公司财务状况 - 公司2023年收入为68,702千港元，较2022年的85,585千港元有所下降[10] - 公司2023年除税前亏损为36,732千港元，较2019年的3,929千港元亏损扩大[10] - 公司2023年资产总额为85,227千港元，较2022年的96,787千港元有所减少[10] - 2023年公司收入约为68.7百万港元，较上一财政年度同期减少19.7%[31] - 本公司截至二零二三年三月三十一日止年度的流动资产约为32.2百万港元，较上年同期减少了一半[146] - 本公司的流动负债约为54.2百万港元，主要包括银行借贷、贸易应付款项等[146] - 资本负债比率为29.7%，较上年同期有显著增长[147] - 本公司于二零二三年三月三十一日拥有约10.0百万港元的可分派储备，较上年同期减少了超过三分之二[152] - 截至2023年3月31日，本集团尚未偿还约4.6百万港元的银行及其他借贷[199] 餐饮业务表现 - 餐饮业务在2023年第一季度表现良好，总收入较去年同期增长81.7%[13] - 中式餐馆、非中式餐馆、快餐店、酒吧和雜类飲食場所的收入均有不同程度增长[14] - 餐饮业务未来展望积极，受益于私人消费和入境旅游业的复苏，新一轮消费券发放也将提振业务[14] - 公司经营多个餐厅品牌，包括中式麵食、泰国菜和马来西亚菜，其中一家餐厅由特许经营商经营[16] - 餐厅品牌收入分别为21.9百万港元、15.0百万港元和23.5百万港元，受2019冠状病毒疫情影响收入有所下降[17][18] - 公司设立中央厨房以提升经营效率，销售食材分部收入下降48.6%[19][20] 公司业务拓展与收购 - 公司出售Lucky State Investment Holdings Limited并收购駿軒工程有限公司以拓展业务[22][23] - 公司在香港拓展新业务，收购飞机发动机架维修服务公司以增加业务多元化[24] 公司治理与管理团队 - 公司已采纳GEM上市规则附录十五的企业治理守则，并在整个年度遵守所有适用守则条文[70] - 董事会由四名执行董事和三名独立非执行董事组成，各董事履历详见年报[72] - 公司已採納董事會成員多元化政策，考虑性别、年龄、文化背景、专业经验等多方面因素[74] - 公司已采纳GEM上市规则第5.48至5.67条作为董事进行证券交易的行为守则[87] - 公司已制定股东沟通政策，确保股东和投资者能够获取公正易懂的信息，以做出明智决定[119]

公司基本信息 - 公司为倩碧控股有限公司，股份代号为8367，报告期为截至2023年3月31日止年度[1] - 核数师为范陈会计师行有限公司[12] - 主要往来银行为上海商业银行有限公司和香港上海滙豐銀行有限公司[12] - 注册办事处位于开曼群岛[12] - 香港总办事处及主要营业地点位于香港湾仔港湾道18号中环广场35楼[12] - 股份过户登记总处为Conyers Trust Company (Cayman) Limited[12] - 香港股份过户登记处为卓佳证券登记有限公司[12] 公司人员变动 - 蔡本立先生自2022年4月26日起获委任为执行董事，梁煒泰先生自2022年12月23日起获委任为执行董事[11] - 张曉峯先生自2023年3月31日起获委任为独立非执行董事，王浩仁先生同日辞任[11] - 蔡本立先生自2022年6月30日起获委任为合规主任[11] - 黄雪卿自2022年10月14日起辞任执行董事长职务，王秀婷自2022年12月30日起辞任执行董事长职务，此后无人担任主席一职[81] - 陈伟斌自2022年8月31日起辞任独立非执行董事，王浩仁自2022年5月17日起获委任并自2023年3月31日起辞任独立非执行董事[75] - 黄智超自2022年4月26日起辞任公司秘书，蔡本立接任[132] 财务数据关键指标变化 - 2023年收益为68,702千港元，2022年为85,585千港元，同比下降[13] - 2023年除税前亏损36,732千港元，2022年溢利3,929千港元[13] - 2023年公司拥有人应占年内亏损36,515千港元，2022年溢利4,031千港元[13] - 截至2023年3月31日止年度，公司收入约6870万港元，较上一财年同期减少19.7%[34] - 截至2023年及2022年3月31日止年度，使用的原材料及消耗品分别约为2880万港元及3170万港元，占总收入约41.9%及37.0%[35] - 截至2023年3月31日止年度，公司亏损净额约680万港元，较上一年度减少净额约2630万港元[36] - 截至2023年3月31日止年度，员工成本约为3850万港元，较上一年度增加约18.1%[37] - 截至2023年及2022年3月31日止年度，折旧开支分别约为1230万港元及1500万港元[38] - 截至2023年3月31日止年度，租金开支约为240万港元，较上一年度减少约44.2%[39] - 截至2023年及2022年3月31日止年度，公用事业开支总额分别约为320万港元及380万港元[41] - 公司其他开支由2022年约1460万港元增加约19.2%至2023年约1740万港元[42] - 截至2023年3月31日止年度，公司拥有人应占亏损约3670万港元，2022年同期溢利约400万港元[44] - 截至2023年3月31日，公司流动比率为0.6倍，速动比率为0.5倍，2022年3月31日分别为1.7倍和1.6倍[149] - 截至2023年3月31日，公司流动负债约为5420万港元，2022年3月31日约为3950万港元[149] - 截至2023年3月31日，公司流动资约为3220万港元，2022年3月31日约为6570万港元[149] - 截至2023年3月31日，公司资本负债比率为29.7%，2022年3月31日为0%[150] - 截至2023年3月31日，公司可分派储备约为1000万港元，2022年3月31日为3320万港元[155] 各条业务线数据关键指标变化 - 2023年“麻酸乐/嫲孙乐”收益约21.9百万港元，占总收益31.9%，同比减少6.4%[20] - 2023年“泰巷”收益约15.0百万港元，占总收益21.9%，同比减少30.9%[21] - 2023年“峇峇娘惹”收益约23.5百万港元，占总收益34.1%，同比减少21.5%[21] - 2023年“销售食材”分部收益约5.5百万港元，占总收益8.0%，同比减少48.6%[23] - 2023年飞机发动机架维修及保养服务收入约2.8百万港元，相当于总收益的4.1%[24] - 2022年与2021年比较，中式餐馆总收益以价值计及数量计分别下降10.0%及12.9%，非中式餐馆分别下降6.2%及9.6%[29] - 2023年3月6日完成收购骏轩工程有限公司，截至2023年3月31日止年度收益约280万港元，占总收益约4.1%[200] 公司股权交易 - 2022年11月18日，公司以3,375,000港元代价抵销承兑票据出售Lucky State Investment Holdings Limited全部股权[25] - 公司收购骏轩工程有限公司全部股权，总代价为900万港元现金及2500万港元代价股份[26] 公司董事信息 - 蔡本立45岁，2022年4月26日获委任为执行董事，在香港企业融资交易方面有经验[58] - 梁炜泰41岁，2022年12月23日获委任为执行董事，在会计行业拥有近20年经验[60][61] - 卢卓飞30岁，2021年7月27日获委任为独立非执行董事，担任一间香港医疗集团的财务总监[63] - 杨万鋠43岁，2021年8月19日获委任为独立非执行董事，在会计与金融业拥有逾18年经验[64] - 张晓峯于2023年3月31日获委任为独立非执行董事，其金融投资课程有过千名学生报读，财经分析书籍销量超2000本[67][68] - 王秀婷负责及监督集团餐饮业务等，李观豪负责及监督公司航空业务等，李先生在相关领域有超28年经验[69][70] - 截至2023年3月31日，董事会由4名执行董事及3名独立非执行董事组成[75] 公司企业管治 - 公司已采纳GEM上市规则附录十五所载企业管治守则作为本身的企业管治守则，全年遵守适用守则条文[73] - 董事会成立审核及风险管理委员会、薪酬委员会及提名委员会，并向其授权各自职责[74] - 公司有三名独立非执行董事，分别在会计、财务及业务管理方面有专业知识[86] - 每名独立非执行董事与公司订立为期一年的委任书，公司每届股东大会上三分之一董事轮值退任[89] - 截至2023年3月31日止年度，所有董事遵守规定交易标准及证券交易行为守则[90] - 订约方于2018年1月29日订立不竞争契据，截至2023年3月31日止年度遵守承诺[91][92] - 截至2023年3月31日止年度，公司采取四项企业管治措施监控遵守不竞争契据情况[93] - 截至2023年3月31日止年度，董事或其联系人无从事与集团业务构成竞争的业务或拥有权益[95] - 董事会保留公司重大事项决策权，日常管理等授权执行董事及高级管理层处理[96][97] - 董事会履行企业管治职责，有七项相关职责且年内已正式履行执行[98][99] - 新委任董事首次获委任时接受正式全面入职介绍[100] - 公司鼓励董事参与持续专业发展，持续提供相关培训材料[101] 公司委员会会议情况 - 截至2023年3月31日止年度，董事会共召开31次会议[107] - 截至2023年3月31日止年度，薪酬委员会已举行4次会议[111] - 薪酬委员会成员卢卓飞先生、杨万鋠先生出席会议次数为4/4[112] - 薪酬委员会成员陈伟斌先生出席会议次数为2/2[112] - 薪酬委员会成员王浩仁先生出席会议次数为1/1[112] - 薪酬委员会成员张晓峯先生出席会议次数为0/0[112] - 薪酬委员会成员黄雪卿女士出席会议次数为2/2[112] - 薪酬委员会成员王秀婷女士出席会议次数为3/3[112] - 薪酬委员会成员蔡本立先生出席会议次数为3/3[112] - 薪酬委员会成员梁煒泰先生出席会议次数为1/1[112] - 提名委员会目前由五名成员组成，截至2023年3月31日止年度已召开四次会议[117] - 审核委员会目前由三名独立非执行董事组成，截至2023年3月31日止年度已召开五次会议[119][120] - 提名委员会成员杨万鋠、卢卓飞出席会议次数为4/4，陈伟斌为2/2，王浩仁为1/1，张晓峯为0/0[118] - 审核委员会成员杨万鋠、卢卓飞、王浩仁出席会议次数为5/5，陈伟斌为2/2，张晓峯为0/0[120] 公司委员会职责及规定 - 提名委员会职责包括检讨董事会架构等，提名程序有多项规定[114] - 审核委员会职责包括就外聘核数师相关事宜提供意见等[119] - 提名委员会每年会议应不少于一次，可应要求召开额外会议[117] - 审核委员会每年会议应不少于四次，因工作需要应召开额外会议[120] - 审核委员会认为公司截至2023年3月31日止年度的综合财务报表符合适用会计准则、GEM上市规则，并已作出充足披露[120] - 股东可在提交期间提呈决议案选举独立非执行董事，相关候选人详情以补充通函送交股东[115] 公司其他规定及政策 - 公司核数服务酬金为650千港元，非核数服务酬金为50千港元，总计700千港元[132] - 公司自2018年2月26日上市后组织章程细则无变动[123] - 公司于2018年12月31日采纳股息政策[133] - 股东特别大会可由持有不少于公司附有投票权实缴股本十分之一的股东要求召开[137] - 股东要求召开的特别大会须在提交要求后2个月内举行，若董事会21天内未召开，请求人可自行召开，公司报销合理开支[137] - 公司通过财务报告、股东大会、公告通函等多种渠道与股东及有意投资者沟通[123] - 公司无内部审核部门，董事会负责制定及监督内部控制和风险管理系统[124] - 董事负责遵照准则和规定编制并真实公平呈报财务报表[127] 公司购股计划规定 - 购股计划下股份认购价不得低于授出当日收市价、前5个营业日平均收市价及发售日股份面值中的最高者[163] - 因购股计划及其他购股计划行使购股而发行的股份总数，不得超上市日期已发行股份总数的10%，获股东批准除外[165] - 公司可寻求股东批准更新10%上限，使更新后因购股权行使可能发行股份总数不超批准日已发行股份总数的10%[166] - 公司可寻求股东批准授出超10%上限的购股权，仅可授予特别指定参与者[167] - 购股计划下可能授出的购股权涉及股份数目上限不得超已发行股份总数的30%[168] - 12个月内授予每名参与者购股权行使后发行股份总数不得超已发行股份总数的1%[169] - 向主要股东等授出购股权限定：行使后股份总数超授出日相关类别已发行证券的0.1%且总值超5百万港元，须股东大会批准[174] - 公司知悉内幕资料后至公布前不得授出购股，特定业绩日期前后有授出限制[175] - 董事在年度业绩刊发前60天或相关财政期至刊发日（以短者为准）、季度及半年度业绩刊发前30天或相关期间至刊发日（以短者为准）不得获授购股[176] - 购股权行使期自授出日起计最长10年，期满未行使自动失效[177] - 购股计划有效期自采纳日起计10年，到期不再授出但已授出仍可按条款行使[178] 公司组织章程细则规定 - 组织章程细则规定三分之一现任董事须在股东周年大会轮值退任及膺选连任，每名董事至少每三年退任一次[181] 公司高级管理层薪酬及股东股权情况 - 截至2023年3月31日，公司高级管理层薪酬在100万港元以下的有2人[188] - 截至2023年3月31日，MJL持有公司股份2.05亿股，股权约17.81%；Smarty Task Limited持有9541.9848万股，股权约8.29%；Smarty Gain Limited持有9541.9847万股，股权约8.29%；昌利财务有限公司持有2.05亿股，股权约17.81%[194] - MJL由黄雪卿女士拥有30.24%权益，周丽芬女士拥有30.24%权益，王秀婷女士拥有18.24%权益，黄雪贞女士拥有14.64%权益，马瑞康先生拥有4.20%权益，Linking World Limited拥有2.44%权益[194] - Linking World Limited持有群喜有限公司1000股，股权约10%[195] 公司供应商采购情况 - 截至2023年3月31日止年度，公司五大供应商总采购额占原材料及消耗品总采购额约19.6%，最大供应商采购额占比约9.9%[199] 公司股息情况 - 董事会不建议就截至2023年3月31日止年度派付任何股息，2022年亦无派息[45] - 公司不建议就截至2023年3月31日止年度派付任何股息[146] 公司集团业务情况 - 公司主营业务为投资控股，集团主要从事餐饮及工程业务[144] - 公司经营七间餐厅，六间自营，一间由特许经营商经营[19] 公司资本架构情况 - 公司股份于上市日期在联交所GEM上市，除收购附属公司发行代价股份外，集团资本架构无变动，资本仅含普通股[148]

财务数据关键指标变化 - 2022年第三季度收益为17310千港元，2021年同期为29215千港元[7] - 2022年前三季度收益为50127千港元，2021年同期为80069千港元[7] - 2022年第三季度除税前亏损6567千港元，2021年同期亏损429千港元[7] - 2022年前三季度除税前亏损23728千港元，2021年同期溢利9002千港元[7] - 2022年第三季度期间亏损6567千港元，2021年同期亏损1108千港元[7] - 2022年前三季度期间亏损23728千港元，2021年同期溢利8244千港元[7] - 2022年第三季度每股基本亏损0.68港仙，2021年同期亏损0.12港仙[8] - 2022年前三季度每股基本亏损2.47港仙，2021年同期盈利0.86港仙[8] - 截至2022年12月31日止九个月，公司拥有人应占累计亏损65690千港元[10] - 截至2021年12月31日止九个月，公司拥有人应占累计亏损42294千港元[10] - 截至2022年12月31日止九个月，集团收益约5010万港元，较上一年同期减少37.5%[41] - 截至2022年12月31日止九个月，员工成本约2220万港元，较上一年同期减少14.6%[44] - 截至2022年12月31日止九个月，租金开支约220万港元，较上一年同期减少29.0%[46] - 截至2022年12月31日止九个月，集团录得本公司拥有人应占亏损约2370万港元[49] - 2022年截至12月31日止三个月本公司拥有人应占期间内亏损6567千港元，2021年为亏损1128千港元；2022年截至12月31日止九个月亏损23728千港元，2021年溢利8225千港元[32] - 计算每股基本（亏损）/盈利的普通股加权平均数在2022年及2021年截至12月31日止三个月及九个月均为960000千股[32] - 2022年截至12月31日止九个月每股摊薄亏损与每股基本亏损相同[33] 各条业务线数据关键指标变化 - 截至2022年12月31日止三个月，中华料理收益5808千港元、泰国菜3640千港元、马来西亚菜6022千港元、销售食材1840千港元，总收益17310千港元[20] - 截至2022年12月31日止九个月，中华料理收益16779千港元、泰国菜11383千港元、马来西亚菜17245千港元、销售食材4720千港元，总收益50127千港元[20] - 截至2022年12月31日止九个月，“麻酸乐/嫲孙乐”收益约1680万港元，占总收益33.5%，较上年同期减少9.7%[39] - 截至2022年12月31日止九个月，“泰巷”收益约1140万港元，占总收益22.8%，较上年同期减少40.9%[40] - 截至2022年12月31日止九个月，“峇峇娘惹”收益约1720万港元，占总收益34.3%，较上年同期减少32.8%[40] - 截至2022年12月31日止九个月，“销售食材”分部收益约470万港元，占总收益9.4%，较上年同期减少44.1%[40] 其他收入与成本数据变化 - 截至2022年12月31日止三个月，推广收入3千港元、银行利息收入24千港元、其他收入2千港元，其他收入总计29千港元[21] - 截至2022年12月31日止九个月，推广收入10千港元、银行利息收入24千港元、补助收入300千港元、其他收入58千港元，其他收入总计392千港元[21] - 2021年截至12月31日止九个月，出售物业、厂房及设备项目收益11992千港元、租金优惠71千港元等，其他收益总计14628千港元[23] - 截至2022年12月31日止三个月，租赁负债利息开支144千港元，融资成本总计144千港元[24] - 截至2022年12月31日止九个月，租赁负债利息开支555千港元，融资成本总计555千港元[24] - 2021年截至12月31日止三个月，银行借贷利息开支8千港元、租赁负债利息开支233千港元等，融资成本总计1313千港元[24] - 2022年截至12月31日止三个月员工成本（包括董事薪酬）7673千港元，2021年为8264千港元；2022年截至12月31日止九个月为22225千港元，2021年为26039千港元[26] - 2022年截至12月31日止三个月核数师酬金150千港元，2021年为188千港元；2022年截至12月31日止九个月为450千港元，2021年为564千港元[26] - 2021年截至12月31日止九个月出售物业、厂房及设备项目收益11992千港元，2022年无此项收益[26] - 2022年截至12月31日止九个月确认以权益结算股份为基础付款8329千港元，2021年无此项[26] - 2022年截至12月31日止三个月及九个月出售一间附属公司亏损1930千港元，2021年无此项亏损[26] - 2021年截至12月31日止九个月中国企业所得税即期税项866千港元，香港利得税679千港元；2022年截至12月31日止九个月无相关所得税拨备[28] 公司股权与架构信息 - 公司于2017年1月27日在开曼群岛注册成立，2018年2月26日在联交所GEM上市[11] - 公司直接控股公司MJL由黄雪卿女士、周丽芬女士、王秀婷女士、黄雪贞女士、马瑞康先生及Linking World Limited分别拥有30.24%、30.24%、18.24%、14.64%、4.20%及2.44%权益[11] - 截至2022年12月31日，MJL持有公司480,000,000股股份，股权约50%[58] - Linking World Limited持有群喜有限公司1,000股股份，股权约10%[59] 公司经营与交易事项 - 公司以三个品牌经营七间餐厅，六间自营，一间特许经营[39] - 2022年11月18日，公司全资附属公司出售目标公司100%已发行股份，代价337.5万港元，确认亏损约193万港元[53] - 2023年1月13日，公司及全资附属公司拟收购骏轩工程有限公司100%已发行股份，代价3500万港元[71] 公司购股权信息 - 2022年4月20日，公司向4名合资格参与者授出33,600,000份购股权，以认购每股0.01港元的新普通股[66] - 2022年9月27日，公司向7名合资格参与者授出62,400,000份购股权，以认购每股0.01港元的新普通股[66] - 截至2022年12月31日止九个月，黄智超获授9,600,000份购股权，后全部失效[68] - 截至2022年12月31日止九个月，雇员获授24,000,000份购股权，后全部失效[68] - 截至2022年12月31日止九个月，蔡本立获授9,600,000份购股权，尚未行使[68] - 截至2022年12月31日止九个月，雇员及顾问获授52,800,000份购股权，尚未行使[68] 公司治理与报告相关 - 审核委员会由杨万鋠先生、卢卓飞先生、王浩仁先生三名独立非执行董事组成[73] - 报告日期为2023年2月14日[75] - 董事会成员包括执行董事蔡本立先生及梁煒泰先生[75] - 董事会成员包括独立非执行董事楊万鋠先生、盧卓飛先生及王浩仁先生[75] - 2022年第三季度业绩报告涉及审核外聘核数师独立性、审核程序有效性及外聘审核范畴[76] - 需在提交董事会批准前监察集团财务报表及相关财务报告完整性[76] - 需在提交董事会批准前审阅重大财务申报意见[76] 股息分配信息 - 董事会不建议就截至2022年12月31日止九个月支付任何股息（2021年：无）[31]

公司整体收入情况 - 截至2022年9月30日止三个月，公司收入为17,534千港元，2021年同期为26,338千港元[53] - 截至2022年9月30日止六个月，公司收入为32,817千港元，2021年同期为50,854千港元[53] - 截至2022年9月30日止六个月，公司总营业额为32,817千港元[78] - 2022年9月30日，公司总营业额为50,854千港元[80] - 截至2022年9月30日止六个月，公司录得收入约3280万港元，较上一财年同期减少35.6%[126] 公司盈利亏损情况 - 截至2022年9月30日止三个月，公司除税前亏损7,660千港元，2021年同期亏损2,162千港元[53] - 截至2022年9月30日止六个月，公司除税前亏损17,161千港元，2021年同期溢利9,429千港元[53] - 截至2022年9月30日止三个月，公司期内亏损7,660千港元，2021年同期亏损2,241千港元[53] - 截至2022年9月30日止六个月，公司期内亏损17,161千港元，2021年同期溢利9,350千港元[53] - 截至2022年9月30日止三个月，公司期内全面开支总额7,684千港元，2021年同期开支2,258千港元[53] - 截至2022年9月30日止六个月，公司期内全面开支总额17,283千港元，2021年同期收入9,333千港元[53] - 2022年基本每股亏损0.80港仙（三个月）和1.79港仙（六个月），2021年为0.23港仙（三个月）和0.97港仙（六个月）[55] - 截至2022年9月30日止六个月，公司分部（亏损）/溢利总计为 - 2,513千港元[78] - 2022年9月30日，公司分部溢利总计为5,125千港元[80] - 截至2022年9月30日止六个月，公司除税前亏损为17,161千港元[78] - 2022年9月30日，公司除税前溢利为9,429千港元[80] - 截至2022年9月30日止三个月其他收入为22千港元，2021年同期为35千港元；截至2022年9月30日止六个月其他收入为363千港元，2021年同期为155千港元[86] - 截至2022年9月30日止三个月其他收益为0千港元，2021年同期为505千港元；截至2022年9月30日止六个月2021年其他收益为14,628千港元[87] - 截至2022年9月30日止三个月融资成本为208千港元，2021年同期为623千港元；截至2022年9月30日止六个月融资成本为411千港元，2021年同期为960千港元[89] - 截至2022年9月30日止三个月除税前亏损相关薪金及其他福利为7,545千港元，2021年同期为8,501千港元；截至2022年9月30日止六个月为13,932千港元，2021年同期为16,975千港元[90] - 截至2022年9月30日止三个月本公司拥有人应占期内亏损为7,660千港元，2021年同期为2,243千港元；截至2022年9月30日止六个月亏损为17,161千港元，2021年同期盈利为9,352千港元[97] - 截至2022年9月30日止六个月，公司录得本公司拥有人应占亏损约1720万港元，而截至2021年9月30日止六个月录得溢利约940万港元[135] 公司人员变动情况 - 黄雪卿女士自2022年10月14日起辞任执行董事等职务，陈伟斌先生自2022年8月31日起辞任独立非执行董事等职务[15][20] - 黄雪卿女士自2022年10月14日起辞任执行董事、公司主席及提名委员会和薪酬委员会成员；陈伟斌先生自2022年8月31日起辞任独立非执行董事及薪酬委员会主席、审核委员会和提名委员会成员[152] 公司资产负债情况 - 2022年9月30日非流动资产为24316千港元，较3月31日的31042千港元有所减少[57] - 2022年9月30日流动资产为63221千港元，较3月31日的65745千港元有所减少[57] - 2022年9月30日流动负债为41369千港元，较3月31日的39506千港元有所增加[57] - 2022年9月30日流动资产净值为21852千港元，较3月31日的26239千港元有所减少[57] - 2022年9月30日资产总值减流动负债为46168千港元，较3月31日的57281千港元有所减少[57] - 2022年9月30日非流动负债为12331千港元，较3月31日的14490千港元有所减少[59] - 2022年9月30日资产净值为33837千港元，较3月31日的42791千港元有所减少[59] - 2022年9月30日，公司分部资产总计为50,012千港元[82] - 2022年9月30日，公司综合资产为87,537千港元[82] - 2022年9月30日，公司分部负债总计为48,699千港元[82] - 2022年9月30日，公司综合负债为53,700千港元[82] - 2022年3月31日综合负债为53,996千港元，综合资产为96,787千港元[84] - 2022年9月30日贸易及其他应收款项、按金及预付款项总计36,468千港元，2022年3月31日为36,069千港元[101] - 2022年9月30日贸易及其他应付款项及应计费用为14,193千港元，2022年3月31日为7,382千港元[103] - 2022年9月30日，集团流动资产约6320万港元（2022年3月31日：约6570万港元），流动负债约4140万港元（2022年3月31日：约3950万港元），流动比率及速动比率分别为1.5倍及1.5倍（2022年3月31日：分别为1.7倍及1.6倍），资本负债比率为0%（2022年3月31日：0%）[142] - 2022年9月30日，集团非流动负债约1230万港元（2022年3月31日：约1450万港元）[142] - 2022年9月30日，集团无尚未偿还资本承担、重大或然负债、未偿还银行借贷及资产抵押[145][146][147][149] 公司现金流情况 - 截至2022年9月30日止六个月，经营活动所得现金净额为4827千港元，2021年为2953千港元[64] - 截至2022年9月30日止六个月，投资活动（所用）所得现金净额为 - 158千港元，2021年为43845千港元[64] - 截至2022年9月30日止六个月，融资活动所用现金净额为 - 4792千港元，2021年为 - 21795千港元[64] 各业务线收入情况 - 截至2022年9月30日止六个月，公司总营业额为32,817千港元，其中中华料理10,971千港元、泰国菜7,743千港元、马来西亚菜11,223千港元、销售食材2,880千港元[78] - 2022年9月30日，公司总营业额为50,854千港元，其中中华料理12,458千港元、泰国菜14,248千港元、马来西亚菜17,682千港元、销售食材5,649千港元、销售售药机及相关服务817千港元[80] - 截至2022年9月30日止六个月，“麻酸乐/嫲孙乐”“泰巷”“峇峇娘惹”“销售食材”分部收益分别约为1100万、770万、1120万、290万港元，分别占总收益33.5%、23.5%、34.1%、8.9%，与上年同期相比分别减少12.0%、45.8%、36.7%、48.2%[118][119] 各业务线盈利情况 - 截至2022年9月30日止六个月，公司分部（亏损）/溢利总计为 - 2,513千港元，其中中华料理 - 2,203千港元、泰国菜 - 947千港元、马来西亚菜 - 1,469千港元、销售食材2,206千港元、销售售药机及相关服务 - 100千港元[78] - 2022年9月30日，公司分部溢利总计为5,125千港元，其中中华料理240千港元、泰国菜1,006千港元、马来西亚菜1,411千港元、销售食材2,161千港元、销售售药机及相关服务307千港元[80] 各业务线资产负债情况 - 2022年9月30日，公司分部资产总计为50,012千港元，其中中华料理12,462千港元、泰国菜5,334千港元、马来西亚菜10,352千港元、销售食材762千港元、销售售药机及相关服务21,102千港元[82] - 2022年9月30日，公司分部负债总计为48,699千港元，其中中华料理12,238千港元、泰国菜5,594千港元、马来西亚菜11,695千港元、销售售药机及相关服务19,172千港元[82] 公司税务及股息情况 - 香港利得税合资格法团首2百万港元应课税溢利税率为8.25%，超过2百万港元为16.5%，中国附属公司税率为25%，截至2022年9月30日止六个月无应课税溢利未作拨备[93] - 董事会不建议就截至2022年9月30日止六个月支付股息，2021年同期也无股息[95] 公司股份及购股权情况 - 计算每股基本（亏损）/盈利的普通股加权平均数截至2022年9月30日和2021年9月30日均为960,000千股[97] - 2022年4月1日至9月30日，购股权已授出9600万股，已失效3360万股，9月30日尚未行使6240万股[108][109] - 2022年3月31日及9月30日法定股本股份数目为20亿股，股本20000千港元；已发行及缴足股份数目为9.6亿股，股本9600千港元[109] - 2022年4月20日，公司向4名合资格参与者授出3360万份购股权，以认购3360万股每股0.01港元的新普通股[169] - 2022年9月27日，公司向7名合资格参与者授出6240万份购股权，以认购6240万股每股0.01港元的新普通股[173] 公司第一季度餐厅数据情况 - 2022年第一季度餐厅总收益价值临时估计为152亿港元，较上一年减少约23.1%，采购总额临时估计价值减少约18.9%至约52亿港元[111] - 2022年第一季度与2021年第一季度比较，中式餐馆总收益以价值计及数量计分别下跌33.5%及35.4%[111] - 2022年第一季度与2021年第一季度比较，非中式餐馆总收益以价值计及数量计分别下跌23.6%及26.1%[111] - 2022年第一季度与2021年第一季度比较，快餐店总收益以价值计及数量计分别下跌11.3%及13.9%[111] 公司应对挑战措施情况 - 公司为应对挑战采取减少员工成本、磋商租金优惠等八项措施[116] 公司成本开支情况 - 截至2022年及2021年9月30日止各六个月，使用的原材料及消耗品分别约为1280万及1790万港元，占公司相应期间总收入约39.0%及35.2%[127] - 截至2022年9月30日止六个月，员工成本约为1460万港元，较截至2021年9月30日止六个月的约1780万港元减少约18.0%[128] - 截至2022年及2021年9月30日止六个月，折旧开支分别约为670万及840万港元[130] - 公司的租金及相关开支自截至2021年9月30日止六个月的约190万港元减少至截至2022年9月30日止六个月的约150万港元[131] - 截至2022年及2021年9月30日止六个月，公用事业开支总额分别约为160万及210万港元[132] - 公司的其他开支自截至2021年9月30日止六个月的约710万港元增加约80.3%至截至2022年9月30日止六个月的约1280万港元[133] - 公司总办事处由5000平方呎缩减至2000平方呎，办事处租金减少66.7%，每年节省超68万港元，关闭中央厨房每年节省超96万港元租金[121] 公司资金用途及架构情况 - 2020年配售事项所得款项净额拟定用途为集团一般营运资金8150千港元，截至2022年9月30日已全部动用[139] - 截至2022年9月30日止六个月，集团资本架构无变动[1

公司基本信息 - 公司于2017年1月27日在开曼群岛注册成立，2018年2月26日在联交所GEM上市[9] - 公司直接控股公司为Marvel Jumbo Limited，黄雪卿女士、周丽芬女士、王秀婷女士、黄雪贞女士及马瑞康先生分别拥有30.24%、30.24%、18.2%、15%及4.2%权益[9] - 公司为投资控股公司，附属公司主要在香港从事餐厅营运及销售食材，在中国从事售药机销售及相关服务[10] 财务报表编制政策 - 截至2022年6月30日止三个月的未经审核简明综合财务报表编制采用的会计政策与2022年年报一致，仅首次采纳新订及经修订香港财务报告准则[11] - 截至2022年6月30日止三个月，采纳新订及经修订香港财务报告准则对未经审核简明综合财务报表无重大影响，会计政策无重大变动[13] 整体财务数据关键指标变化 - 2022年第二季度公司收益为1528.3万港元，2021年同期为2451.6万港元[5] - 2022年第二季度其他收入为34.1万港元，2021年同期为12万港元[5] - 2022年第二季度其他收益为0，2021年同期为1412.3万港元[5] - 2022年第二季度除税前亏损950.1万港元，2021年同期溢利1159.1万港元[5] - 2022年第二季度期间亏损950.1万港元，2021年同期溢利1159.1万港元[5] - 2022年第二季度每股亏损0.99港仙，2021年同期每股盈利1.21港仙[5] - 2022年第一季度公司总收益约15.3百万港元，较上一财年同期减少37.6%[43] - 截至2022年6月30日止三个月，本公司拥有人应占期内亏损9501千港元，2021年同期盈利11595千港元[30] - 截至2022年及2021年6月30日计算每股基本（亏损）/盈利的普通股加权平均数均为960000千股[30] - 截至2022年6月30日止三个月每股摊薄亏损与每股基本亏损相同，2021年因无潜在已发行普通股未呈列每股摊薄盈利[30][31] - 截至2022年6月30日止三个月，推广收入为3千港元，2021年同期为6千港元；银行利息收入为0千港元，2021年同期为2千港元；补助收入为300千港元，2021年同期为100千港元；其他收入为38千港元，2021年同期为12千港元；其他收入总计341千港元，2021年同期为120千港元[20] - 截至2022年6月30日止三个月，银行借贷利息开支为0千港元，2021年同期为45千港元；租赁负债利息开支为203千港元，2021年同期为292千港元；融资成本总计203千港元，2021年同期为337千港元[23] - 截至2022年6月30日止三个月，员工薪金及其他福利为6387千港元，2021年同期为8474千港元；退休福利计划供款为283千港元，2021年同期为386千港元；员工成本总计6670千港元，2021年同期为8860千港元[25] - 2022年及2021年香港利得税按两级制计算，合资格法团首2000000港元溢利按8.25%税率缴税，超过部分按16.5%税率缴税，不符合资格法团按16.5%税率缴税[28] - 董事会不建议就截至2022年6月30日止三个月派付股息，2021年同期也无派息[29] - 截至2022年6月30日止三个月，使用的原材料及消耗品约5.9百万港元，占总收益约38.6%；2021年同期约8.9百万港元，占36.3%[44] - 截至2022年6月30日止三个月，员工成本约6.7百万港元，较2021年同期的约8.9百万港元减少约24.7%[45] - 截至2022年及2021年6月30日止三个月，折旧开支分别约为3.5百万港元及4.2百万港元，占总收益约22.9%及17.1%[46] - 截至2022年及2021年6月30日止三个月，租金开支分别约为0.8百万港元及0.9百万港元[48] - 公司其他开支由2021年同期约2.9百万港元增加约151.7%至2022年约7.3百万港元[50] - 集团融资成本从2021年6月30日止三个月约0.3百万港元降至2022年同期约0.2百万港元[51] - 2022年6月30日止三个月集团录得公司拥有人应占亏损约9.5百万港元，2021年同期为溢利约11.6百万港元[52] - 董事会不建议就2022年6月30日止三个月派付股息[53] 各条业务线数据关键指标变化 - 截至2022年6月30日止三个月，中华料理收益为5293千港元，2021年同期为6003千港元；泰国菜收益为4806千港元，2021年同期为8712千港元；马来西亚菜收益为1436千港元，2021年同期为2697千港元；销售食材收益为15283千港元，2021年同期为24516千港元[19] - 截至2022年6月30日止三个月，“麻酸乐/嫲孙乐”收益约5.3百万港元，占总收益34.6%，较上年同期减少11.8%[40] - 截至2022年6月30日止三个月，“泰巷”收益约3.8百万港元，占总收益24.2%，较上年同期减少47.2%[40] - 截至2022年6月30日止三个月，“峇峇娘惹”收益约4.8百万港元，占总收益31.4%，较上年同期减少44.8%[41] - 截至2022年6月30日止三个月，“销售食材”分部收益约1.4百万港元，占总收益9.8%，较上年同期减少46.8%[41] 股权结构相关 - 董事黄雪卿女士在相联法团MJL持有620股，持股百分比30.24%；董事王秀婷女士持有374股，持股百分比18.24%[59] - 实体MJL持有公司480,000,000股股份，股权概约百分比50.0%[62] - MJL中黄雪卿女士拥有30.24%权益，周丽芬女士拥有30.24%权益，王秀婷女士拥有18.24%权益，黄雪贞女士拥有14.64%权益，马瑞康先生拥有4.20%权益，Linking World Limited拥有2.44%权益[62] - Linking World Limited在群喜有限公司持有1,000股股份，股权概约百分比10%[64] 资本承担与或然负债 - 2022年6月30日集团无尚未支出资本承担[56] - 2022年6月30日集团无重大或然负债[57] 证券交易情况 - 截至2022年6月30日止三个月公司或其附属公司无购买、出售或赎回公司上市证券[59] 购股权情况 - 2020年4月20日公司向四名合资格参与者授予3360万股购股权，以认购3360万股每股面值0.01港元的公司新普通股，占公司于授出日期的现有已发行股本约3.5%，假设购股权已悉数行使，占公司经扩大已发行股本的约3.38%[69] - 截至2022年6月30日，3360万份尚未行使的购股权与2022年4月20日根据购股计划授出购股有关[69] 企业管治情况 - 公司已采纳GEM上市规则附录十五所载企业管治守则为自身的企业管治守则，截至2022年6月30日止三个月及直至报告日期，公司已遵守守则所载所有适用守则条文[71] 重大事项情况 - 报告期间，概无任何重大事项[72] 审核委员会情况 - 公司于2018年1月29日成立审核委员会，并订明书面职权范围[73] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，分别为杨万鋠先生（主席）、卢卓飞先生、陈伟斌先生[74] - 审核委员会认为集团截至2022年6月30日止三个月的未经审核简明综合财务报表符合适用会计准则、GEM上市规则，并已作出充足的披露[74] 董事会成员情况 - 于报告日期，董事会包括执行董事黄雪卿女士、王秀婷女士及蔡本立先生；及独立非执行董事杨万鋠先生、卢卓飞先生、陈伟斌先生及王浩仁先生[74]

公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2022年3月31日止年度收入约为8560万港元，较去年同期9740万港元减少1180万港元[4] - 公司拥有人应占年度亏损约为330万港元，较去年同期溢利约860万港元减少1190万港元[4] - 公司拥有人应占每股亏损为0.35港仙，较去年同期盈利0.99港仙减少1.34港仙[4] - 截至2022年3月31日止年度无建议派付末期股息（2021年：零）[4] - 2022年收益为85580千港元，2021年为97421千港元[7] - 2022年除税前亏损3414千港元，2021年溢利8735千港元[7] - 2022年年内亏损3323千港元，2021年溢利8751千港元[7] - 2022年非流动资产总值31013千港元，2021年为46238千港元[9] - 2022年流动负债总额42151千港元，2021年为35948千港元[9] - 2022年资产净值35358千港元，2021年为38747千港元[11] - 截至2022年3月31日止年度，公司总营业额为85,580千港元，除税前亏损为3,414千港元[28] - 截至2021年3月31日止年度，公司总营业额为97,421千港元，除税前溢利为8,735千港元[28] - 2022年其他收入为165.6万港元，2021年为1568.8万港元[31] - 2022年其他收益及亏损净额为1424.4万港元，2021年为353.4万港元[31] - 2022年融资成本为302.6万港元，2021年为227.5万港元[36] - 2022年除税前亏损相关员工成本为3263.7万港元，2021年为4202.7万港元[36] - 2022年所得稅抵免为9.1万港元，2021年为1.6万港元[39] - 2022年香港利得税按估计应课税溢利的16.5%拨备，与2021年相同[40] - 2022年中国附属公司按25%的税率缴付中国企业所得税[41] - 2022年本公司拥有人应占年内亏损为333.6万港元，2021年溢利为858.5万港元[44] - 2022年计算每股基本（亏损）/盈利的普通股加权平均数为960000千股，2021年为865315千股[44] - 2022年贸易及其他应收款项、按金及预付款项为2899.6万港元，2021年为1311.5万港元[46] - 2022年贸易及其他应付款项及应计费用为2787.6万港元，2021年为836.7万港元[47] - 2022财年公司收入约8560万港元，较上一财年减少12.1%[67] - 2022财年公司录得亏损约330万港元，上一财年录得溢利约860万港元[77] - 2022年3月31日，公司流动比率及速动比率分别为1.4倍及1.3倍，资本负债比率为0%[81] - 2022年3月31日，集团无尚未偿还资本承担[85] - 2022年3月31日，集团无重大或然负债[86] - 2022年3月31日，无未偿还银行借贷，2021年3月31日约为1500万港元[87] - 2022年3月31日，集团无资产抵押，2021年3月31日1500万港元银行借贷由账面价值约2990万港元租赁土地及楼宇作抵押，2021年5月25日已悉数偿还[88] - 2022年3月31日，集团有95名全职雇员及60名兼职雇员，2021年3月31日为170名全职雇员及68名兼职雇员[91] 各业务线数据关键指标变化 - 2022年中华料理、泰国菜、马来西亚菜、食材销售的分部营业额分别为23,389千港元、21,684千港元、29,759千港元、10,748千港元[28] - 2021年中华料理、泰国菜、马来西亚菜、食材销售的分部营业额分别为27,961千港元、28,636千港元、38,983千港元、1,841千港元[28] - 2022年中华料理、泰国菜、马来西亚菜、食材销售的分部（亏损）/溢利分别为(409)千港元、369千港元、1,347千港元、3,279千港元[28] - 2021年中华料理、泰国菜、马来西亚菜、食材销售的分部（亏损）/溢利分别为(625)千港元、717千港元、797千港元、1,841千港元[28] - 2022年第一季度餐厅总收益价值临时估计为152亿港元，较上一年减少约23.1%，采购总额减少约18.9%至约52亿港元[52] - 2022年第一季度中式餐馆总收益以价值计及数量计分别下跌33.5%及35.4%[52] - 2022年第一季度非中式餐馆总收益以价值计及数量计分别下跌23.6%及26.1%[52] - 2022年第一季度快餐店总收益以价值计及数量计分别下跌11.3%及13.9%[52] - 2022年第一季度酒吧总收益以价值计及数量计分别下跌34.9%及34.0%[52] - 2022年第一季度杂类饮食场所总收益以价值计及数量计分别下跌12.9%及15.1%[52] - 2022财年“麻酸樂╱嫲孫樂”收入约2340万港元，占总收入27.3%，同比减少16.4%[62] - 2022财年“泰巷”收入约2170万港元，占总收入25.3%，同比减少24.3%[62] - 2022财年“峇峇娘惹”收入约2980万港元，占总收入34.8%，同比减少23.7%[62] - 2022财年“销售食材”分部收入约1070万港元，占总收入12.6%，同比增长483.8%[62] 公司股权结构 - 公司直接控股公司MJL由黄雪卿女士、周丽芬女士、王秀婷女士、黄雪贞女士及马瑞康先生分别拥有31%、31%、18.7%、15%及4.3%权益[13] 公司股本情况 - 法定股份数目于2021年3月31日及2022年3月31日为20亿股，股本为2000万港元[50] - 已发行及缴足股份数目于2021年3月31日及2022年3月31日为9.6亿股，股本为960万港元[51] 公司经营品牌情况 - 公司以“麻酸乐╱嫲孙乐”、“峇峇娘惹”及“泰巷”三个自营品牌经营七间餐厅，其中六间自营，一间由特许经营商经营[60] 公司成本及开支情况 - 2022财年使用的原材料及消耗品约3180万港元，占总收入37.2%，上一财年约2920万港元，占比30.0%[68] - 2022财年员工成本约3260万港元，较上一财年减少22.3%[70] - 2022财年折旧开支约1570万港元，上一财年约2470万港元[72] 公司未分配及出售收益情况 - 2022年未分配其他收入为70千港元，未分配融资成本为(2,004)千港元，未分配企业开支为(21,182)千港元[28] - 2022年出售附属公司收益为2,061千港元，出售物业收益为13,055千港元[28] - 2021年其他收入为14,540千港元，融资成本为(396)千港元，未分配企业开支为(21,644)千港元，一间联营公司权益之减值亏损拨回为13,505千港元[28] 公司证券及购股权情况 - 截至2022年3月31日止年度，公司或附属公司无购买、出售或赎回公司上市证券[92] - 截至2022年3月31日止年度，无购股权获授出、行使、届满或失效，购股计划下并无未行使购股权[97] 公司审计及公告相关情况 - 预计公司将在2022年7月22日完成审计程序并发布相关公告[103] - 公告遵照香港联合交易所有限公司GEM证券上市规则刊载[105] - 董事对公告共同及个别承担全部责任[105] - 公告将自刊發日期起最少连续七日刊載于香港联合交易所网站[105] - 公告亦将刊載于公司网站www.simplicityholding.com[105] 公司企业管治情况 - 截至2022年3月31日止年度，公司遵守企业管治守则所有适用守则条文[99] 公司股权出售情况 - 2021年8月30日，公司全资附属公司出售合营公司50%股权，完成后不再持有合营公司权益[90]

整体财务关键指标变化 - 2021年第三季度收益为29,215千港元，2020年同期为23,880千港元[5] - 2021年前三季度收益为80,069千港元，2020年同期为78,588千港元[5] - 2021年第三季度除税前亏损429千港元，2020年同期溢利10,365千港元[5] - 2021年前三季度除税前溢利9,002千港元，2020年同期溢利8,231千港元[5] - 2021年第三季度期间亏损1,108千港元，2020年同期溢利10,365千港元[5] - 2021年前三季度期间溢利8,244千港元，2020年同期溢利8,231千港元[5] - 2021年第三季度每股亏损0.12港仙，2020年同期每股盈利1.14港仙[7] - 2021年前三季度每股盈利0.86港仙，2020年同期每股盈利0.98港仙[7] - 截至2021年12月31日止九个月，集团录得收益约8010万港元，较上一财年同期增加1.9%[47] 各业务线收益数据关键指标变化 - 2021年Q3公司各经营及可呈报分部中，截至12月31日止三个月中华料理收益6167千港元、泰国菜5020千港元、马来西亚菜7897千港元等；截至12月31日止九个月中华料理收益18625千港元、泰国菜19268千港元、马来西亚菜25579千港元等[20] - 截至2021年12月31日止九个月，“麻酸乐/嫲孙乐”“泰巷”“峇峇娘惹”收益分别约为1860万、1930万、2560万港元，分别占总收益23.3%、24.1%、31.9%，与上年同期相比分别减少16.3%、14.2%、11.1%[42][44] - 截至2021年12月31日止九个月，“销售食材”“销售售药机及相关服务”分部收益分别约为840万、820万港元，分别占总收益10.5%、10.2%，“销售食材”较上年同期增加63.6%[44][45] 其他收入及收益数据关键指标变化 - 2021年Q3公司其他收入中，截至12月31日止三个月推广收入6千港元、银行利息收入2千港元等；截至12月31日止九个月推广收入19千港元、银行利息收入11千港元等[21] - 2021年Q3公司其他收益中，截至12月31日止三个月租金优惠收益为0千港元；截至12月31日止九个月租金优惠收益11992千港元等[23] 成本费用数据关键指标变化 - 2021年Q3公司融资成本中，截至12月31日止三个月银行借贷利息开支8千港元、租赁负债利息开支233千港元等；截至12月31日止九个月银行借贷利息开支55千港元、租赁负债利息开支791千港元等[24] - 2021年Q3公司除税前（亏损）╱溢利相关成本中，截至12月31日止三个月员工成本（包括董事薪酬）8264千港元；截至12月31日止九个月员工成本（包括董事薪酬）26039千港元[27] - 2021年Q3公司核数师酬金及出售物业、厂房及设备项目，截至12月31日止三个月为188千港元；截至12月31日止九个月为564千港元[27] - 2021年Q3公司有关已租赁物业的经营租赁付款，截至12月31日止三个月最低租赁付款586千港元、或然租金32千港元；截至12月31日止九个月最低租赁付款1167千港元、或然租金43千港元[27] - 截至2021年及2020年12月31日止九个月，使用的原材料及消耗品分别约为2880万、2850万港元，占集团相应期间总收益约36.0%及36.3%[48] - 截至2021年12月31日止九个月，员工成本约为2600万港元，较截至2020年同期的约3100万港元减少约16.0%[49] - 折旧开支于截至2021年及2020年12月31日止九个月分别为约1220万及1990万港元[50] - 截至2021年12月31日止九个月的租金开支约为310万港元，较截至2020年同期的约280万港元增加约12.2%[52] - 截至2021年及2020年12月31日止九个月，公用事业开支总额分别约为300万及400万港元[53] - 集团的其他开支自截至2020年12月31日止九个月的约910万港元增加约18.1%至截至2021年同期的约1070万港元[54] 税务及股息相关数据 - 截至2021年12月31日止九个月，中国企业所得税即期税项为86.6万港元，香港利得税所得税抵免为10.8万港元，所得税开支为75.8万港元[30] - 截至2021年12月31日止三个月，中国企业所得税即期税项为78.7万港元，香港利得税所得税抵免为10.8万港元，所得税开支为67.9万港元[30] - 截至2021年12月31日止九个月，香港利得税按估计应课税溢利的16.5%拨备[31] - 董事会不建议就截至2021年12月31日止九个月支付任何股息[33] 公司拥有人应占溢利及亏损数据 - 截至2021年12月31日止三个月，公司拥有人应占期内亏损112.8万港元，每股基本亏损基于9.6亿股加权平均普通股计算[34] - 截至2021年12月31日止九个月，公司拥有人应占期内溢利822.5万港元，每股基本盈利基于9.6亿股加权平均普通股计算[34] 公司股权结构 - 公司直接控股公司MJL由黄雪卿女士、周丽芬女士、王秀婷女士、黄雪贞女士、马瑞康先生及Linking World Limited分别拥有30.24%、30.24％、18.24%、14.64%、4.20%及2.44%权益[12] - 董事黄雪卿女士在相联法团MJL持有620股，持股百分比30.24%；王秀婷女士持有374股，持股百分比18.24%[69] - 实体MJL在公司股份中持有480,000,000股，股权概约百分比50%[71] - MJL中，黄雪卿女士拥有30.24%权益，周丽芬女士拥有30.24%权益，王秀婷女士拥有18.24%权益，黄雪贞女士拥有14.64%权益，马瑞康先生拥有4.20%权益，Linking World Limited拥有2.44%权益[71] - Linking World Limited在群喜有限公司持有1,000股，股权概约百分比10%[72] 公司业务运营及计划 - 公司附属公司主要于香港从事餐厅营运[12] - 公司于2021年8月30日完成收购自动售药机业务，代价5800万港元以发行承兑票据方式支付[41] - 公司计划减少餐厅员工使用、与业主磋商租金优惠、与供应商磋商采购折扣及付款期限等应对挑战[39] - 公司计划在中国安装及营运售药机，实现一站式综合医疗保健生态[41] - 公司长远计划在香港拓展餐饮业务，在中国拓展自动售药机业务[41] 财务报表编制相关 - 2021年Q3公司未经审核简明综合财务报表按香港会计师公会颁布准则编制，采纳新准则无重大影响[13] - 公司财务资料未经核数师审核，但经审核委员会审阅，审核委员会同意公司采纳的会计原则及惯例[15] - 编制财务资料时管理层应用会计政策作出的重大判断和估计不确定性的关键来源与截至2021年3月31日止年度综合财务报表相同[16] 资金动用及交易事项 - 2020年配售事项所得款项净额约815万港元，于2021年12月31日已获悉数动用[58][60] - 2021年8月30日，公司全资附属公司出售合营公司50%股权，完成后不再持有其权益[66] 集团承担及负债情况 - 截至2021年12月31日，集团无尚未支出资本承担[63] - 截至2021年12月31日，集团无重大或然负债[64] 证券交易情况 - 截至2021年12月31日止九个月，公司或其附属公司无购买、出售或赎回公司上市证券[67] 衍生金融工具及财务安排 - 截至2021年12月31日，集团无就减低货币风险投资衍生金融工具等财务安排及场外或然远期交易[62] 董事及相关业务情况 - 截至2021年12月31日止九个月，董事及联系人无从事对集团业务构成竞争的业务或拥有权益[76] 购股权情况 - 截至2021年12月31日止九个月，无购股权获授出、行使、届满或失效，购股权计划下无未行使购股权[79] 企业管治情况 - 截至2021年12月31日止九个月及直至报告日期，公司遵守GEM上市规则附录十五所载企业管治守则全部适用守则条文[80] 重大事项披露 - 董事不知悉2021年12月31日后及直至报告日期发生任何须披露的重大事项[81] 审核委员会情况 - 公司于2018年1月29日成立审核委员会并订明书面职权范围[82] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，已审阅集团财务资料，认为符合适用会计准则及GEM上市规则并已充分披露[83] 董事会组成 - 于报告日期，董事会包括执行董事黄雪卿女士、王秀婷女士及黄智超先生，以及独立非执行董事杨万鋠先生、卢卓飞先生及陈伟斌先生[84]

公司基本信息 - 公司于2017年1月27日在开曼群岛注册成立，2018年2月26日在联交所GEM上市[35] - 公司主要营业地点位于香港新界葵涌，直接控股公司为Marvel Jumbo Limited，由黄雪卿女士等分别拥有30.24%、30.24%、18.24%、14.64%、4.20%及2.44%权益[36] - 公司为投资控股公司，附属公司主要于香港从事餐厅营运，未经审核简明综合财务报表以港元呈列[36] - 公司于2018年2月26日在联交所GEM上市，按每股0.275港元发行2亿股，首次公开发售所得款项净额约3260万港元[125] 公司人员变动 - 吴幼娟女士自2021年7月27日起辞任独立非执行董事[14] - 余立文先生自2021年8月19日起辞任独立非执行董事[14] - 2021年7月27日，吴幼娟女士辞任独立非执行董事等职务；2021年8月19日，余立文先生辞任独立非执行董事等职务[146] 公司财务数据关键指标变化（收入、溢利、亏损等） - 截至2021年9月30日止三个月，公司收入为26,338千港元，2020年同期为26,214千港元[23] - 截至2021年9月30日止六个月，公司收入为50,854千港元，2020年同期为54,708千港元[23] - 截至2021年9月30日止三个月，公司除税前亏损2,162千港元，2020年同期亏损1,590千港元[23] - 截至2021年9月30日止六个月，公司除税前溢利9,429千港元，2020年同期亏损2,135千港元[23] - 截至2021年9月30日止三个月，公司期内亏损2,241千港元，2020年同期亏损1,590千港元[23] - 截至2021年9月30日止六个月，公司期内溢利9,350千港元，2020年同期亏损2,135千港元[23] - 截至2021年9月30日止三个月，公司期内全面开支总额2,258千港元，2020年同期为1,590千港元[23] - 截至2021年9月30日止六个月，公司期内全面收入总额9,333千港元，2020年同期亏损2,135千港元[23] - 截至2021年9月30日止六个月，公司总营业额为50,854千港元，较2020年同期的54,708千港元下降约7.05%[48] - 截至2021年9月30日止六个月，公司除税前溢利为9,429千港元，而2020年同期为除税前亏损2,135千港元[48] - 2021年截至9月30日止三个月其他收入为35千港元，2020年同期为3,907千港元；2021年截至9月30日止六个月其他收入为155千港元，2020年同期为7,072千港元[55] - 2021年截至9月30日止三个月其他收益为505千港元，2020年同期为2,065千港元；2021年截至9月30日止六个月其他收益为14,628千港元，2020年同期为2,786千港元[55] - 2021年截至9月30日止三个月融资成本为623千港元，2020年同期为569千港元；2021年截至9月30日止六个月融资成本为960千港元，2020年同期为1,273千港元[57] - 2021年截至9月30日止三个月除税前亏损（溢利）相关员工成本薪金及其他福利为8,501千港元、退休福利计划供款为415千港元；2020年同期分别为10,496千港元和500千港元。2021年截至9月30日止六个月员工成本薪金及其他福利为16,975千港元、退休福利计划供款为801千港元；2020年同期分别为21,285千港元和1,005千港元[57] - 截至2021年9月30日止六个月，香港利得税按估计应课税溢利的16.5%（2020年：16.5%）拨备，企业首二百万港元应课税溢利的利得税税率降至8.25%，余下按16.5%征税[60] - 2021年截至9月30日止三个月本公司拥有人应占期内亏损为2,243千港元，2020年同期为1,588千港元；2021年截至9月30日止六个月本公司拥有人应占期内盈利为9,352千港元，2020年同期为亏损2,155千港元[62] - 截至2021年9月30日止六个月，集团购入物业、厂房及设备约0.05百万港元（2020年9月30日：0.2百万港元），通过收购附属公司增加约0.008百万港元[64] - 截至2021年9月30日止六个月，公司收入约5090万港元，较上一财年同期减少7.0%[110] - 使用的原材料及消耗品在2021年和2020年同期分别约为1790万港元及1910万港元，占总收入约35.2%及34.9%[111] - 截至2021年9月30日止六个月，员工成本约为1780万港元，较2020年同期减少约20.3%[112] - 2021年和2020年同期折旧开支分别约为840万港元及1450万港元[114] - 2020年和2021年同期租金及相关开支均约为190万港元[115] - 2021年和2020年同期公用事业开支总额分别约为210万港元及280万港元[116] - 其他开支自2020年同期约480万港元增加约46.9%至2021年约710万港元[117] - 截至2021年9月30日止六个月，公司拥有人应占溢利约940万港元，2020年同期亏损约220万港元[119] 公司资产负债关键指标变化 - 截至2021年9月30日，物业、厂房及设备为34378千港元，3月31日为42207千港元；商誉51188千港元，3月31日为0千港元[27] - 截至2021年9月30日，存货为1932千港元，3月31日为1724千港元；贸易及其他应收款项、按金及预付款项为30647千港元，3月31日为9179千港元[27] - 截至2021年9月30日，流动负债为44206千港元，3月31日为35948千港元；流动净资产值为26499千港元，3月31日为17971千港元[27] - 截至2021年9月30日，非流动负债为68346千港元，3月31日为25462千港元；资产净值为48080千港元，3月31日为38747千港元[29] - 截至2021年9月30日，公司综合资产为160,632千港元，综合负债为112,552千港元[50] - 2021年3月31日综合资产为100,157千港元，综合负债为61,410千港元[52] - 截至2021年9月30日，贸易应收款项总计34,913千港元，较3月31日的13,115千港元有所增加[65] - 截至2021年9月30日，商誉账面价值为51,188千港元，3月31日为0[68] - 截至2021年9月30日，贸易应付款项为9,343千港元，较3月31日的2,274千港元增加[72] - 截至2021年9月30日，银行借贷中不含有按要求于一年内偿还条款的银行贷款为0，3月31日为15,000千港元[73] - 截至2021年9月30日，承兑票据为53,811千港元，实际年利率为5%[75] - 2021年3月31日及9月30日，法定股本股份数目为2,000,000,000，股本为20,000千港元；已发行及缴足股份数目为960,000,000，股本为9,600千港元[76] - 截至2021年9月30日，首次公开发售所得款项3260万港元已悉数动用[126][127] - 2020年配售事项所得款项净额约815万港元，拟用作集团一般营运资金[129] - 截至2021年9月30日，2020年配售事项已动用所得款项净额744.6万港元，未动用70.4万港元，预计2021年12月前悉数动用[130] - 截至2021年9月30日，集团流动资产约7070万港元，较2021年3月31日的约5390万港元增加[133] - 截至2021年9月30日，集团流动负债约4420万港元，较2021年3月31日的约3590万港元增加[133] - 截至2021年9月30日，集团流动比率及速动比率均为1.6倍，较2021年3月31日的1.5倍增加[133] - 截至2021年9月30日，集团资本负债比率为111.9%，较2021年3月31日的38.7%大幅增加[133] - 截至2021年9月30日，集团非流动负债约6830万港元，较2021年3月31日的约2550万港元增加[134] - 截至2021年9月30日，并无未偿还的银行借贷，2021年3月31日约为1500万港元[139] - 2021年3月31日银行借贷1500万港元，由账面价值约2986.0137万港元的租赁土地及楼宇作抵押；2021年9月30日，集团并无任何资产抵押[142] 公司现金流关键指标变化 - 截至2021年9月30日止六个月，经营活动所得现金净额为2953千港元，2020年为12721千港元；投资活动所得现金净额为43845千港元，2020年为2666千港元[33] - 截至2021年9月30日止六个月，融资活动所用现金净额为21795千港元，2020年为15038千港元；现金及现金等价物增加净额为25003千港元，2020年为349千港元[33] 公司各业务线数据关键指标变化 - 2021年9月30日，中华料理分部营业额为12,458千港元，分部溢利为240千港元[48] - 2021年9月30日，泰国菜分部营业额为14,248千港元，分部溢利为1,006千港元[48] - 2021年9月30日，马来西亚菜分部营业额为17,682千港元，分部溢利为1,411千港元[48] - 2021年9月30日，销售食材分部营业额为5,649千港元，分部溢利为2,161千港元[48] - 2021年9月30日，销售售药机及相关服务分部营业额为817千港元，分部溢利为307千港元[48] - 截至2021年9月30日止六个月，“麻酸乐/嫲孙乐”收益约12.5百万港元，占总收益24.5%，较上年同期减少25.8%[101] - 截至2021年9月30日止六个月，“泰巷”收益约14.2百万港元，占总收益28.0%，较上年同期减少11.9%[101] - 截至2021年9月30日止六个月，“峇峇娘惹”收益约17.7百万港元，占总收益34.8%，较上年同期减少5.2%[102] - “销售食材”分部收益约560万港元，占总收益11.1%，与上年同期相比增加83.2%[104] - “销售售药机及相关服务”分部收益约80万港元，占总收益1.6%[104] 公司收购事项 - 2021年8月4日，公司订立买卖协议以58,000,000港元收购国幸投资控股有限公司100%股权，8月30日取得控制权[81] - 收购事项代价以发行本金额为58,000,000港元、3年期年利率5%的承兑票据支付[82] - 收购所产生的商誉相关资产及负债计算后为2,510千港元[86] - 贸易及其他应收款项于收购日期暂定价值及总合约金额约为15,892,000港元，预计无法收回合约现金流量估计为零[87] - 收购国幸已转让代价为51,188千港元，收购时所收现金及现金等价物为343千港元[88][91] - 六个月报告期内，国幸及其附属公司收购后额外业务应占溢利约227,000港元，产生收益约818,000港元[91] - 若收购国幸及其附属公司于2021年4月1日完成，六个月报告期集团总收益约为62,535,000港元，溢利约为13,107,000港元[91] - 收购自动售药机业务代价58,000,000港元于2021年8月30日以发行承兑票据方式支付[99] 公司业务运营相关 - 2021年10月，公司于租期届满后关闭将军澳两间分别以“峇峇娘惹”及“泰巷”为品牌的餐厅[101] - 公司计划减少餐厅员工使用、与业主磋商租金优惠、与供应商磋商采购折扣及付款期限等措施应对挑战[96] - 公司已完成收购自动售药机业务，计划在中国安装及运营药机，实现一站式综合医疗保健生态[98] - 2021年8月30日，公司全资附属公司出售合营公司50%股权，

公司整体财务数据关键指标变化 - 2021年Q2公司收益为24,516千港元，2020年同期为28,494千港元[5] - 2021年Q2公司其他收入为120千港元，2020年同期为3,165千港元[5] - 2021年Q2公司其他收益为14,123千港元，2020年同期为722千港元[5] - 2021年Q2公司除税前溢利为11,591千港元，2020年同期亏损543千港元[5] - 2021年Q2公司期间溢利为11,591千港元，2020年同期亏损543千港元[5] - 2021年Q2公司每股盈利为1.21港仙，2020年同期亏损0.07港仙[5] - 截至2021年6月30日止三个月，其他收入为120千港元，2020年为3165千港元[19] - 截至2021年6月30日止三个月，出售一项物业收益11992千港元，出售附属公司收益2061千港元，租金优惠70千港元，总计14123千港元；2020年租金优惠722千港元[23] - 截至2021年6月30日止三个月，银行借贷利息开支45千港元，租赁负债利息开支292千港元，融资成本总计337千港元；2020年银行借贷利息开支178千港元，租赁负债利息开支527千港元，融资成本总计705千港元[23] - 截至2021年6月30日止三个月，薪金及其他福利8474千港元，退休福利计划供款386千港元，员工成本总计8860千港元；2020年薪金及其他福利10789千港元，退休福利计划供款505千港元，员工成本总计11294千港元[25] - 截至2021年6月30日止三个月，核数师酬金188千港元，2020年为150千港元[25] - 截至2021年6月30日止三个月，公司拥有人应占期内盈利11595千港元，2020年为亏损566千港元；计算每股基本盈利的普通股加权平均数为960000千股，2020年为800000千股[31] - 截至2021年6月30日止三个月，公司总收益约2450万港元，较上一财年同期减少14.0%[42] - 员工成本约890万港元，较上一年同期减少约21.6%[44] - 公司录得本公司拥有人应占溢利约1160万港元，上一年同期亏损约60万港元[51] 公司股权结构 - 公司直接控股公司MJL由黄雪卿女士、周丽芬女士、王秀婷女士、黄雪贞女士、马瑞康先生及Linking World Limited分别拥有30.24%、30.24%、18.24%、14.64%、4.20%及2.44%权益[9] - 截至2021年6月30日，董事黄雪卿女士在相联法团MJL持620股，持股百分比30.24%；董事王秀婷女士在MJL持374股，持股百分比18.24%[62] - 2021年6月30日，MJL在公司股份中持540000000股，股权概约百分比56.25%[65] - 2021年6月30日，Linking World Limited在群喜有限公司持1000股，股权概约百分比10%[67] - 2021年6月30日，公司控股股东Marvel Jumbo订立配售协议，以不低于每股0.12港元配售最多1.5亿股公司现有股份[75] - 2021年7月8日，配售代理按每股0.121港元成功配售6000万股，占公司已发行股本总额的6.25%[75] - 出售配售股份完成后，Marvel Jumbo于公司的权益减少至4.8亿股，占公司已发行股本的50.00%[75] 公司业务线情况 - 公司附属公司主要于香港从事餐厅营运[10] - 公司可呈报分部包括中华料理、泰国菜、马来西亚菜及销售食材[15] - 截至2021年6月30日止三个月，中华料理收益6003千港元，2020年为8900千港元；泰国菜收益7104千港元，2020年为8537千港元；马来西亚菜收益8712千港元，2020年为9406千港元；销售食材收益2697千港元，2020年为1651千港元[18] - 公司经营“麻酸乐/嫲孙乐”“峇峇娘惹”“泰巷”三个品牌共九间餐厅，八间自营，一间特许经营[36] - 同期，“麻酸乐/嫲孙乐”收益约600万港元，占总收益24.5%，同比减少32.6%[38] - “泰巷”收益约710万港元，占总收益29.0%，同比减少16.8%[38] - “峇峇娘惹”收益约870万港元，占总收益35.5%，同比减少7.4%[38] - 销售食材分部收益约270万港元，占总收益11.0%，同比增加63.4%[39] 公司财务准则影响 - 截至2021年6月30日止3个月，采纳新订及经修订香港财务报告准则对未经审核简明综合财务报表无重大影响[13] 税务政策 - 香港利得税按两级制计算，合资格法团首2000000港元溢利按8.25%税率缴税，超过部分按16.5%税率缴税；不符合资格法团按16.5%税率缴税[28] 股息政策 - 董事会不建议就截至2021年6月30日止三个月派付股息，2020年也无股息[29] 公司收购事项 - 2021年8月4日，公司全资附属公司Jumbo Spirit Group Limited有条件同意以60000000港元收购目标公司全部已发行股本，将以发行承兑票据方式支付[35] - 2021年8月4日，公司全资附属公司Jumbo Spirit订立买卖协议，以6000万港元收购目标公司全部已发行股本[75] 公司成本情况 - 截至2021年6月30日止三个月，使用的原材料及消耗品约890万港元，占总收益约36.3%[43] 公司资金使用情况 - 2020年配售事项所得款项净额约815万港元，用作集团一般营运资金[54] - 2020年配售事项所得款项净额为8150千港元，截至2021年6月30日已动用6575千港元，未动用1575千港元，预计2021年12月前获悉数动用[55] 公司资产出售情况 - 2021年6月30日，公司出售AGI全部已发行股本，代价为2150万港元；出售位于新界葵涌的物业，代价为2200万港元[59] 公司资本承担与或然负债情况 - 2021年6月30日，公司并无任何尚未支出资本承担[58] - 2021年6月30日，公司并无任何重大或然负债[59] 公司证券交易情况 - 截至2021年6月30日止三个月，公司或其附属公司概无购买、出售或赎回公司任何上市证券[62] 公司董事证券交易守则遵守情况 - 公司已采纳GEM上市规则作为董事进行证券交易的行为守则，截至2021年6月30日止三个月，董事均已遵守规定[71] 公司外汇风险情况 - 公司于香港经营业务，重大交易以港元计值，并无面临重大外汇风险[57] 公司购股权情况 - 截至2021年6月30日止三个月，无购股权获授出、行使、届满或失效，且购股权计划下并无未行使购股权[72] 公司企业管治守则遵守情况 - 截至2021年6月30日止三个月及直至报告日期，公司已遵守企业管治守则所载所有适用守则条文[73] 公司审核委员会情况 - 公司于2018年1月29日成立审核委员会并订明书面职权范围[78] - 目前审核委员会由余立文、张刘丽贤、卢卓飞三名独立非执行董事组成[79] - 审核委员会认为公司截至2021年6月30日止三个月的未经审核简明综合财务报表符合适用会计准则、GEM上市规则，并已作出充足披露[79] 公司董事会组成情况 - 于报告日期，董事会包括执行董事黄雪卿、王秀婷、黄智超及独立非执行董事张刘丽贤、余立文、卢卓飞[80]

公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2021年3月31日止年度，集团总收入约为9740万港元，2020年约为1.164亿港元[13] - 公司拥有人应占年内溢利约为860万港元，2020年亏损约4450万港元[13] - 2021年公司收入97421千港元，2020年为116425千港元[25] - 2021年公司除税前溢利8735千港元，2020年亏损44710千港元[25] - 2021年公司总资100157千港元，2020年为122177千港元[25] - 2021年公司负债总额61410千港元，2020年为100279千港元[25] - 截至2021年3月31日止年度，公司收入约9740万港元，较上一财年同期减少16.3%，主要因餐厅数量减少及疫情致经济下滑[45] - 2021年和2020年使用的原材料及消耗品分别约为2920万港元和3190万港元，分别占相应期间总收入约30.0%及27.4%[47] - 2021年其他收益约350万港元，2020年其他亏损约1020万港元，增加净额约为1370万港元[48] - 2021年员工成本约为4200万港元，较2020年的约5440万港元减少约22.8%[49] - 2021年和2020年折旧开支分别约为2470万港元及2930万港元[50] - 2021年租金开支约为380万港元，较2020年的约450万港元减少约15.4%[51] - 2021年和2020年公用事业开支总额分别约为500万港元及660万港元[53] - 2021年其他开支约1450万港元，较2020年的约1050万港元增加约38.4%[54] - 2021年和2020年融资成本分别约为230万港元及310万港元[55] - 2021年公司拥有人应占溢利约860万港元，2020年录得亏损约4450万港元[56] - 2021年3月31日流动资约为5390万港元，2020年3月31日约为890万港元[166] - 2021年3月31日银行结余及现金约为1280万港元，2020年3月31日约为300万港元[166] - 2021年3月31日贸易及其他应收款等约为920万港元，2020年3月31日约为240万港元[166] - 2021年3月31日流动负债约为3590万港元，2020年3月31日约为5510万港元[166] - 2021年3月31日流动比率和速动比率均为1.5倍，2020年3月31日分别为0.2倍和0.1倍[166] - 2021年3月31日资本负债比率为38.7%，2020年3月31日为95.2%[166] - 2021年3月31日，公司拥有约2920万港元的可分派储备，2020年3月31日为1390万港元[182] 各餐厅业务线数据关键指标变化 - 2021年3月31日，公司以三个自营品牌经营9间餐厅，其中8间自营，1间由特许经营商经营[14] - “麻酸乐/嫲孙乐”旗下有3间餐厅，“泰巷”旗下有2间餐厅，“峇峇娘惹”旗下有4间餐厅[14] - 截至2021年3月31日止年度，集团关闭4间餐厅，其中3间因疫情表现欠佳，1间因租期届满[14] - 2020年6月，特许经营商开设1间新餐厅（天水围峇峇娘惹）[14] - 2020年3月31日餐厅总数为12间，2021年3月31日为9间，报告日期仍为9间[16] - “麻酸乐/嫲孙乐”餐厅数量从2020年3月31日的5间减至2021年3月31日的3间[16] - “泰巷”餐厅数量从2020年3月31日的4间减至2021年3月31日的2间[16] - “峇峇娘惹”餐厅数量从2020年3月31日的3间增至2021年3月31日的4间[16] - 2021年3月31日止年度餐厅顾客1301264名，较上一年度减少767863名，下降37.1%[18] - 每位顾客平均消费从56.3港元增至69.5港元[18] - 麻酸乐/嫲孫乐2021年总收入27961千港元，每位顾客平均消费68.4港元[18] - 泰巷2021年总收入28636千港元，每位顾客平均消费69.1港元[18] - 2021年第一季度，公司旗下“麻酸乐/嫲孙乐”收入约2800万港元，占总收益28.7%，较上年同期减少35.4%[40] - 2021年第一季度，公司旗下“泰巷”收入约2860万港元，占总收益29.4%，较上年同期减少26.1%[40] - 2021年第一季度，公司旗下“峇峇娘惹”收入约3900万港元，占总收益40.0%，较上年同期增加19.7%[40] - 2020年5月，公司与特许经营商订立“峇峇娘惹”特许经营权协议，6月特许经营商开设新餐厅[37] - 2020年8月，公司关闭屯门一间“麻酸乐/嫲孙乐”餐厅，因疫情表现欠佳[37] - 2020年10月，公司关闭调景岭两间分别为“麻酸乐/嫲孙乐”及“泰巷”的餐厅，因疫情表现欠佳[39] - 2021年3月，公司在租期届满后关闭旺角一间“峇峇娘惹”餐厅[40] 公司业务发展计划 - 公司计划3年内集资3亿元发展自动售药机项目[22] - 合营公司将由公司及合作方分别实益拥有70%及30%[22] 公司人员信息 - 黄雪卿68岁任主席兼执行董事，有近50年餐饮行业经验[72] - 王秀婷46岁任行政总裁兼执行董事，毕业于香港中文大学和澳洲国立南澳大学[72] - 黄智超45岁任执行董事，负责整体财务会计及报告事宜，拥有相关学位和会员资格[73] - 吴幼娟45岁于2018年1月29日任独立非执行董事，有13年审计工作经验，在多所大学获学位，担任多家公司独董[74] - 张刘丽贤61岁于2018年1月29日任独立非执行董事，有逾30年食品安全及运营经验，担任多职并获多个学位和会员资格[76] - 余立文50岁于2018年1月29日任独立非执行董事，有逾20年会计等工作经验，担任家乡互动科技独董[77] - 张成耕64岁于2017年7月1日加入公司任业务发展经理，有近37年餐饮行业经验[78] - 黄雪贞62岁于2014年9月10日加入公司，2017年4月晋升为食物工厂经理，有逾40年餐饮行业经验[78] 公司企业管治情况 - 截至2021年3月31日，公司采纳GEM上市规则附录十五所载的企业管治守则并遵守适用条文[80] - 董事会有3名独立非执行董事，其中2名有会计专业资格，超逾三分之一成员为独立非执行董事[81] - 公司主席负责监督集团整体营运及采购事宜，行政总裁负责集团日常营运及不同业务范畴[82] - 董事会于2018年12月31日采纳成员多元化政策，提名委员会确认公司维持董事会均衡人员组成及充足独立元素[84] - 三名独立非执行董事分别在会计及财务、食品安全专业技能及业务管理方面有专业知识[84] - 每名独立非执行董事与公司订立为期三年委任书，公司每届股东大会上三分之一董事将轮值退任[85] - 公司采纳GEM上市规则作为董事证券交易行为守则，2021年3月31日止年度董事均遵守规定[86] - 控股股东订立不竞争契据，2021年3月31日止年度已遵守承诺[88][89] - 2021年3月31日止年度公司采取四项措施监控遵守不竞争契据情况[90] - 2021年3月31日止年度董事或其联系人无从事与集团业务竞争业务或拥有权益[92] - 董事会保留重大事项决策权，日常管理等授权行政总裁等处理，重大交易需董事会批准[93] - 董事会履行企业管治职责，2021年已正式履行及执行相关职责并检讨遵守守则情况[94][96] 公司会议情况 - 截至2021年3月31日止年度，董事会召开会议8次[115] - 截至2021年3月31日止年度，薪酬委员会召开会议2次[125] - 董事会每年至少召开4次会议，主席与独立非执行董事每年至少会面1次，定期董事会会议提前至少14天发通告[114] - 薪酬委员会每年至少召开1次会议，成员将审阅公司董事及高级管理层薪酬待遇[120] - 董事黄雪卿、王秀婷、黄智超出席股东大会次数为1/1，出席董事会会议次数为8/8；马瑞康出席股东大会次数为1/1，出席董事会会议次数为5/5；吴幼娟、张刘丽贤、余立文出席股东大会次数为0/0，出席董事会会议次数为8/8[116] - 薪酬委员会成员张刘丽贤、吴幼娟、余立文、黄雪卿、王秀婷出席薪酬委员会会议次数为2/2[125] - 截至2021年3月31日止年度，提名委员会召开1次会议，各成员出席率100%[134] - 审核委员会每年会议应不少于4次，截至2021年3月31日止年度已召开6次会议，各成员出席率100%[136] 公司委员会情况 - 公司董事会成立了薪酬、提名、审核三个委员会，各委员会成立时已订明书面职权范围[118] - 薪酬委员会于2018年1月29日根据GEM上市规则附录十五成立，主要目标是就董事及高级管理层薪酬政策及架构向董事会作推荐建议并确定薪酬待遇[119] - 公司于2018年1月29日成立提名委员会，就董事委任及董事继任计划向董事会作推荐建议，2018年12月31日采纳经修订的提名委员会职权范围[126] - 提名委员会目前由余立文、张刘丽贤、吴幼娟、黄雪卿、王秀婷5名成员组成，大部分成员为独立非执行董事[131] - 审核委员会认为集团截至2021年3月31日止年度综合财务报表符合适用会计准则、GEM上市规则并已充分披露[136] 公司其他事项 - 公司自2018年2月26日上市日期起，组织章程细则无变动[140] - 公司无内部审核部门，目前认为无设立即时需要[141] - 董事会负责制订内部控制措施及风险管理系统并监督实施与有效性[141] - 董事会检讨集团重大内部控制有效性，满意现行内部控制[143] - 公司设有处理及发布内幕消息架构，确保消息保密及及时披露[143] - 董事负责遵照相关准则和规定编制并真实公平呈报财务报表[144] - 董事确认集团财务报表编制符合法定要求及适用会计准则[144] - 开元信德为集团提供核数服务酬金为650千港元[146] - 公司秘书黄智超参加不少于15个小时相关专业培训[147] - 股东要求召开特别大会须持有公司附有投票权实缴股本的十分之一[151] - 董事不建议就2021年3月31日止年度派付股息[161] - 公司于2018年2月26日在联交所GEM上市，按每股0.275港元发行2亿股，首次公开发售所得款项净额约3260万港元[174] - 截至2021年3月31日，首次公开发售所得款项3260万港元已按2019年4月18日公布的经修订分配悉數动用，包括开设新餐厅、扩展中央厨房等项目[174] - 2020年10月16日公司订立配售协议，按每股0.052港元配售最多1.6亿股，所得款项净额约815万港元，拟用作一般营运资金[176] - 截至2021年3月31日，2020年配售事项所得款项净额815万港元中，已动用651.5万港元，未动用163.5万港元，预计2021年12月前悉數动用[177] - 公司于2018年5月及7月开设两间日式拉面餐厅，2018年11月在柴湾开设一间新的麻酸乐/嫲孙乐餐厅[171] - 公司已通过采购新设备及租赁更多储存设施部分扩展中央厨房，并实施新人力资源管理系统及更新部分电脑软硬件[171] - 公司开展了各种市场营销及促销活动，包括与社交媒体公司等合作推广品牌及餐厅[171] - 年内，公司物业、厂房及设备的变动详情载于综合财务报表附注15[179] - 年内，公司股本的变动详情载于综合财务报表附注27[180] 公司购股计划相关规定 - 接纳购股权要约需公司在要约日期起计28日内收到经承授人签署的要约函件副本及1.00港元款项[192] - 因全部购股权获行使而发行的股份总数不得超上市日期已发行股份总数的10%，可获股东批准更新上限[193] - 公司可寻求股东批准授出超逾10%上限的购股，仅可授予特别指定参与者[193] - 购股计划授出的购股涉及股份数目上限不得超已发行股份总数的30% [194] - 12个月内授予每名参与者购股获行使发行股份总数不得超已发行股份总数的1% [196] - 向参与者授出超1%上限的额外购股需在股东大会获股东批准[196] - 向特定关联人士授出购股需获独立非执行董事批准[197] - 向特定关联人士授出购股且行使后股份总数超0.1%及总值超5百万港元需股东批准[197] - 公司知悉内幕资料后至公布前不得授出购股，特定业绩相关时段也不得授出[199] - 董事在特定业绩刊发前特定期间不得获授