收入与销售 - 公司总收入从11,791千坡元增长至13,845千坡元，同比增长17%[12] - 专卖店销售占总收入的62.4%，特许经营商/持牌经营商销售占31.2%[10] - 印尼和马来西亚特许经营商的商品销售分别增长73%和59%[12] - 公司2022年收入为13,845千坡元，同比增长17.4%[72] - 公司2022年中期收入为13,845千坡元，同比增长17.4%，其中新加坡收入5,867千坡元，马来西亚收入5,887千坡元，印尼收入1,841千坡元[113] 成本与开支 - 销售和分销开支增长405千坡元，同比增长14.1%[16] - 行政开支增加71千坡元，同比增长2.1%[16] - 公司2022年中期计入销售成本的存货成本为5,499千坡元，同比增长31.4%[122] - 公司2022年中期融资成本净额为23千坡元，较2021年同期减少54.9%，主要由于利息收入增加至41千坡元[114] 利润与亏损 - 公司2022年毛利为8,346千坡元，同比增长9.7%[72] - 公司2022年除所得税前溢利为2,167千坡元，同比下降4.2%[72] - 公司2022年本公司权益持有人应占期内溢利为1,777千坡元，同比增长4.8%[72] - 公司2022年中期每股基本盈利为0.21坡仙，与2021年同期持平[120] 现金流与财务状况 - 公司2022年现金及现金等价物为24,101千坡元，同比下降15.2%[77] - 公司2022年资产总值为33,205千坡元，同比下降10.6%[78] - 公司2022年负债总额为7,657千坡元，同比下降7.2%[81] - 公司2022年经营活动产生的现金为2,279千坡元，同比下降26.7%[91] - 公司2022年融资活动使用的净现金为5,978千坡元，同比增长561.3%[95] - 公司2022年现金及现金等价物减少净额为4,233千坡元，同比下降341.7%[95] - 公司2022年中期现金及现金等价物为24,101千坡元，较2021年同期减少15.2%[126] 股息与股东权益 - 公司宣派中期股息每股0.133坡仙[21] - 公司将于2022年12月15日至16日暂停办理股份过户登记手续，以确定股东收取中期股息的权利[22] - 公司已宣派2022年中期股息每股0.133坡仙，总计1,066千坡元[134] - 截至2022年9月30日，公司总股东权益约为25.5百万坡元，流动资产约为27.4百万坡元，流动负债约为4.1百万坡元，流动比率为6.7[43] 员工与薪酬 - 截至2022年9月30日，公司共有171名雇员，总员工成本约为383.5万坡元[24] - 主要管理层报酬在2022年9月30日止六个月内为1,594千坡元，较2021年同期的1,031千坡元有所增加[133] 公司治理与股权 - 公司董事及最高行政人员Daniel Tay先生和黄志达先生分别持有600,000,000股公司股份，占公司已发行股份的75%[53][56] - 公司已发行股份总数为800,000,000股[56][62] - 公司董事及最高行政人员未持有任何公司相联法团的股份或债权证[56] - 公司独立非执行董事在回顾期间发生变更[64] - 公司在回顾期间遵守了企业管治守则[66] - 公司审核委员会由三名独立非执行董事组成，负责监督财务报告系统及内部监控[68] 投资与扩展计划 - 公司通过股份发售获得净额约13.0百万坡元（74.8百万港元），主要用于新加坡和西马增设自营专卖店、扩展非自营专卖店及堂食店网络、翻新自营专卖店及堂食店、加强人手、营销及促销活动、升级信息技术基础设施等[36] - 公司计划在2024年3月前完成新加坡和西马自营专卖店的增设，预计分别动用2,900千坡元和2,150千坡元[36] - 公司计划在2024年3月前完成非自营专卖店及堂食店网络的扩展，预计动用1,730千坡元[36] - 公司计划在2023年3月前完成自营专卖店及堂食店的翻新，预计动用1,460千坡元[36] - 公司计划在2024年3月前完成信息技术基础设施、数据管理及特许经营管理系统的升级，预计动用1,060千坡元[36] - 公司计划在2024年3月前完成营销及促销活动，预计动用700千坡元[36] 其他收入与支出 - 其他收入减少至73千坡元，主要由于政府补助减少[17] - 公司2022年中期其他收入为295千坡元，同比下降64.4%，主要由于政府补助减少至73千坡元[114] 税务 - 公司2022年中期所得税支出为390千坡元，同比下降31.1%，其中新加坡利得税175千坡元，马来西亚利得税215千坡元[117] 资产与负债 - 公司未偿还银行借款约为2.1百万坡元，现金及现金等价物约为24.1百万坡元，净现金股本比率为0.9[44] - 公司资产负债比率为16%，负债总额按借款加租赁负债及应付关联方的非贸易款额计算[46] - 公司持有充足现金以满足其承担及营运资金需求，银行存款及现金主要以新加坡元、马来西亚令吉及港元记账[44] - 银行借款总额为2,144千坡元，其中流动借款为130千坡元，非流动借款为2,014千坡元，加权平均实际年利率为2.5%[130] 应收与应付款项 - 公司2022年中期贸易应收款项为690千坡元，同比增长252.0%，其中90天以上账龄的应收款项为202千坡元[125] - 贸易应付款项账龄分析显示，本期至30天的应付款项为421,520千坡元，60天以上的应付款项为28,39千坡元，总计449,559千坡元[128] 购股权计划 - 公司购股权计划可授出的股份总数不超过8000万股，占已发行股份总数的10%[28] - 每名合资格人士在12个月内通过购股权计划获得的股份不得超过已发行股份总数的1%[29] - 购股权计划的有效期为自采纳之日起十年内[35] 未发生事项 - 公司未在回顾期间购买、出售或赎回任何上市证券[63] - 公司未在回顾期间进行任何重大并购或市场扩张[63] - 公司未在回顾期间推出任何新产品或新技术[63] - 公司未在回顾期间发布任何业绩指引或未来展望[63]

财务表现 - 公司2022年总收入为24,051千坡元，较2021年的21,451千坡元增长12.1%[18] - 公司2022年专卖店及堂食店销售总额为16,030千坡元，较2021年的14,477千坡元增长10.7%[18] - 公司2022年特许经营商销售总额为6,470千坡元，较2021年的5,740千坡元增长12.7%[18] - 公司2022年版权费收入为747千坡元，较2021年的558千坡元增长33.9%[18] - 公司2022年广告及宣传费收入为251千坡元，较2021年的211千坡元增长19.0%[18] - 公司2022年特许经营费收入为553千坡元，较2021年的465千坡元增长18.9%[18] - 公司总收入从2021年的21.5百万坡元增至2022年的24.1百万坡元，增幅为12%[20] - 新加坡自营专卖店的商品总销售额增加，印度尼西亚和美国的收入分别增加0.9百万坡元（68%）和0.3百万坡元（136%）[20] - 特许经营费及广告宣传费收入稳定，分别占总收益的2.3%和1.0%[21] - 公司毛利从2021年的13.1百万坡元增至2022年的15.0百万坡元，增幅为14.5%[25] - 公司员工成本从2021年的6.4百万坡元增至2022年的7.4百万坡元，增加1.0百万坡元[27] - 物业租金及相关开支从2021年的1.9百万坡元增至2022年的2.4百万坡元，增幅为16%[28] - 公司现金及现金等价物从2021年的25.4百万坡元增至2022年的28.4百万坡元，增加3.0百万坡元[29] - 公司资产负债比率为15%，较2021年的16%有所下降[30] - 2022年度未派付任何末期股息[138] - 公司于2022年3月31日无任何可供分派储备[140] - 公司2022年度财务业绩及现金流量状况详见年报第35-40页[136][137] 市场拓展与业务策略 - 公司通过特许经营模式重新进入东马市场[8] - 公司在新加坡、马来西亚、印尼、美国、埃及及柬埔寨共拥有233间士林专卖店及堂食店[15] - 公司通过外卖供应商积极促进线上销售，并开发新食品以提升销售额[16] - 公司计划在新加坡和西马增设自营专卖店，分别分配2,900千坡元和2,150千坡元[32] - 公司计划升级信息技术基础设施、数据管理及特许经营管理系统，分配1,060千坡元[32] - 公司计划继续拓展本地及海外市场，并留意强化品牌及提升股东价值的商机[40] - 公司主要业务为餐厅运营及食品销售，主要在新加坡及西马经营[130][132] 风险管理与内部控制 - 公司对2023年业务持乐观态度，但将继续保持谨慎态度以应对COVID-19局势的不可预测性[9] - 公司大部分外幣現金以港元計值，未使用衍生金融工具對沖外幣風險，將繼續密切監察外幣變動風險[34] - 公司對COVID-19疫情的不可預測性影響及餐飲行業的高運營成本保持謹慎[39] - 公司面临的主要风险包括无法按商业上合理的条款续租现有物业，可能导致业务中断和额外成本[129] - 公司依赖士林台湾小吃®品牌的市场知名度，品牌价值可能因食品质量或性价比下降而受损[124] - 公司大部分收入来自特许经营/牌照模式，收入波动可能因特许经营商或持牌经营商的订单延迟或取消而受到影响[125] - 公司在新加坡和西马的自营专卖店及堂食店均为租赁物业，租金成本占大部分营运开支[128] - 公司已遵守相关法律及法规，无重大违规或不合规情况[133] - 公司尚未建立内部审核职能，但审核委员会和董事会每年审查其必要性[102] - 公司制定了内幕消息披露政策，确保信息的真实性、准确性和及时性[103][104] - 公司聘请外部顾问审查风险管理和内部控制系统，顾问直接向审核委员会报告[99] 公司治理与董事会 - 公司董事会成员包括执行董事Daniel Tay先生（主席）和黄志达先生（行政总裁），以及独立非执行董事许闻钊先生、杨文豪先生和霍志权先生[63] - 公司董事会于2022年举行了四次董事会会议和一次股东周年大会，所有董事均出席了所有董事会会议[62] - 公司董事会下设薪酬委员会、审核委员会和提名委员会，分别由许闻钊先生、霍志权先生和杨文豪先生担任主席[63] - 公司致力于维持高水平的公司治理，确保遵守公司治理守则的全部条文[57][58] - 公司董事会负责批准和监督所有重大事项，包括整体策略、内部监控和风险管理制度、重大交易及财务资料[60] - 公司董事会定期检讨和提升公司治理政策，确保遵守公司治理守则的条文[59] - 公司董事会成员在董事会会议上提出的议题均获得充分理解，并及时获得一切相关资料[60] - 公司董事会成员在需要时可获得独立专业意见，费用由公司承担[60] - 公司董事会成员包括执行董事和独立非执行董事，分别负责不同的委员会职责[63] - 公司董事会成员在2022年股东周年大会上的出席记录显示，所有董事均出席了所有合资格的会议[62] - 公司董事会中有三名独立非执行董事，符合上市规则要求[65] - 公司主席和行政总裁角色由不同人士担任，确保权力平衡[67] - 公司为董事安排了适当的责任保险，年度内无任何索赔[68] - 公司董事每三年轮值退任一次，并可重选连任[69] - 公司为董事提供持续专业发展培训，涵盖内部和外部资源[70][72] - 公司董事会成立了提名委员会、薪酬委员会和审核委员会，各委员会有明确职权范围[74] - 提名委员会负责评估董事会结构、独立非执行董事的独立性及物色合适候选人[75] - 公司董事会多元化政策强调用人唯才，考虑性别、年龄、技能等多方面因素[75] - 提名委员会将继续检视董事会多元化政策，确保其有效性[80] - 提名委员会在本年度举行了两次会议，全体成员均出席[84] - 薪酬委员会在本年度举行了两次会议，全体成员均出席[86] - 审核委员会在本年度举行了四次会议，全体成员均出席[88] - 公司董事薪酬在6,000,000港元至11,000,000港元区间的人数为2人[97] - 审核委员会审阅了2021年年报及截至2021年9月30日止六个月的中期报告[95] - 审核委员会检讨了外聘核数师的独立身份及委任事宜[95] - 审核委员会批准了目前的外聘审核计划并检视了财务监控水平[95] - 审核委员会审阅了委任本集团内部核数师的事宜[95] - 公司董事承认有责任编制本集团财务报表并确认其真实性[98] - 公司已支付或应付独立核数师Mazars LLP的年度审核费用为120千坡元[99] - 公司董事会授予管理层执行集团策略和处理日常运营事务的权力[106] - 公司秘书董颖怡女士在2022年接受了至少15小时的专业培训[109] - 公司致力于与股东和投资者保持透明、适时的沟通，确保信息准确传达[110] - 股东可要求召开股东特别大会，需持有不少于十分之一实缴股本的股东提出书面要求[111] - 股东可向公司提出查询，涉及股权、股份过户、股息支付等问题[113] - 股东可在股东大会上提出议案，需提前七天提交书面请求[113][114] - 公司股息政策规定每年不低于40%的纯利将用于股息分派[117] - 黄志达先生和许闻钊先生将在2022年股东周年大会上轮值退任，黄志达先生愿意膺选连任，而许闻钊先生将不再膺选连任[156] - 许闻钊先生辞任Camsing Healthcare Limited独立非执行董事，自2021年9月15日起生效[158] - 杨文豪先生辞任昇菘集团有限公司独立非执行董事，自2021年12月31日起生效[158] - Daniel Tay先生和黃志達先生各自拥有600,000,000股股份，占公司股权的75%[159] - 翹邁的已发行股份由Daniel Tay先生和黃志達先生分别合法实益拥有50%及50%权益[163] - Chong Yi May Cheryl女士为黃志達先生的配偶，被视为拥有黃志達先生所持股份的权益[164] - Lim Michelle女士为Daniel Tay先生的配偶，被视为拥有Daniel Tay先生所持股份的权益[165] 审计与财务报告 - 公司独立核数师由罗兵咸永道变更为Mazars LLP，并计划在2022年股东周年大会上重新委任Mazars LLP为独立核数师[183] - 公司收入确认主要涉及专卖店销售和特许经营商销售，收入确认涉及大量小额交易[187][191] - 公司对收入确认的关键控制进行了测试，包括销售商品流程的控制操作有效性[190] - 公司执行了分析程序，如分析呈报的毛利率，并对细节及截止程序进行了抽样测试[193] - 快餐帝国控股有限公司的综合财务报表已根据国际财务报告准则真实反映2022年3月31日的财务状况[195] - 独立核数师已根据国际审计准则进行审计，并确认其独立性和职业道德责任[196] - 关键审计事项是根据专业判断认为对综合财务报表审计最重要的事项[197] - 公司董事负责年报内的其他信息，不包括综合财务报表和独立核数师报告[200] 股东与股权结构 - 公司五大客户占销售总额的30%以下，五大供应商占采购总额的50%，最大供应商占采购总额的19%[173] - 公司已发行股份的公众持股量维持在上市规则规定的最低25%以上[174] - 公司未涉及任何重大法律诉讼或仲裁，且无尚未了结或威胁的重大法律诉讼或索偿[180] - 公司未动用上市所得款项净额以短期存款方式暂存于新加坡及香港的持牌机构[180] - 公司购股权计划可授出的股份总数不超过80,000,000股，占已发行股份总数的10%[148] - 购股权计划的有效期为自采纳日起十年[154] - 公司于2022年度无赎回股份，亦无购买或出售任何股份[142] - 公司于2022年度与供应商、客户及其他持份者之间无重大争议[135]

财务表现 - 公司2022年中期总收入为11,791千坡元，较2021年同期的10,788千坡元增长9.3%[6][11] - 公司2022年中期毛利为7,606千坡元，同比增长9.9%[70] - 公司2022年中期净利润为1,695千坡元，同比增长37.6%[70] - 公司2022年中期每股盈利为0.21坡仙，同比增长40%[71] - 公司2022年中期现金及现金等价物为27,148千坡元，同比增长6.9%[75] - 公司2022年中期资产总值为36,459千坡元，同比增长6.5%[78] - 公司2022年中期经营活动产生的现金流为3,109千坡元，同比下降11.5%[88] - 公司2022年中期来自经营活动的净现金流为2,754千坡元，同比下降8.8%[88] - 公司2022年中期新加坡市场收入为6,301千坡元，同比增长8.2%[102] - 公司2022年中期印尼市场收入为1,104千坡元，同比增长148.1%[102] - 公司截至2021年9月30日止六个月的收入为11,791千坡元，较2020年同期的10,788千坡元增长9.3%[111] - 公司2021年9月30日的现金及现金等价物为27,148千坡元，较2021年3月31日的25,388千坡元增长6.9%[128] - 公司2021年9月30日的贸易应收款项为325千坡元，较2021年3月31日的173千坡元增长87.9%[125] - 公司2021年9月30日的贸易应付款项为450千坡元，较2021年3月31日的468千坡元减少3.8%[129] - 公司2021年9月30日的其他应收款项为1,653千坡元，较2021年3月31日的1,630千坡元增长1.4%[125] - 公司2021年9月30日的其他应付款项及应计费用为1,712千坡元，较2021年3月31日的1,757千坡元减少2.6%[129] - 公司2021年9月30日的银行现金为27,127千坡元，较2021年3月31日的25,362千坡元增长7%[128] - 公司2021年9月30日的手头现金为21千坡元，较2021年3月31日的26千坡元减少19.2%[128] - 公司2021年9月30日的银行借款为130千坡元，与2021年3月31日的130千坡元持平[130] - 公司非流动银行借款为2,144千坡元，较上一报告期的2,209千坡元有所下降[131] - 公司借款的加权平均实际年利率为1.3%，较上一报告期的1.9%有所下降[131] - 公司银行借款中，超过五年期的借款为1,625千坡元，较上一报告期的1,690千坡元有所减少[131] - 公司所有借款已由物业抵押，抵押物现行价值约为3,148千坡元[131] - 公司薪酬及其他短期雇员福利为1,031千坡元，较上一报告期的977千坡元有所增加[133] 收入构成 - 新加坡自营专卖店销售占总收入的68.0%，较2021年同期的68.1%略有下降[9] - 特许经营商/持牌经营商销售占总收入的24.9%，较2021年同期的25.4%略有下降[9] - 版权费收入占总收入的2.9%，较2021年同期的2.3%有所增加[9] - 销售商品给印尼和美国的特许经营商分别增加540千坡元（149%）和229千坡元（1,145%）[12] - 销售商品给马来西亚的特许经营商下降528千坡元（25%）[12] 成本与开支 - 毛利率维持在约64%，与2021年同期持平[15] - 销售和分销开支增长155千坡元（5.7%），主要由于运输及外送开支、员工薪酬和租金支出增加[16] - 行政开支上升85千坡元（2.6%），主要由于雇员开支上升[16] - 其他收入减少至496千坡元，较2021年同期的906千坡元有所下降[17] 扩展与投资计划 - 公司计划在新加坡及西马开设新自营专卖店及堂食店，并扩大非自营专卖店及堂食店网络[19] - 公司计划翻新新加坡及西马现有的自营专卖店及堂食店[19] - 公司计划招聘额外人才以支持扩充计划[19] - 公司计划通过目标销售及营销活动提高品牌知名度[19] - 公司计划开发资讯科技系统[19] - 公司股份发售所得款项净额约为1300万坡元（约合7480万港元），主要用于新加坡和西马增设自营专卖店、扩展非自营专卖店及堂食店网络、翻新自营专卖店及堂食店、加强人手、营销及促销活动、升级资讯科技基础设施等[34] - 截至2021年9月30日，公司已动用所得款项净额3391千坡元，未动用所得款项净额余额为9609千坡元，预计在2024年3月前全数动用[34] 股东与股权结构 - Daniel Tay先生和黃先生分别持有600,000,000股公司股份，占股权的75%[50] - Daniel Tay先生和黃先生分别持有翹邁有限公司50%的股份，翹邁持有600,000,000股公司股份[55] - Chong Yi May Cheryl女士和Lim Michelle女士分别通过配偶权益持有600,000,000股公司股份，占股权的75%[58] - 公司董事及最高行政人员在2021年9月30日未持有其他相聯法團的股份或債權證[56] - 公司购股权计划可授出的股份总数不超过8000万股，占已发行股份总数的10%[26] - 公司购股权计划的有效期为十年，自采纳之日起计算[33] 企业管治 - 公司已采纳并遵守上市规则附錄十四所载的企业管治守则[63] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，负责监督财务报告系统及内部监控[66] - 公司董事会在回顾期间遵守了企业管治守则[64] - 独立非执行董事许闻钊先生在2021年10月获委任为EVYD Technology Limited的法律主管[62] 财务状况与流动性 - 公司总股东权益为2780万坡元，流动资产为3030万坡元，流动负债为460万坡元，流动比率为6.6[41] - 公司现金及现金等价物为2710万坡元，未偿还银行借款为2274千坡元，净现金股本比率为0.9[41] - 公司资产负债比率为16%，负债总额包括借款、租赁负债及应付关连方的非贸易款额[44] - 公司持有充足现金以满足其承担及营运资金需求，银行存款及现金主要以新加坡元、马来西亚令吉及港元记账[42] - 公司财资政策采取审慎的财务管理方法，维持良好的流动资金状况，董事会对流动资金状况进行密切监控[43] 其他 - 公司无重大投资、资本承担、资产押记、或然负债及资产负债表以外承担或安排[36][37][38][39][45][48] - 公司未在回顾期间赎回或购买任何上市证券[62] - 公司在回顾期间未有重大关联方交易，且无重大关联方结余[135] - 新加坡地区的非流动资产为5,199千坡元，马来西亚地区的非流动资产为927千坡元，总计6,126千坡元[114]

店铺情况 - 截至2021年3月31日，公司共有227间士林专卖店及堂食店，较2020年减少21间[14] - 公司在新加坡、马来西亚、印尼、美国、埃及及柬埔寨经营业务，旗下有17间新加坡自营专卖店、20间西马自营堂食店等不同类型店铺[14] 业务策略与计划 - 公司采取措施提振销售，包括推广网上销售、开发新产品、争取租金优惠和政府补助等[15] - 公司计划在新加坡及西马开设新自营专卖店及堂食店，扩大非自营网络[9] - 公司计划翻新新加坡及西马现有自营专卖店及堂食店，招聘额外人才[9] - 公司计划通过目标销售及营销活动提高品牌知名度，开发资讯科技系统[9] - 公司将物色可扩大收入来源并提高股东价值的潜在商机[9] - 公司因疫情放缓扩张计划，与供应商及业主合作降低成本，寻求政府支持补助[8] - 集团对疫情及市场不明朗性保持审慎，计划拓展海外市场、加强营销[37] 收入与利润情况 - 公司收入主要来自专卖店及堂食店销售额、向特许经营商销售食材、特许经营费、版权费收入及广告宣传费[16] - 公司2021年总收入约2150万坡元，较2020年约2430万坡元减少约12%，主要因对特许经营商商品销售额和版权费收入减少[19] - 来自印尼和马来西亚的整体收入分别下跌约260万坡元或66%、约250万坡元或22%，新加坡自营专卖店商品销售总额上升[19] - 2021年毛利约1310万坡元，较2020年约1540万坡元减少约14%，因疫情影响销量减少[23] - 2021年已售商品成本下降与收入下降相符，毛利率维持在61 - 63%[22] 成本与开支情况 - 2021年3月31日公司聘用198名雇员，员工成本从2020年约480万坡元增至约640万坡元[25] - 物业租金及相关开支从2020年约181万坡元增至2021年约190万坡元，增加约5.0%[26] 财务状况 - 2021年3月31日公司现金及现金等价物约2540万坡元，较2020年约2160万坡元增加约380万坡元[27] - 2021年3月31日公司流动资产和流动负债总额分别约2850万坡元、约430万坡元，流动比率约6.6倍[27] - 2021年3月31日公司计息银行借款约230万坡元，利率为1.9%[27] - 2021年和2020年公司并无附属公司、联营公司及合营企业的重大收购或出售[28] - 公司按每股0.65港元发行2亿股股份，所得款项净额约1300万坡元或7480万港元[30] - 截至2021年3月31日，上市所得款项净额用途包括增设计自营专卖店、扩展非自营专卖店等，已动用305.5万坡元，余额994.5万坡元[30] - 集团大部分外币现金以港元计值，未使用衍生金融工具对冲外币风险，将密切监察[32] - 2020年及2021年3月31日，集团无重大或然负债[33] - 2021年3月31日，集团有抵押银行借款约230万坡元，以账面价值约320万坡元的持有作自用物业作抵押[34] - 2020年及2021年3月31日，集团无重大投资及资本资产计划，除股份发售所得款项用途外[35] 员工与培训 - 本年度集团向雇员提供全面培训课程及发展计划，律师向高级管理层提供法规及上市规则最新资料[35] 环境、社会及管治 - 集团持续审阅环境、社会及管治举措，相关报告将在年报刊发后三个月内发布[36] - 环境、社会及管治报告将于不迟于集团年报刊发后三个月在公司官网可供浏览或下载[121] 公司管理层与治理 - Daniel Tay和黄志达为集团共同创办人，分别担任董事会主席和行政总裁[39][40] - 许闻钊41岁，2019年9月23日获委任为独立非执行董事，在法律界有超13年经验[46][47] - 林伟彬50岁，2019年9月23日获委任为独立非执行董事，在企业融资等方面有超21年经验[48][49] - 董颖怡为公司秘书，有丰富公司秘书等相关经验，拥有澳洲大学学位[51] - 公司致力于达到及维持高水平企业管治，已采纳及遵守企管守则原则[53] - 本年度公司一直遵守企管守则全部守则条文[54] - 董事会负责领导及控制公司，承担公司重要事项决策责任[56] - 2021年公司举行四次董事会会议及一次股东周年大会，全体董事均全勤出席[58] - 公司有三名独立非执行董事，符合上市规则要求，且全体独立非执行董事均属独立人士[61] - Daniel Tay先生担任公司主席，黄志达先生担任公司行政总裁，角色分开以确保权力平衡[63] - 2021年公司安排了董事及行政人员责任保险，且无根据保单作出任何申索[64] - 全体董事应至少每三年轮值退任一次并合资格重选连任[65] - 2021年所有董事已参加持续专业发展，接受A及B两类培训[66][68] - 公司采纳标准守则作为董事进行股份证券交易的行为守则，2021年全体董事确认遵守[69][70] - 董事会成立提名、薪酬及审核委员会，各委员会有书面职权范围[71] - 提名委员会成员包括全体独立非执行董事，杨文豪先生为主席[72] - 董事会采纳董事会多元化政策，按用人唯才原则及多元化因素任命董事[72] - 本年度提名委员会举行1次会议，薪酬委员会举行1次会议，审核委员会举行4次会议，各委员会成员均全部出席[81][84][88] - 提名委员会履行了审视董事会架构、规模及多元化，审视独立董事独立性，建议重新推选退任董事等工作[82] - 薪酬委员会评估了集团全体董事及高级管理层表现，并就薪酬待遇向董事会作出建议[85] - 审核委员会审阅了2020年年报、中期报告等财务资料，审核外聘核数师结果，检讨其独立性及委任事宜等多项工作[94] - 董事会负责维持及实施公司全面企业管治常规及程序，审阅了企业管治报告[91] - 举报制度适用于所有持份者，可保密向审核委员会提出关注事项[92] - 身为执行董事的高级管理层成员，薪酬在100万 - 600万港元（17.61万 - 105.66万坡元）的有2人，0 - 100万港元（0 - 17.61万坡元）的有0人[93] - 董事会检讨公司企业管治政策及常规并作建议，监察董事及高级管理层培训和专业发展等多项工作[95] - 提名委员会将继续检讨董事会多元化政策，按程序向董事会建议董事的遴选、委任及重新委任[76] - 薪酬委员会主要职务包括评估董事及高级管理层表现，制定薪酬政策和方案等[83] - 全体董事承认按上市规则规定刊发集团业绩及营运评估报告、披露价格敏感或内幕消息的责任[96] - 本年度已付或应付独立核数师审核服务（年度审核）费用为158千坡元[97] - 公司本年度未根据企管守则规定建立内部审核职能，审核委员会及董事会将继续每年审核其需要[98] - 公司制定内幕消息披露政策，指定人士获授权交流公司事宜，内幕消息须及时公布并严格保密[101][102] - 董事会授予管理层执行集团策略及处理日常营运事务的权力[103] - 董颖怡女士于2020年11月30日获委任为公司秘书，本年度接受不少于15小时相关专业培训[104][105] - 公司致力于与股东及投资者维持透明、适时及有效沟通，将企业通讯登载于网站[107] - 董事会主席等将出席2021年股东周年大会回答股东提问[108] - 持有公司实缴股本不少于十分之一的股东可要求召开股东特别大会，大会须在要求递交后2个月内举行[110] - 董事会可在股东周年大会建议将各财政年度不低于40%纯利拨作股息分派[115] - 股东若对股权等有疑问，可向宝德隆证券登记有限公司咨询，地址为香港北角电气道148号21楼2103B室[111] - 提名非现任董事参选董事，通知期限自股东大会通告发出后起算，不迟于大会举行前七天结束，最短期限至少七天[111] - 议案若需在股东周年大会获批，须发出不少于21个整日及20个完整营业日书面通知；若在股东特别大会以普通决议案获批，须发出不少于14个整日及10个完整营业日书面通知[114] 风险因素 - 公司依赖士林台湾小吃®品牌知名度，维持品质难度或随规模扩大增加，品牌价值受损会影响业务[123] - 食评家负面评论或投诉、负面报道会对公司声誉和业务运营造成不利影响[124] - 公司大部分收入源自特许经营/牌照模式，依赖此模式扩充国际业务[124] - 特许经营商或持牌经营商相关不利事件会导致公司收入波动或下跌，影响财务状况和经营业绩[125] 公司基本信息 - 公司主要业务为投资控股，附属公司从事餐厅运营及销售食品[129] - 公司股份于2019年10月23日在联交所主板上市及买卖[130] 股息与股份情况 - 董事会决定不建议就2021年度派付任何末期股息[138] - 2021年8月24日至27日暂停办理股份过户登记手续[139] - 截至2021年3月31日，公司无任何可供分派储备[140] - 2021年公司无赎回股份，无购买或出售股份情况[142] - 2021年3月31日无尚未行使的购股权，该年度无购股权获行使、注销或失效[144] - 购股计划目的是激励合资格人士、招募及留聘人才[145] - 根据购股计划及其他购股计划可授出购股的股份总数不超8000万股，占已发行股份总数10%[147] - 进一步授出购股权致12个月内授予某人的所有购股 权获行使后已发行及将发行股份超已发行股份总数1%，不得向该人授予购股权[148] - 向主要股东或独立非执行董事授出购股权，若12个月内相关股份占已发行股份总数超0.1%且总价值超500万港元，需独立股东在股东大会批准[148] - 购股权可在授出日期起十年内行使，受提早终止条件限制[149] - 合资格人士接纳购股权要约日期为不迟于要约发出日起21日，接纳时需支付1港元[151] - 购股 权股份认购价至少为要约日期收市价、前五个交易日平均收市价、要约日期面值中的最高价[152] - 购股 权计划自采纳日起十年内有效，之后不得再授出购股权[153] - 每届股东周年大会三分之一董事轮值退任，每位董事最少每三年退任一次[154] - Daniel Tay先生及林伟彬先生将在2021年股东周年大会轮值退任，林伟彬先生不再参选[155] - 公司将在2021年股东周年大会结束后三个月内物色合适人选填补独立非执行董事等空缺[155] 股权结构 - 截至2021年3月31日，Daniel Tay先生和黄志达先生通过受控法团权益分别持有6亿股公司股份，股权百分比均为75%[159] - 截至2021年3月31日，翘迈、Chong Yi May Cheryl女士、Lim Michelle女士均持有6亿股，股权百分比为75%[162] - 翘迈已发行股份由Daniel Tay先生及黄志达先生分别合法实益拥有50%权益[163] 客户与供应商 - 本年度集团五大客户应占销售总额为30%以下，五大供应商应占采购总额为48%[173] 公众持股量 - 年报日期公司已发行股份维持上市规则规定的足够公众持股量，即公众持有最少25%的已发行股份[174] 服务合约与委任函 - 黄志达先生及Daniel Tay先生于2019年9月23日与公司订立出任董事的服务合约，年期由上市日期起计为3年[166] - 全体独立非执行董事于2019年9月23日与公司订立委任函，初步年期由上市日期起计为1年，到期后自动续约[166] 核数师相关 - 罗兵咸永道自上市起担任独立核数师，2021年5月17日辞任，同日董事会委任Mazars LLP为核数师[184] - 集团本年度综合财务报表已由Mazars LLP审核，其将退任并符合资格于2021年股东周年大会上膺选连任[184] 关连方交易与法律诉讼 - 本年度集团日常业务中进行的重大关连方交易详情载于综合财务报表附注31，该等交易按正常商业条款及公平基准厘定[178] - 本年度公司并无涉及任何重大法律诉讼或仲裁，并无尚未了结或威胁公司之重大法律诉讼或索偿[179] 审计相关 - 审计认为公司综合财务报表根据国际会计准则理事会颁布的《国际财务报告准则》真实反映了2021年3月31日综合财务状况、表现及现金流量，并遵照香港《公司条例》披露规定妥为拟备[187] - 公司2020年3月31日止财政年度综合财务报表由另一间核数师行审核，该核数师于2020年6月30日发表无保留意见[193] - 关键审计事项关注收入确认 - 销售商品，包括专卖店销售和特许经营商销售[190] - 针对收入确认审计执行多项程序，如测试关键控制设计及实施、抽样控制测试、执行分析程序等[190] - 公司董事负责根据《国际财务报告准则》及香港《公司条例》拟备综合财务报表，评估集团持续经营能力[197] - 审核委员会负责监督集团财务报告过程[198] - 核数师目标是对综合财务报表是否存在重大错误陈述取得合理保证并出具报告[198] - 核数师审计中运用专业判断和保持专业怀疑态度，识别和评估风险并获取审计凭证[199] - 核数师了解与审计相关内部控制，但不对其有效性发表意见[200] - 核数师未发现其他信息存在重大错误陈述[196]

收入情况 - 公司未经审核总收入由2019年同期约12,008千坡元下跌至2020年约10,788千坡元，减少约10.2%[10] - 专卖店销售2020年为7,351千坡元，占总收入68.1%；2019年为5,948千坡元，占49.5%[10] - 特许经营商/持牌经营商销售2020年为2,736千坡元，占25.4%；2019年为4,573千坡元，占38.1%[10] - 销售商品予印尼较2019年同期下跌约576千坡元或61%，予马来西亚下跌约1.2百万坡元或37%[10] - 2020年新加坡、马来西亚、印尼、美国及其他地区收入分别为5844千坡元、4200千坡元、574千坡元、69千坡元、101千坡元，2019年分别为4719千坡元、5395千坡元、1658千坡元、224千坡元、12千坡元[123] - 2021年中期收入为10,788（坡元），较之前的12,008有所下降；毛利为6,920（坡元），之前为7,638（坡元）[79] 成本与开支 - 总体销售和分销开支比对应期间增长430千坡元或18.9%[18] - 行政开支上升约370千坡元或12.9%[19] - 2020年及2019年计入销售成本的存货成本分别为3868千坡元及4370千坡元[142] - 2020年工资、薪金及津贴、退休福利成本、物业厂房及设备折旧分别为2711千坡元、217千坡元、779千坡元；2019年分别为2010千坡元、138千坡元、862千坡元[133] 利润相关 - 毛利率较对应期间相对稳定，维持约64%[17] - 2020年和2019年截至9月30日止六个月，公司权益持有人应占期内全面收益总额分别为1228千坡元和1948千坡元，每股盈利分别为0.15坡仙和0.32坡仙[78] - 本公司权益持有人应占期内溢利为1,232（坡元），之前为1,956（坡元）[79] - 2021年中期除税前溢利为1,674（坡元），之前为2,598（坡元）[79] - 2020年公司权益持有人应占溢利为1228千坡元，已发行普通股加权平均数为8亿股，每股基本及摊薄盈利为0.15坡仙；2019年分别为1948千坡元、6亿股、0.32坡仙[139] 其他收入与补助 - 2020年其他收入（主要为政府补助）为906千坡元，2019年为7千坡元[20] - 2020年政府补助、经营费收入及其他其他收入分别为906千坡元、33千坡元、120千坡元，总计1059千坡元；2019年分别为7千坡元、43千坡元、107千坡元，总计157千坡元[126] 股息政策 - 公司不会就回顾期间宣派任何中期股息[23] 员工情况 - 2020年9月30日集团有172名雇员，回顾期间总员工成本为2928千坡元[24] - 2020年薪酬及其他短期雇员福利为977千坡元，2019年为319千坡元[153] 购股权计划 - 截至2020年9月30日无尚未行使的购股权，本年度无购股 权获行使、注销或失效[25] - 购股 权计划目的是激励合资格人士、招募及留聘优秀人才[26] - 根据购股 权计划及其他购股 权计划可授出购股 权的股份总数合计不得超8000万股，占中期报告日期已发行股份总数的10%[29] - 若进一步授出购股 权致12个月内授予某合资格人士的购股 权获行使后发行及将发行股份超已发行股份总数1%，不得向该人士授予[30] - 向主要股东或独立非执行董事等授出购股 权，若12个月内相关股份占已发行股份总数逾0.1%且总价超500万港元，需获独立股东于股东大会批准[30] - 购股 权可于授出日期起十年内行使，受提早终止条件限制[32] - 合资格人士应在不迟于购股 权要约发出日起21日内接纳要约，接纳时需支付1港元[34] - 购股 权计划自采纳日起十年内有效，之后不得再授出购股 权[36] 股份发行与款项使用 - 公司按每股0.65港元发行2亿股股份，所得款项净额约1300万坡元或7480万港元[38] - 截至2020年9月30日，上市所得款项净额已动用65万坡元，未动用1235万坡元[38] 财务状况指标 - 2020年9月30日，集团总股东权益约2630万坡元，较3月31日的2510万坡元有所增加[44] - 2020年9月30日，集团流动资产约2890万坡元，流动负债约410万坡元，流动比率约为7.0[44] - 2020年9月30日，集团未偿还银行借款约240.4万坡元，现金及现金等价物约2330万坡元[44] - 2020年9月30日，集团净现金股本比率约为0.8[44] - 2020年9月30日，集团资产负债率约为15%，较3月31日的16%有所下降[48] 重大计划与事项 - 截至2020年9月30日，集团无重大投资、收购及出售计划[40][41] - 截至2020年9月30日，集团无重大资产负债表外承担或安排及重大或然负债[49][51] - 回顾期后至报告日期无其他重大事项[50] 股权结构 - 截至2020年9月30日，Daniel Tay Kok Siong和黃志達通過受控法團權益各持有6亿股公司股份，股权百分比均为75%[55] - 截至2020年9月30日，Tay先生和黃先生在相联法团翹邁有限公司各持有1股股份，股权百分比均为50%[59] - 截至2020年9月30日，翹邁、Chong Yi May Cheryl、Lim Michelle分别持有6亿股公司股份，股权百分比均为75%[63] 证券交易 - 回顾期间公司并无赎回其任何上市证券，公司或其任何附属公司亦无购买或出售该等证券[66] 人员变动 - 自2020年8月起，独立非执行董事许闻钊先生被任命为MindChamps PreSchool Limited的助理总法律顾问并从ICHX Tech Pte. Ltd.辞任法律总管[67] 企业管治 - 公司已采纳上市规则附录十四所载的企业管治守则，董事会认为公司于回顾期间一直遵守该守则[68][69] - 公司已采纳标准守则作为行为守则，董事确认回顾期间一直遵守该守则[70] - 公司于2019年9月23日成立审核委员会，由三名独立非执行董事组成，回顾期间未经审核中期业绩及报告已由审核委员会审阅[73] 汇兑差额 - 2020年和2019年截至9月30日止六个月，换算海外业务产生的汇兑差额分别为 -4千坡元和 -8千坡元[77] 现金流量 - 经营活动产生的现金2021年中期为3,511（千坡元），之前为4,411（千坡元）[99] - 投资活动所用净现金2021年中期为(73)（千坡元），之前为(200)（千坡元）[99] - 融资活动使用的净现金2021年中期为(748)（千坡元），之前为(2,139)（千坡元）[103] - 现金及现金等价物增加净额2021年中期为2,199（千坡元），之前为1,694（千坡元）[103] 公司业务 - 公司主要从事批发及零售小吃饮品，股份已在联交所主板首次上市[107][108] 资产情况 - 截至2020年9月30日，物业、厂房及设备为5,600（千坡元），存货为1,350（千坡元）[82] - 截至2020年9月30日，资产总值为34,518（千坡元），负债总额为8,224（千坡元）[82][87] - 2020年9月30日新加坡、马来西亚物业、厂房及设备非流动资产分别为4953千坡元、647千坡元，2020年3月31日分别为4644千坡元、894千坡元[125] 利息与税收 - 2020年利息收入、利息开支分别为75千坡元、62千坡元；2019年分别为10千坡元、63千坡元[129] - 2020年新加坡利得税、马来西亚利得税分别为324千坡元、118千坡元，总计442千坡元；2019年分别为476千坡元、166千坡元，总计642千坡元[130] 应收应付款项 - 2020年贸易应收款项、其他应收款项分别为368千坡元、3908千坡元；2019年分别为389千坡元、4200千坡元[141] - 2020年9月30日贸易应付款项为574千坡元，3月31日为333千坡元；其他应付款项及应计费用9月30日为1,549千坡元，3月31日为1,340千坡元[147] 银行借款 - 2020年9月30日流动银行借款为130千坡元，3月31日为81千坡元[150] - 2020年9月30日非流动银行借款为2,274千坡元，3月31日为2,363千坡元；借款加权平均实际有效年利率均为1.6%[151] - 2020年9月30日集团借款须在一年内偿还130千坡元，超过一年至两年偿还130千坡元，超过两年至五年偿还389千坡元，超过五年偿还1,755千坡元；3月31日对应分别为81千坡元、78千坡元、248千坡元、2,037千坡元[151] - 2020年9月30日所有集团借款已由集团物业抵押，物业现行价值约为3,215千坡元[151] 关联方交易 - 回顾期内无重大关联方交易（2019年9月30日：零），2020年9月30日无重大关联方结余（2019年3月31日：零）[154]

财务数据 - 2020年公司收入为24262千坡元，2019年为21325千坡元[16] - 2020年专卖店及堂食店销售为12332千坡元，2019年为10506千坡元；2020年向特许经营商销售为9035千坡元，2019年为8383千坡元；2020年特许经营费为684千坡元，2019年为511千坡元；2020年广告及宣传费为311千坡元，2019年为376千坡元；2020年版权费为1900千坡元，2019年为1549千坡元[16] - 公司总收入从2019年约2132.5万坡元升至2020年约2426.2万坡元，上升约13%[20] - 专卖店销售增加约17%，自营专卖店及堂食店数目从2019年的25间增至2020年的30间[20] - 销售货品予特许经营商/持牌经营商增加约7%，非自营专卖店及堂食店数目从2019年的175间增至2020年的218间[20] - 已售存货成本从2019年约870.1万坡元增至2020年约888.9万坡元，增加2%[23] - 2020年毛利约为1537.3万坡元，较2019年约1262.4万坡元增加约22%[24] - 员工成本从2019年约320万坡元增加约160万坡元至2020年约480万坡元[25] - 物业租金及相关开支从2019年约167万坡元增加约14万坡元或约8%至2020年约181万坡元[26] - 2020年3月31日，现金及现金等价物约2160万坡元，较2019年3月31日约430万坡元增加约1730万坡元[29] - 2020年3月31日，资产负债比率约为16%，2019年3月31日约为92%[30] - 股份发售所得款项净额约为1300万坡元或7480万港元，按计划使用且大致符合预期时间表[32][33] - 2019年3月31日及2020年3月31日，集团并无重大或然负债[36] - 2020年3月31日，集团有账面价值约240万坡元的物业作抵押，获得约320万坡元的有抵押银行借款，无其他银行抵押[36] - 本年度集团五大客户应占销售总额为30%以下，五大供应商应占采购总额分别为21%、8%、8%、6%及6%[184] - 截至2020年3月31日，公司已发行股份维持上市规则规定的足够公众持股量，即公众持有最少25%的已发行股份[185] - 本年度已付或应付独立核数师费用总计41.7万坡元，其中年度审核服务21.7万坡元，上市服务20万坡元[110] 店铺情况 - 截至2020年3月31日，公司拥有248间士林专卖店及堂食店[17] - 公司于新加坡的PLQ Mall开设第一家概念店，并已在西马确定一个开设类似概念店的地点[10] - 公司旗下新加坡及西马的自营专卖店及堂食店店面均属租赁，租金成本占大部分营运开支[139] - 自营专卖店及堂食店的租赁协议通常初步为期两至三年，部分租金会增加[139] - 若无法续约租约，公司业务、经营业绩及财务状况可能受不利影响[140] 公司展望 - 公司对未来保持审慎乐观态度，有能力抵御日益不可预测的经济周期[11] - 公司未来计划在新加坡及西马开设新自营专卖店及堂食店、扩大非自营专卖店及堂食店网络、翻新现有自营专卖店及堂食店、招聘额外人才、开展目标销售及营销活动提高品牌知名度、开发资讯科技系统[12] - 公司积极寻求可扩大收入来源并提高股东价值的其他商机[12] - 集团计划拓展海外市场、加强营销，吸引多元客户，巩固品牌地位并增加全球市场份额[39] - 集团计划紧跟科技发展、加强内部营运系统以提升数据管理[39] - 集团计划使用优质食材、向声誉良好供应商采购，确保出售优质食品[39] - 集团计划向员工提供定期培训，提升服务水平[39] 管理层信息 - Daniel Tay先生负责集团整体管理、财务表现及业务发展[44] - 黄志达先生负责监督策略规划执行及监察集团营运[45] - 杨文豪先生为提名委员会主席及审核、薪酬委员会成员，提供独立判断[47] - 许闻钊先生为薪酬委员会主席及审核、提名委员会成员，提供独立判断[50] - 林先生在企业融资等方面有超20年经验，曾任职于多家公司[53] - 黄志强先生43岁，2009年加入公司，现任营运总监，负责营运团队及食店运作等[57] - 黄国賸先生34岁，2018年加入公司任财务总监，负责财务运作等[59] - 吴女士26岁，2013年加入公司，现任宣传及推广主管，负责营销及广告事务[60] - 郭黎剎骑士61岁，2018年获委任为公司秘书，负责公司秘书事宜[63] - 郭黎剎骑士在法律等方面有约30年经验，曾任职于多家公司[63] - 郭黎剎骑士拥有多个专业文凭和学位，是多个专业协会资深会员[64] - 郭黎剎骑士曾担任弘海高新资源独立非执行董事，现担任德利机械控股独立非执行董事[65] - 郭黎剎骑士为证券登记公司总会常务委员会成员及慈善基金董事[65] - 公司高级管理层由执行董事、财务总监、公司秘书及管理人员组成[57] 企业管治 - 公司遵守企管守则全部守则条文[68] - 回顾期内董事会举行三次会议，未举行股东大会[72] - 公司有三名独立非执行董事，符合上市规则要求[76] - 主席及行政总裁角色分开，由不同人士担任[78] - 公司安排了董事及行政人员责任保险，回顾期内无申索[79] - 全体董事至少每三年轮值退任一次并可重选[80] - 公司为董事安排全面介绍和持续专业发展培训[81] - 董事接受的培训类别包括出席活动和阅读资讯[83] - 公司采纳标准守则规管董事证券交易行为[83] - 回顾期内全体董事确认遵守标准守则[84] - 董事会成立提名、薪酬及审核委员会，各委员会有书面职权范围并获资源和管理支持[85] - 提名委员会成员为全体独立非执行董事，主席是杨文豪先生，自上市至年报日期举行一次会议[86][94] - 提名委员会曾审视董事会架构等，建议重新推选2020年股东周年大会退任董事[95] - 薪酬委员会成员含全体独立非执行董事及两名执行董事，主席是许闻钊先生，自上市至年报日期举行一次会议[96] - 薪酬委员会曾评估集团董事及高管表现，就薪酬待遇向董事会建议[98] - 审核委员会成员为全体独立非执行董事，主席是林伟彬先生，自上市至年报日期举行三次会议[100][101] - 审核委员会已审阅本年报[100] - 董事会采纳肯定董事局成员多元化裨益的政策，按用人唯才及多元化因素任命和选候选人[86] - 提名委员会将按程序就董事遴选等向董事会提建议[90] - 各委员会职权范围可在公司及联交所网站查阅[93][97][102] - 审核委员会审阅2020年年报、中期报告、财务报表等相关文件及外聘核数师事宜[103] - 高级管理层成员（董事除外）薪酬零至100万港元（零至18.37万坡元）的有3人[108] - 董事会确认监管集团风险管理及内部控制系统责任，至少每年检讨其有效性[112] - 公司聘请外部顾问检视集团风险管理和内部控制系统，外聘顾问直接向审核委员会报告[112] - 公司制定内幕消息披露政策，指定人士获授权交流公司事宜[115] - 董事会授予管理层执行集团策略及处理日常营运事务的权力[117] - 郭黎刹骑士于2018年9月11日获委任为公司秘书，回顾期内就公司秘书事宜主要联络财务总监黄国賸[118] - 郭黎刹骑士回顾期内接受不少于15小时相关专业培训[119] - 郭黎刹骑士按适用法律等支援董事会，确保成员间资信流动及遵守程序[120] - 公司致力维持高透明度，通过多种渠道向股东及投资者提供资料[121] - 股东特别大会须在持有公司实缴股本不少于十分之一的股东要求下，于2个月内召开[123] - 股东可向指定地址、电邮及传真查询股权、股息等问题[124] - 提名非现任董事参选董事的通知期限为股东大会通告发出后至大会举行前七天，最短为七天[124] - 股东提呈其他议案需经公司核实，董事会酌情决定是否加入议程[126] - 股东周年大会批准议案需发出不少于21个整日及20个完整营业日的书面通知，特别大会普通决议案需不少于14个整日及10个完整营业日[127] - 董事会可建议将各财政年度不低于40%纯利拨作股息分派[128] 风险因素 - 公司财务状况、经营业绩等可能受多项风险及不确定因素影响[134] - 公司依赖士林台湾小吃®品牌知名度，维持品质困难，品牌价值受损或影响业务[135] - 公司大部分收入源自特许经营权/牌照模式，依赖该模式扩充国际业务[136] - 特許經營商或持牌經營商延後或取消重大銷售訂單等事件会导致公司收入波动或下跌[137] - 公司无法保证与主要特許經營商或持牌經營商维持关系，否则收入将减少[139] 公司业务与上市情况 - 公司主要业务为投资控股，附属公司从事餐厅营运及销售食品[141] - 公司股份于2019年10月23日在联交所主板上市及买卖[142] 股息与证券情况 - 2019年9月23日，公司宣派中期股息100万坡元，已在10月派付[149] - 董事会决定不建议就本年度派付任何末期股息[150] - 公司自上市至2020年3月31日无赎回上市证券，公司及其附属公司无买卖该等证券[154] - 公司于2019年9月23日通过书面决议案以上市为前提采纳购股计划，于上市日生效，截至2020年3月31日无尚未行使购股权，本年度无购股权行使、注销或失效[157] - 根据购股计划及公司其他购股计划可授出购股的股份总数合计不超8000万股，占年报日期已发行股份总数10%[160] - 除非经股东批准，若进一步授股致12个月内授予某合资格人士的购股获行使后已发行及将发行股份超已发行股份总数1%，不得向该人士授股[161] - 若向主要股东或独立非执行董事授股，致12个月内授予该人士的购股获行使后已发行及将发行股份占授出时已发行股份总数超0.1%且总价超500万港元，除非获独立股东批准，否则授予无效[161] - 购股可在授出日起十年内按计划条款行使，行使前无最短持有期要求（董事会另有规定除外）[162] - 合资格人士可在不迟于购股要约发出日起21日内接纳要约，接纳时需支付1港元[164] - 购股股份认购价至少为要约日收市价、要约日前五个交易日平均收市价、要约日股份面值中的最高价[165] 董事相关情况 - Daniel Tay先生、黄志达先生、杨文豪先生、许闻钊先生及林伟彬先生将在2020年股东周年大会轮值告退并符合重选资格[167] - Daniel Tay先生及黄志达先生年薪自2020年4月1日起调至每年805,500坡元[170] - Daniel Tay先生和黄志达先生分别通过受控法团权益持有公司6亿股股份，股权百分比均为75%[171] - 翘迈、Chong Yi May Cheryl、Lim Michelle分别持有公司6亿股股份，股权百分比均为75%[174] - 黄志达先生及Daniel Tay先生服务合约年期由上市日期起计为3年，全体独立非执行董事委任函初步年期由上市日期起计为1年[177] - 公司薪酬委员会向董事会建议董事酬金及其他福利，详情载于综合财务报表附注10[183] 其他财务附注 - 集团退休福利计划详情载于综合财务报表附注10[187] - 本年度集团日常业务中重大关连方交易详情载于综合财务报表附注32，该等交易按正常商业条款及公平基准厘定[189] - 公司已就可能针对董事而提起的法律诉讼安排适当保险，以投保董事的责任[188] - 回顾期间无订立涉及公司业务全部或任何重大部分的管理及行政方面的合约（执行董事的服务合约除外）[180] - 集团持有的未动用所得款项净额以短期存款方式暂存于新加坡及香港的持牌机构[191] - 审核委员会会同高级管理层审阅集团会计原则及惯例，讨论审核、内部监控及财务报表事宜[191] - 集团本年度财务报表已由独立核数师审核[191] - 罗兵咸永道为公司申报会计师和首任独立核数师，已审核集团本年度综合财务报表并退任，将在2020年股东周年大会提呈决议案再委任[192] - 独立核数师认为综合财务报表根据《国际财务报告准则》真实而中肯反映集团财务状况、表现及现金流量，并遵照香港《公司条例》披露规定妥为拟备[195] - 独立核数师根据《国际审计准则》进行审计，认为所获审计凭证能为审计意见提供基础[196][197] - 独立核数师根据相关道德守则独立于集团，并履行其他职业道德责任[198]

收入与利润情况 - 公司未经审核总收入从对应期间约9350千坡元增加至回顾期间约12008千坡元，增幅约28.4%[7] - 专卖店销售增加约19.8%，自营专卖店及堂食店数目从2018年9月30日的25间增至2019年9月30日的29间[8] - 销售货品予特许经营商╱持牌经营商增加约38.7%，非自营专卖店数目从2018年9月30日的162间增至2019年9月30日的199间[10] - 回顾期间纯利（不计及上市开支）为290万坡元，2018年9月30日为190万坡元[11] - 2019年截至9月30日止六个月，公司收入为1.2008亿坡元，2018年同期为9350万坡元[52] - 2019年截至9月30日止六个月，公司毛利为7638万坡元，2018年同期为5747万坡元[52] - 2019年截至9月30日止六个月，公司除所得税前溢利为2598万坡元，2018年同期为632万坡元[52] - 2019年截至9月30日止六个月，公司本公司权益持有人应占期内溢利为1956万坡元，2018年同期为323万坡元[52] - 2019年期间溢利为1956千坡元，期间其他全面亏损为8千坡元，期间全面收入总额为1948千坡元[65][66][67] - 截至2019年9月30日止六个月，来自新加坡、马来西亚、印尼、美国及其他地区的外部客户收入分别为4719千坡元、5395千坡元、1658千坡元、224千坡元、12千坡元，2018年同期分别为3525千坡元、4594千坡元、1066千坡元、158千坡元、7千坡元[120] - 2019年和2018年截至9月30日止六个月其他收入分别为157千坡元和139千坡元，其中政府补助2019年为7千坡元，2018年无[121] - 2019年和2018年截至9月30日止六个月融资成本净额分别为 - 53千坡元和 - 4千坡元[122] - 2019年和2018年截至9月30日止六个月所得税支出分别为642千坡元和309千坡元，新加坡利得税税率17%，马来西亚约18%[123][126] - 2019年和2018年截至9月30日止六个月公司权益持有人应占溢利分别为1948千坡元和274千坡元，每股基本及摊薄盈利分别为0.32坡仙和0.05坡仙[130][132] 股息与购股计划 - 2019年9月23日公司向当时控股股东宣派中期股息100万坡元，于2019年10月清付[13] - 2019年9月23日公司采纳购股计划，自该日起未授出任何购股[15] 员工情况 - 2019年9月30日集团有155名雇员，回顾期间总员工成本为1968千坡元[14] 上市所得款项用途 - 股份上市所得款项净额约为1300万坡元（约7480万港元）[16] - 约22.2%（约1660万港元）用作2024年3月31日前在新加坡开设最多16间新自营专卖店[16] - 约16.5%（约1240万港元）用作2024年3月31日前在西马开设20间新自营堂食店[16] - 约8.2%（约610万港元）将用于新加坡及西马招聘员工、发展品牌及营销活动、开发定制企业资源策划系统[18] 财务状况 - 2019年9月30日，集团总股东权益为510万坡元（2019年3月31日：400万坡元）[23] - 2019年9月30日，集团流动资产为1310万坡元（2019年3月31日：900万坡元），流动负债为970万坡元（2019年3月31日：540万坡元），流动比率为1.4（2019年3月31日：1.6）[23] - 2019年9月30日，集团未偿还银行借款为2484千坡元（2019年3月31日：2523千坡元），现金及现金等价物为590万坡元（2019年3月31日：430万坡元），净现金股本比率为0.7（2019年3月31日：0.4）[23] - 2019年9月30日，集团资产负债率为49.2%（2019年3月31日：92.0%）[26] - 2019年9月30日，公司资产总值为1.8627亿坡元，3月31日为1.2794亿坡元[54] - 2019年9月30日，公司负债总额为1.3576亿坡元，3月31日为8764万坡元[57] - 2019年9月30日贸易应收款项及其他应收款项为6170千坡元，3月31日为3900千坡元；贸易应付款项及其他应付款项为7056千坡元，3月31日为4333千坡元[138][140] - 2019年9月30日银行现金及手头现金共5946千坡元，3月31日为4263千坡元[139] - 2019年9月30日非流动银行借款为2404坡元，年利率2.2%；3月31日为2440坡元，年利率1.6%[141] 股权结构 - Daniel Tay Kok Siong和黄志达分别通过受控法团权益持有公司6亿股股份，股权百分比均为75%[31] - Tay先生和黄先生分别合法实益拥有翘迈有限公司50%权益，被视为于翘迈所持6亿股股份中拥有权益[40] - 翘迈、Chong Yi May Cheryl、Lim Michelle分别持有6亿股股份，股权百分比均为75%[41] 银行押记与负债情况 - 2019年9月30日，集团除账面价值约3282千坡元的物业抵押的有抵押银行借款约2484千坡元外，无其他银行押记[22] - 回顾期内及直至报告日期，除招股章程披露的重组外，集团无附属公司、联属公司及合营企业的重大收购及出售[20] - 2019年9月30日，集团无重大资产负债表以外承担或安排、无重大或然负债[27][29] 企业管治 - 公司于2019年9月23日成立审核委员会，由三名独立非执行董事组成[48] - 公司自上市日期起直至报告日期一直遵守企业管治守则和标准守则[46][47] - 由上市日期起直至报告日期，公司并无赎回其任何上市证券，公司或其任何附属公司亦无购买或出售该等证券[45] 现金流量 - 2019年来自经营活动的现金为4411千坡元，来自经营活动净现金为4033千坡元[76] - 2019年投资活动所用净现金为200千坡元[76] - 2019年融资活动使用的净现金为2139千坡元[79] - 2019年现金及现金等价物增加净额为1694千坡元，回顾期间结束时为5946千坡元[79] 公司重组 - 公司于2019年9月23日完成重組，成为运营公司的控股公司及上市工具[85] 会计政策变更 - 公司因采纳国际财务报告准则第16号租赁更改会计政策[89] - 2019年3月31日披露的经营租赁承诺为2759千坡元[92] - 2019年4月1日确认的租赁负债为1860千坡元，其中流动租赁负债1230千坡元，非流动租赁负债630千坡元[95][97][98] - 2019年4月1日，公司确认租赁负债增加1860千坡元，使用权资产增加1933千坡元[102] - 公司租赁合约一般为2至3年固定期限，可选择延期[103] - 若公司订有可变租赁合约的所有店铺销售额增加5%，租赁付款总额将增加约0.5%[109] 风险管理 - 公司业务面临市场风险、信用风险和流动性风险，回顾期间风险管理政策无重大变化[113][114] - 报告日期，公司流动财务资产及流动财务负债的账面价值与其公平值相若[115] 经营分部 - 公司主要营运决策者将所有业务纳入单一经营分部[118] 资产购置与存货成本 - 2019年回顾期内，集团收购物业、家具及装置、厨房设备、办公室设备、翻新工程及电脑分别约零坡元、5千坡元、7千坡元、13千坡元、192千坡元、零坡元[134] - 截至2019年和2018年9月30日止期间，计入销售成本的存货成本分别为4370千坡元和3603千坡元[135]

营收与利润增长 - 公司总营收从9,350千坡元增加至12,008千坡元，同比增长28.4%，主要由于销售商品和特许经营商/持牌经营商的销售增长[7] - 公司纯利（不计上市开支）从1.9百万坡元增加至2.9百万坡元[11] - 公司2020年中期收入为12,008千坡元，同比增长28.4%[52] - 公司2020年中期毛利为7,638千坡元，同比增长32.9%[52] - 公司2020年中期净利润为1,956千坡元，同比增长505.6%[52] - 公司2020年中期每股盈利为0.32坡仙，同比增长540%[52] - 公司期内溢利在2019年为1,948千坡元（2018年：274千坡元），扣除雇员福利成本及董事薪酬总额1,859千坡元、退休福利成本109千坡元和物业、厂房及设备折旧862千坡元[127] - 公司每股基本及摊薄盈利在2019年为0.32坡仙（2018年：0.05坡仙）[132] 门店扩展与翻新 - 专卖店销售增加19.8%，自营专卖店和堂食店数量从25间增加至29间[8] - 销售商品给特许经营商/持牌经营商增加38.7%，非自营专卖店数量从162间增加至199间[10] - 公司计划在新加坡开设最多16间新自营专卖店，预计投入16.6百万港元[16] - 公司计划在西马开设20间新自营堂食店，预计投入12.4百万港元[16] - 公司计划扩展非自营专卖店及堂食店网络，预计投入15.7百万港元[16] - 公司计划每年翻新约5间新加坡自营专卖店及4间西马自营堂食店，预计投入11.8百万港元[16] 财务与资本结构 - 公司截至2019年9月30日的总股东权益为5.1百万坡元，较2019年3月31日的4.0百万坡元有所增长[23] - 公司截至2019年9月30日的流动比率为1.4，较2019年3月31日的1.6有所下降[23] - 公司截至2019年9月30日的资产负债比率为49.2%，较2019年3月31日的92.0%显著下降[26] - 公司截至2019年9月30日的现金及现金等价物为5.9百万坡元，较2019年3月31日的4.3百万坡元有所增加[23] - 公司截至2019年9月30日的未偿还银行借款为2,484千坡元，较2019年3月31日的2,523千坡元略有减少[23] - 公司截至2019年9月30日的净现金股本比率为0.7，较2019年3月31日的0.4有所提升[23] - 公司2020年中期现金及现金等价物为5,946千坡元，同比增长39.5%[54] - 公司2020年中期总资产为18,627千坡元，同比增长45.6%[54] - 公司2020年中期总负债为13,576千坡元，同比增长54.9%[57] - 公司2020年中期流动负债为9,655千坡元，同比增长77.2%[57] - 公司2020年中期非流动负债为3,921千坡元，同比增长18.3%[57] - 公司2020年中期权益为5,051千坡元，同比增长25.3%[54] - 公司於二零一八年九月三十日的未經審核合併資本為1,400千坡元，其他儲備為-1,139千坡元，保留溢利為2,032千坡元，外匯換算儲備為-199千坡元，總額為2,094千坡元[61] - 公司於二零一八年四月一日的經審核合併資本為474千坡元，保留溢利為2,847千坡元，外匯換算儲備為-150千坡元，總額為3,171千坡元[61] - 公司於二零一八年期間溢利為323千坡元，期間其他全面虧損為-49千坡元，期間全面收入總額為274千坡元[61] - 公司於二零一八年重組若干營運公司，導致合併資本增加926千坡元，其他儲備減少1,139千坡元，總額減少213千坡元[61] - 公司於二零一八年宣派股息為1,138千坡元[61] - 公司於二零一九年期間溢利為1,956千坡元，期間其他全面虧損為-8千坡元，期間全面收入總額為1,948千坡元[67] - 公司於二零一九年宣派股息為1,000千坡元[70] - 公司於二零一九年發行普通股重組完成，合併資本增加68,800千坡元，其他儲備減少68,800千坡元[68] - 公司於二零一九年未經審核合併資本為68,800千坡元，其他儲備為-67,400千坡元，保留溢利為5,002千坡元，外匯換算儲備為-212千坡元，總額為5,051千坡元[72] - 公司於二零一九年經營活動產生的現金為4,411千坡元，已付所得稅為-378千坡元，來自經營活動淨現金為4,033千坡元[76] - 公司现金及现金等价物在2019年9月30日为5,946千坡元（2019年3月31日：4,263千坡元），其中银行现金为5,940千坡元，手头现金为6千坡元[139] - 公司贸易应付款项及其他应付款项在2019年9月30日为7,056千坡元（2019年3月31日：4,333千坡元），其中贸易应付款项为461千坡元，其他应付款项及应计费用为5,595千坡元[140] - 公司银行借款在2019年9月30日为2,484千坡元（2019年3月31日：2,523千坡元），其中非流动银行借款为2,404千坡元，流动银行借款为80千坡元[141] 租赁与使用权资产 - 公司采纳国际财务报告准则第16号后，使用权资产增加1,933千坡元，租赁负债增加1,860千坡元[102] - 公司租赁活动涉及办公室、仓库及餐饮零售空间，租赁期限一般为2至3年，并可选择延期[103] - 自2019年4月起，租赁确认为使用权资产，并在租赁资产可供公司使用之日确认相应负债[104] - 公司租赁付款采用租赁所隐含的利率折现，若无法确定该利率，则使用增量借款利率[105] - 公司使用权资产按成本计量，包括租赁负债的初步计量金额、租赁付款、初始直接成本及修复成本[106] - 公司部分物业租约包含与销售挂钩的可变付款条文，若所有店铺销售额增加5%，租赁付款总额将增加约0.5%[109] - 公司部分租赁包含延期及终止选择权，用于在管理合约方面最大化经营灵活性[110] - 公司管理层在确定租赁条款时，会考虑延期选择权或终止选择权的经济诱因[111] 财务风险与管理 - 公司财务风险包括市场风险、信用风险和流动性风险，回顾期间风险管理政策无重大变化[113][114] - 公司流动财务资产及流动财务负债的账面值与其公平值相若，原因为其到期日较短[115] 收入与分部表现 - 公司来自外部客户的收入在截至2019年9月30日的六个月内，新加坡为4,719千坡元（2018年：3,525千坡元），马来西亚为5,395千坡元（2018年：4,594千坡元），印尼为1,658千坡元（2018年：1,066千坡元），美国为224千坡元（2018年：158千坡元）[120] - 印尼分部的收入来自单一总特许经营商，占总收入的10%[120] - 公司其他收入在2019年为157千坡元（2018年：139千坡元），其中包括政府补助7千坡元、经营费收入43千坡元和其他收入107千坡元[121] - 公司融资成本净额在2019年为-53千坡元（2018年：-4千坡元），其中利息收入为10千坡元，利息开支为-63千坡元[122] - 公司所得税支出在2019年为642千坡元（2018年：309千坡元），其中新加坡利得税为476千坡元，马来西亚利得税为166千坡元[123] 员工与品牌发展 - 公司计划在新加坡及西马招聘员工，投入约6.1百万港元，占总资金的8.2%[18] - 公司将投入约6.1百万港元用于发展士林台湾小吃®品牌及销售营销活动，占总资金的8.2%[18] - 公司将投入约6.1百万港元开发定制的企业资源策划系统，以加强数据基础设施及分析系统，占总资金的8.2%[18] 其他财务信息 - 公司截至2019年9月30日并无任何重大或然负债[29]