月31日：430万坡元），净现金股本比率为0.7（2019年3月31日：0.4）[23] - 2019年9月30日，集团资产负债率为49.2%（2019年3月31日：92.0%）[26] - 2019年9月30日，公司资产总值为1.8627亿坡元，3月31日为1.2794亿坡元[54] - 2019年9月30日，公司负债总额为1.3576亿坡元，3月31日为8764万坡元[57] - 2019年9月30日贸易应收款项及其他应收款项为6170千坡元，3月31日为3900千坡元；贸易应付款项及其他应付款项为7056千坡元，3月31日为4333千坡元[138][140] - 2019年9月30日银行现金及手头现金共5946千坡元，3月31日为4263千坡元[139] - 2019年9月30日非流动银行借款为2404坡元，年利率2.2%；3月31日为2440坡元，年利率1.6%[141] 股权结构 - Daniel Tay Kok Siong和黄志达分别通过受控法团权益持有公司6亿股股份，股权百分比均为75%[31] - Tay先生和黄先生分别合法实益拥有翘迈有限公司50%权益，被视为于翘迈所持6亿股股份中拥有权益[40] - 翘迈、Chong Yi May Cheryl、Lim Michelle分别持有6亿股股份，股权百分比均为75%[41] 银行押记与负债情况 - 2019年9月30日，集团除账面价值约3282千坡元的物业抵押的有抵押银行借款约2484千坡元外，无其他银行押记[22] - 回顾期内及直至报告日期，除招股章程披露的重组外，集团无附属公司、联属公司及合营企业的重大收购及出售[20] - 2019年9月30日，集团无重大资产负债表以外承担或安排、无重大或然负债[27][29] 企业管治 - 公司于2019年9月23日成立审核委员会，由三名独立非执行董事组成[48] - 公司自上市日期起直至报告日期一直遵守企业管治守则和标准守则[46][47] - 由上市日期起直至报告日期，公司并无赎回其任何上市证券，公司或其任何附属公司亦无购买或出售该等证券[45] 现金流量 - 2019年来自经营活动的现金为4411千坡元，来自经营活动净现金为4033千坡元[76] - 2019年投资活动所用净现金为200千坡元[76] - 2019年融资活动使用的净现金为2139千坡元[79] - 2019年现金及现金等价物增加净额为1694千坡元，回顾期间结束时为5946千坡元[79] 公司重组 - 公司于2019年9月23日完成重組，成为运营公司的控股公司及上市工具[85] 会计政策变更 - 公司因采纳国际财务报告准则第16号租赁更改会计政策[89] - 2019年3月31日披露的经营租赁承诺为2759千坡元[92] - 2019年4月1日确认的租赁负债为1860千坡元，其中流动租赁负债1230千坡元，非流动租赁负债630千坡元[95][97][98] - 2019年4月1日，公司确认租赁负债增加1860千坡元，使用权资产增加1933千坡元[102] - 公司租赁合约一般为2至3年固定期限，可选择延期[103] - 若公司订有可变租赁合约的所有店铺销售额增加5%，租赁付款总额将增加约0.5%[109] 风险管理 - 公司业务面临市场风险、信用风险和流动性风险，回顾期间风险管理政策无重大变化[113][114] - 报告日期，公司流动财务资产及流动财务负债的账面价值与其公平值相若[115] 经营分部 - 公司主要营运决策者将所有业务纳入单一经营分部[118] 资产购置与存货成本 - 2019年回顾期内，集团收购物业、家具及装置、厨房设备、办公室设备、翻新工程及电脑分别约零坡元、5千坡元、7千坡元、13千坡元、192千坡元、零坡元[134] - 截至2019年和2018年9月30日止期间，计入销售成本的存货成本分别为4370千坡元和3603千坡元[135]

营收与利润增长 - 公司总营收从9,350千坡元增加至12,008千坡元，同比增长28.4%，主要由于销售商品和特许经营商/持牌经营商的销售增长[7] - 公司纯利（不计上市开支）从1.9百万坡元增加至2.9百万坡元[11] - 公司2020年中期收入为12,008千坡元，同比增长28.4%[52] - 公司2020年中期毛利为7,638千坡元，同比增长32.9%[52] - 公司2020年中期净利润为1,956千坡元，同比增长505.6%[52] - 公司2020年中期每股盈利为0.32坡仙，同比增长540%[52] - 公司期内溢利在2019年为1,948千坡元（2018年：274千坡元），扣除雇员福利成本及董事薪酬总额1,859千坡元、退休福利成本109千坡元和物业、厂房及设备折旧862千坡元[127] - 公司每股基本及摊薄盈利在2019年为0.32坡仙（2018年：0.05坡仙）[132] 门店扩展与翻新 - 专卖店销售增加19.8%，自营专卖店和堂食店数量从25间增加至29间[8] - 销售商品给特许经营商/持牌经营商增加38.7%，非自营专卖店数量从162间增加至199间[10] - 公司计划在新加坡开设最多16间新自营专卖店，预计投入16.6百万港元[16] - 公司计划在西马开设20间新自营堂食店，预计投入12.4百万港元[16] - 公司计划扩展非自营专卖店及堂食店网络，预计投入15.7百万港元[16] - 公司计划每年翻新约5间新加坡自营专卖店及4间西马自营堂食店，预计投入11.8百万港元[16] 财务与资本结构 - 公司截至2019年9月30日的总股东权益为5.1百万坡元，较2019年3月31日的4.0百万坡元有所增长[23] - 公司截至2019年9月30日的流动比率为1.4，较2019年3月31日的1.6有所下降[23] - 公司截至2019年9月30日的资产负债比率为49.2%，较2019年3月31日的92.0%显著下降[26] - 公司截至2019年9月30日的现金及现金等价物为5.9百万坡元，较2019年3月31日的4.3百万坡元有所增加[23] - 公司截至2019年9月30日的未偿还银行借款为2,484千坡元，较2019年3月31日的2,523千坡元略有减少[23] - 公司截至2019年9月30日的净现金股本比率为0.7，较2019年3月31日的0.4有所提升[23] - 公司2020年中期现金及现金等价物为5,946千坡元，同比增长39.5%[54] - 公司2020年中期总资产为18,627千坡元，同比增长45.6%[54] - 公司2020年中期总负债为13,576千坡元，同比增长54.9%[57] - 公司2020年中期流动负债为9,655千坡元，同比增长77.2%[57] - 公司2020年中期非流动负债为3,921千坡元，同比增长18.3%[57] - 公司2020年中期权益为5,051千坡元，同比增长25.3%[54] - 公司於二零一八年九月三十日的未經審核合併資本為1,400千坡元，其他儲備為-1,139千坡元，保留溢利為2,032千坡元，外匯換算儲備為-199千坡元，總額為2,094千坡元[61] - 公司於二零一八年四月一日的經審核合併資本為474千坡元，保留溢利為2,847千坡元，外匯換算儲備為-150千坡元，總額為3,171千坡元[61] - 公司於二零一八年期間溢利為323千坡元，期間其他全面虧損為-49千坡元，期間全面收入總額為274千坡元[61] - 公司於二零一八年重組若干營運公司，導致合併資本增加926千坡元，其他儲備減少1,139千坡元，總額減少213千坡元[61] - 公司於二零一八年宣派股息為1,138千坡元[61] - 公司於二零一九年期間溢利為1,956千坡元，期間其他全面虧損為-8千坡元，期間全面收入總額為1,948千坡元[67] - 公司於二零一九年宣派股息為1,000千坡元[70] - 公司於二零一九年發行普通股重組完成，合併資本增加68,800千坡元，其他儲備減少68,800千坡元[68] - 公司於二零一九年未經審核合併資本為68,800千坡元，其他儲備為-67,400千坡元，保留溢利為5,002千坡元，外匯換算儲備為-212千坡元，總額為5,051千坡元[72] - 公司於二零一九年經營活動產生的現金為4,411千坡元，已付所得稅為-378千坡元，來自經營活動淨現金為4,033千坡元[76] - 公司现金及现金等价物在2019年9月30日为5,946千坡元（2019年3月31日：4,263千坡元），其中银行现金为5,940千坡元，手头现金为6千坡元[139] - 公司贸易应付款项及其他应付款项在2019年9月30日为7,056千坡元（2019年3月31日：4,333千坡元），其中贸易应付款项为461千坡元，其他应付款项及应计费用为5,595千坡元[140] - 公司银行借款在2019年9月30日为2,484千坡元（2019年3月31日：2,523千坡元），其中非流动银行借款为2,404千坡元，流动银行借款为80千坡元[141] 租赁与使用权资产 - 公司采纳国际财务报告准则第16号后，使用权资产增加1,933千坡元，租赁负债增加1,860千坡元[102] - 公司租赁活动涉及办公室、仓库及餐饮零售空间，租赁期限一般为2至3年，并可选择延期[103] - 自2019年4月起，租赁确认为使用权资产，并在租赁资产可供公司使用之日确认相应负债[104] - 公司租赁付款采用租赁所隐含的利率折现，若无法确定该利率，则使用增量借款利率[105] - 公司使用权资产按成本计量，包括租赁负债的初步计量金额、租赁付款、初始直接成本及修复成本[106] - 公司部分物业租约包含与销售挂钩的可变付款条文，若所有店铺销售额增加5%，租赁付款总额将增加约0.5%[109] - 公司部分租赁包含延期及终止选择权，用于在管理合约方面最大化经营灵活性[110] - 公司管理层在确定租赁条款时，会考虑延期选择权或终止选择权的经济诱因[111] 财务风险与管理 - 公司财务风险包括市场风险、信用风险和流动性风险，回顾期间风险管理政策无重大变化[113][114] - 公司流动财务资产及流动财务负债的账面值与其公平值相若，原因为其到期日较短[115] 收入与分部表现 - 公司来自外部客户的收入在截至2019年9月30日的六个月内，新加坡为4,719千坡元（2018年：3,525千坡元），马来西亚为5,395千坡元（2018年：4,594千坡元），印尼为1,658千坡元（2018年：1,066千坡元），美国为224千坡元（2018年：158千坡元）[120] - 印尼分部的收入来自单一总特许经营商，占总收入的10%[120] - 公司其他收入在2019年为157千坡元（2018年：139千坡元），其中包括政府补助7千坡元、经营费收入43千坡元和其他收入107千坡元[121] - 公司融资成本净额在2019年为-53千坡元（2018年：-4千坡元），其中利息收入为10千坡元，利息开支为-63千坡元[122] - 公司所得税支出在2019年为642千坡元（2018年：309千坡元），其中新加坡利得税为476千坡元，马来西亚利得税为166千坡元[123] 员工与品牌发展 - 公司计划在新加坡及西马招聘员工，投入约6.1百万港元，占总资金的8.2%[18] - 公司将投入约6.1百万港元用于发展士林台湾小吃®品牌及销售营销活动，占总资金的8.2%[18] - 公司将投入约6.1百万港元开发定制的企业资源策划系统，以加强数据基础设施及分析系统，占总资金的8.2%[18] 其他财务信息 - 公司截至2019年9月30日并无任何重大或然负债[29]